家樂(lè)福、沃爾瑪、麥德龍，這三家外資零售巨頭接連迎來(lái)入華20年，作為曾經(jīng)啟迪了中國(guó)零售行業(yè)的標(biāo)桿性企業(yè)，即使是跨國(guó)巨頭，近幾年的表現(xiàn)也難以再現(xiàn)昔日榮光。O2O成為它們?cè)谥袊?guó)下一個(gè)階段的發(fā)展動(dòng)能，隨之而來(lái)的拓展電商渠道、布局便利店、重整供應(yīng)鏈，都在驅(qū)使曾經(jīng)以大賣場(chǎng)為主業(yè)的外資零售向著全渠道O2O方向發(fā)展。不過(guò)，巨額的成本投入和長(zhǎng)時(shí)間的渠道磨合，O2O目前還只是一個(gè)看起來(lái)很美的理想。

電商籌碼在手

麥德龍?jiān)谌肴A20年之際，打通了線上雙通路，即在入駐天貓國(guó)際后，又入駐天貓超市，麥德龍中國(guó)總裁席龍將此視為，“在未來(lái)20年里，天貓超市等電子商務(wù)平臺(tái)是麥德龍?jiān)谥袊?guó)發(fā)展的新動(dòng)能”。事實(shí)上，除了上述兩個(gè)線上渠道，麥德龍的電商渠道還包括自建的網(wǎng)上商城，甚至將門(mén)店改造成O2O的線下承載。

將電商作為抓手是外資零售轉(zhuǎn)型的第一步。家樂(lè)福去年5月開(kāi)始在上海進(jìn)行網(wǎng)上商城內(nèi)測(cè)，6月正式上線。去年12月28日，家樂(lè)福網(wǎng)上商城App正式上線，家樂(lè)福還獲得了“上海自貿(mào)區(qū)外商投資經(jīng)營(yíng)增值電信業(yè)務(wù)”牌照，這就意味著允許第三方商戶入駐家樂(lè)福電商平臺(tái)，家樂(lè)福可以在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展電商業(yè)務(wù)。本月初，家樂(lè)福網(wǎng)上商城進(jìn)入北京，家樂(lè)福中國(guó)區(qū)新業(yè)態(tài)全國(guó)電商總負(fù)責(zé)人應(yīng)凱近日對(duì)外表示，今年起家樂(lè)福電商布局將延伸至各地主要城市。

而對(duì)于之前已經(jīng)在國(guó)內(nèi)培養(yǎng)電商資源的沃爾瑪來(lái)說(shuō)，直接全資并購(gòu)1號(hào)店將其變成真正的網(wǎng)上沃爾瑪，電商基礎(chǔ)相對(duì)成熟很多。同時(shí)推出了手機(jī)端沃爾瑪App，聯(lián)合線下門(mén)店實(shí)踐O2O模式，今年初又將跨境電商業(yè)務(wù)整合進(jìn)手機(jī)端推向全國(guó)。不管是自建電商渠道如家樂(lè)福，還是收購(gòu)成熟電商提高起點(diǎn)如沃爾瑪，或者自建入駐多方拓展如麥德龍，在電商方面，外資零售目前都握有一手好牌，這副牌決定了其在中國(guó)未來(lái)發(fā)展的格局。

從大到小

大賣場(chǎng)動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)個(gè)SKU數(shù)量成為消費(fèi)者一站式購(gòu)物的首選，在過(guò)去十多年間一度是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者家庭采購(gòu)的主要出口，不過(guò)，近三年來(lái)，宏觀經(jīng)濟(jì)低迷，加上租金和人力成本攀升，大賣場(chǎng)的收入與利潤(rùn)逐年下滑，這個(gè)外資零售最擅長(zhǎng)的業(yè)態(tài)不僅失去了原有的光環(huán)，還處于一種尷尬境地，在一線城市被電商圍擊，在低線城市難敵區(qū)域零售品牌。

街頭的便利店成為外資零售在中國(guó)新的發(fā)力點(diǎn)，它們發(fā)現(xiàn)便利店不僅是迎合當(dāng)下消費(fèi)需求最適合的業(yè)態(tài)，也是承載網(wǎng)上渠道的最佳載體。去年3月，家樂(lè)福中國(guó)區(qū)總裁唐嘉年啟動(dòng)了歷史上最大刀闊斧的架構(gòu)改革——全國(guó)24個(gè)城市采購(gòu)中心將合并為6個(gè)，并首次設(shè)立首席營(yíng)運(yùn)官(COO)。便利店和電商兩部門(mén)都?xì)w到新業(yè)態(tài)部門(mén)下，這樣為大賣場(chǎng)、電商、便利店形成O2O閉環(huán)埋下伏筆。

麥德龍中國(guó)20周年慶典上，席龍表示，麥德龍希望在2020年成為多渠道的領(lǐng)先者，并將其五大業(yè)務(wù)重新規(guī)劃為現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)、食品配送、福利禮品、便利店和電子商務(wù)五大業(yè)務(wù)。便利店雖然還在試驗(yàn)中，但已經(jīng)取代商貿(mào)支撐被列入發(fā)展規(guī)劃中，而且被定義為電商網(wǎng)絡(luò)的一部分，以及麥德龍網(wǎng)上商城及天貓旗艦店的觸點(diǎn)?！癘2O是麥德龍中國(guó)下一個(gè)20年的戰(zhàn)略，我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了?！毕埍硎荆钊肷鐓^(qū)的合麥家便利店未來(lái)將成為線上線下的連接點(diǎn)。

重建支撐體系

沃爾瑪中國(guó)總裁兼首席執(zhí)行官柯俊賢(Sean Clarke)從去年開(kāi)始就表態(tài)，希望將實(shí)體店和電商服務(wù)進(jìn)行連接，進(jìn)而成為真正的O2O公司。在他看來(lái)，沒(méi)有純粹的傳統(tǒng)零售商，注重顧客體驗(yàn)的電商也不會(huì)只固守互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。

實(shí)際上，不管是何種方式，零售的本質(zhì)依然是滿足消費(fèi)者的需求。只不過(guò)在這個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)所需商品和時(shí)間有了更高的要求，次日達(dá)、當(dāng)日達(dá)、一小時(shí)送達(dá)，這些需求背后是龐大的倉(cāng)儲(chǔ)配送體系以及商品供應(yīng)鏈的改造。沃爾瑪O2O平臺(tái)推出時(shí)承諾，第三方配送公司的每輛配送車上都能有一名沃爾瑪?shù)膯T工，由揀貨人員親自送貨上門(mén)，便于顧客反饋意見(jiàn)，同時(shí)做到4小時(shí)送達(dá)，截至目前已經(jīng)將近一年時(shí)間，目前仍然局限在深圳、廣州等地，未推向全國(guó)范圍。

去年底，家樂(lè)福華北配送中心正式啟用，該配送中心可以輻射家樂(lè)福華北區(qū)30余家門(mén)店，同時(shí)加速推進(jìn)便利店和網(wǎng)上商城落地北京。預(yù)計(jì)今年底，家樂(lè)福將在全國(guó)建成6個(gè)物流配送中心，實(shí)現(xiàn)對(duì)全國(guó)200多家大賣場(chǎng)的覆蓋，并為新開(kāi)門(mén)店和網(wǎng)上商城、便利店等新業(yè)務(wù)提供配送服務(wù)。

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