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【城市百科】延邊朝鮮族自治州-中國唯一的朝鮮族自治州和朝鮮族聚居地區(qū)

延邊朝鮮族自治州,首府駐延吉市,是吉林省的9個(gè)地級(jí)行政區(qū)之一 [1]? 。延邊州地處中國東北吉林省東部中朝邊境,整個(gè)地勢西高東低,自西南、西北、東北三面向東南傾斜,地處北半球的中溫帶,屬中溫帶濕潤季風(fēng)氣候。全州總面積4.33萬平方千米,轄6市2縣;2020年末戶籍總?cè)丝?04.66萬人,比上年末減少2.55萬人,其中城鎮(zhèn)人口142.16萬人,占總?cè)丝诒戎兀☉艏丝诔擎?zhèn)化率)為69.5%,比上年末提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。全年出生人口10730人,出生率為5.21‰;死亡人口23572人,死亡率為11.45‰,自然增長率為-6.24‰。年末總?cè)丝谥?,漢族人口123.08萬人,占總?cè)丝诘?0.14%;朝鮮族人口73.03萬人,占比為35.68%。 [33]? 根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),延邊朝鮮族自治州常住人口為1941700人。 [34]

延邊朝鮮族自治州有11個(gè)對(duì)朝、對(duì)俄口岸,口岸過貨量占吉林省的90%以上;有1個(gè)國際機(jī)場,航線直達(dá)“北上廣深”一線城市和環(huán)日本海各國;圖們江是中國內(nèi)陸進(jìn)入日本海的唯一水上通道。延邊是中國唯一的朝鮮族自治州和最大的朝鮮族聚居地區(qū),中國朝鮮族人口的42.3%居住在這里。同時(shí)享受國家西部大開發(fā)計(jì)劃政策,是單列的三個(gè)地級(jí)行政區(qū)享受相關(guān)政策的地區(qū)之一 [2]? 。 [3]? 延邊是滿族及其祖先肅慎人的發(fā)祥地、清朝的“龍興之地”。

2020年,延邊朝鮮族自治州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值726.86億元。

歷史沿革

古代時(shí)期

根據(jù)“安圖人”洞穴堆積中出土的猛犸象、披毛犀等動(dòng)物化石的炭14測定,證明了早在遠(yuǎn)古時(shí)期,延邊地區(qū)就已經(jīng)有人類生息繁衍。

延邊歷史悠久,據(jù)已發(fā)掘的新石器時(shí)代出土文物及兩千年前的史書記載,早在新石器時(shí)代,中華肅慎族就在這塊土地上繁衍生息(《左傳》昭公九年,周景王使詹桓伯辭于晉曰:“及武王克商,肅慎、燕亳,吾北土也”,即延邊最早是肅慎人的發(fā)祥地)。

延邊漢朝時(shí)屬于漢四郡之玄菟郡管轄,唐朝曾屬于安東都護(hù)府轄地,后屬肅慎后裔粟末靺鞨建立的渤海國管轄。元、明時(shí)代,延邊地區(qū)先后屬遼陽行省開元路,奴兒干都司布爾哈圖等衛(wèi)所。

清康熙五十三年(1714年),清政府設(shè)琿春協(xié)領(lǐng),琿春協(xié)領(lǐng)下設(shè)卡倫(哨所)15處,隸屬于寧古塔副都統(tǒng)。次年始建協(xié)領(lǐng)衙門于渾蠢水(即琿春河)之北,并開始建城。

近代時(shí)期

清咸豐九年(1859年),琿春協(xié)領(lǐng)升為副都統(tǒng)銜協(xié)領(lǐng)。光緒七年(1881年),增設(shè)琿春副都統(tǒng),統(tǒng)轄延邊大部分地區(qū)。首任副都統(tǒng)依克唐阿繼續(xù)在琿春筑城,初在今琿春市靖和街東部,俗稱舊城。同年設(shè)吉林邊務(wù)督辦、琿春招墾局,開放荒圍。宣統(tǒng)元年(1909年),設(shè)琿春廳,轄密江以東之地,治所仍在琿春城。添設(shè)吉林省東南路分巡兵備道,琿春廳撫民同知衙門與道臺(tái)衙門同城。光緒二十八年(1902年),清政府在延吉局子街設(shè)延吉廳。中日甲午戰(zhàn)爭結(jié)束后,日本帝國主義占領(lǐng)了朝鮮,日本以朝鮮為跳板,對(duì)中國延邊地區(qū)頻繁進(jìn)行侵略活動(dòng)。

清光緒三十三年(1907年),日本帝國主義以“保護(hù)朝鮮人”為名,派軍隊(duì)侵入延吉廳轄鎮(zhèn)——朝鮮人較集中的龍井,并設(shè)立了“朝鮮統(tǒng)臨府臨時(shí)間島派出所”,進(jìn)行間諜活動(dòng)。

清宣統(tǒng)元年(1909年)9月4日,清政府與日本簽訂了《中韓界務(wù)條款》,重申圖們江為中朝兩國傳統(tǒng)國界,清政府同意開放龍井村,局子街、頭道溝、百草溝等四處為商埠。延吉地方的朝鮮人歸中國地方管理。簽訂兩個(gè)月后,日本撤出統(tǒng)監(jiān)府派出所及其文武人員,在上述所開商埠地設(shè)立日本領(lǐng)事館。事后清政府為了加強(qiáng)對(duì)延邊地區(qū)的管理,將設(shè)在局子街的延吉廳提升為“延吉府”。

民國二年(1913年),延吉府改為延吉縣,仍駐局子街。

民國二十年(1931年)9月18日,日本帝國主義發(fā)動(dòng)了侵略中國東北的戰(zhàn)爭,從此,東北陷入了日偽統(tǒng)治時(shí)期。東北淪陷時(shí)期,延吉市稱謂“間島市”,成為偽間島省省會(huì)。

民國三十四年(1945年)8月18日,蘇聯(lián)紅軍和東北抗日聯(lián)軍延邊分遣隊(duì)進(jìn)駐延吉,偽“間島省”軍政機(jī)關(guān)隨之崩潰,延邊地區(qū)獲得解放。8月20日,組成了“間島臨時(shí)政府”。9月下旬,中共中央東北局設(shè)立吉合區(qū)行政委員會(huì),下轄延邊等5個(gè)地區(qū),各地區(qū)設(shè)行政督察專員公署。延邊地區(qū)轄延吉、琿春、敦化、和龍、汪清、安圖、額穆7個(gè)縣。11月20日,將“間島臨時(shí)政府”改為延邊地區(qū)行政督察專員公署,隸屬于吉林省政府。公署駐地龍井、轄延吉、琿春、和龍、汪清、安圖、額穆6個(gè)縣。將原“間島市”改為延吉縣轄延吉市。

民國三十五年(1946年)1月23日,中共中央東北局決定將吉林省、遼北省(部分)合并,成立吉遼省,下設(shè)4個(gè)分省。將延邊地區(qū)改為吉東分省。駐延吉街,增轄敦化、蛟河2個(gè)縣。5月,吉遼軍區(qū)(即東滿軍區(qū))撤出長春和吉林后,中共中央東北局撤銷吉遼省委,成立中共吉林省委、吉林省政府。8月,吉林省政府隨部隊(duì)轉(zhuǎn)移到延吉。不久吉林省政府與延邊地區(qū)公署合并辦公。7月11日,撤銷4個(gè)分省。7月13日,將吉林省行政區(qū)域劃分為三個(gè)專區(qū),延邊并入吉東專區(qū)。吉東專區(qū)公署駐延吉,轄延吉、琿春、和龍、汪清、敦化、額穆、蛟河、安圖8個(gè)縣。

民國三十六年(1947年)2月15日,吉林省政府發(fā)布第8號(hào)訓(xùn)令,將吉東專區(qū)劃出延吉、琿春、和龍、汪清4個(gè)縣,成立延邊專區(qū),駐延吉。4月1日。將吉東專區(qū)改為吉敦專區(qū)。9月25日,中共吉林省委決定:撤銷吉敦、延邊兩個(gè)專區(qū),再組成吉東專區(qū)。專員公署駐敦化縣,轄延吉、琿春、和龍、汪清、安圖、敦化、額穆、蛟河8個(gè)縣。

解放后

民國三十七年(1948年)3月9日,吉林市解放。3月10日,中共吉林省委和吉林省政府機(jī)關(guān)由延吉街遷到吉林市。同月,吉林省政府決定:撤銷額穆縣,額穆縣所轄區(qū)域合并于敦化縣。3月27日,經(jīng)東北行政委員會(huì)批準(zhǔn),吉林省政府決定:將吉東專區(qū)改為延邊專區(qū)。專員公署駐延吉,轄延吉、琿春、和龍、汪清、安圖、敦化、蛟河7個(gè)縣。6月22日,吉林省政府奉東北行政委員會(huì)命令,將延邊專區(qū)所轄敦化、蛟河兩縣劃歸省直轄。調(diào)整后,延邊專區(qū)轄5個(gè)縣。7月,經(jīng)東北行政委員會(huì)批準(zhǔn),吉林省政府決定:設(shè)延吉、圖們、龍井3鎮(zhèn)為區(qū)級(jí)市(縣轄市)。

1952年9月3日,成立延邊朝鮮族自治區(qū)。

1953年5月4日,召開了延邊各族各界第一屆人民代表會(huì)議。設(shè)立延吉市(縣級(jí)),其行政區(qū)域從延吉縣中劃出延吉市。新設(shè)立的延吉市,仍由延邊朝鮮族自治區(qū)管轄。

1955年8月30日,撤銷延邊朝鮮族自治區(qū),成立延邊朝鮮族自治州。12月20日,召開延邊朝鮮族自治州第一屆人民代表大會(huì)第二次會(huì)議,延邊朝鮮族自治州正式成立.自治州人民委員會(huì)駐延吉市。

1968年8月18日,撤銷延邊朝鮮族自治州人民委員會(huì),成立延邊朝鮮族自治州革命委員會(huì)。

1980年2月.撤銷延邊朝鮮族自治州革命委員會(huì),成立延邊朝鮮族自治州人民政府。 [8-9]

行政區(qū)劃

區(qū)劃沿革

1955年12月,延邊朝鮮族自治州轄1個(gè)市:延吉市;5個(gè)縣:延吉縣、琿春縣、和龍縣、汪清縣、安圖縣。1956年春,按國務(wù)院指示,撤區(qū)并鄉(xiāng),在延邊1市5縣下,設(shè)124個(gè)鄉(xiāng)和11個(gè)鎮(zhèn)(龍井、圖們、明月3市改為鎮(zhèn))。

1958年9月。在延邊朝鮮族自治州成立了78個(gè)“政社合一”的農(nóng)村人民公社。

1958年10月23日,將省直轄的敦化縣劃歸延邊朝鮮族自治州管轄.1965年3月27日,設(shè)立圖們市(縣級(jí)),以原延吉縣的圖們鎮(zhèn)、汪清縣的石峴鎮(zhèn)的行政區(qū)域?yàn)閳D們市的行政區(qū)域。新設(shè)立的圖們市劃歸延邊朝鮮族自治州管轄。

1983年4月7日,將延吉縣更名為龍井縣。縣政府駐龍井鎮(zhèn)。

1985年2月28日,撤銷敦化縣,設(shè)立敦化市(縣級(jí)),以原敦化縣的行政區(qū)域?yàn)槎鼗械男姓^(qū)域,新設(shè)立的敦化市仍由延邊朝鮮族自治州管轄。

1988年6月14日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),撤銷琿春縣、龍井縣,設(shè)立琿春市(縣級(jí))、龍井市(縣級(jí))。以原行政區(qū)域?yàn)樵O(shè)市后的行政區(qū)域。琿春市、龍井市設(shè)立后,仍由延邊朝鮮族自治州管轄。 [7]

1993年9月15日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),同意撤銷和龍縣,設(shè)立縣級(jí)和龍市,以原和龍縣的行政區(qū)域?yàn)楹妄埵械男姓^(qū)域,新設(shè)立的和龍市仍由延邊朝鮮族自治州管轄。 [8-9]

行政區(qū)劃

延邊朝鮮族自治州共轄8個(gè)縣級(jí)行政區(qū),包括6個(gè)縣級(jí)市、2個(gè)縣,分別是延吉市、圖們市、敦化市、琿春市、龍井市、和龍市、汪清縣、安圖縣。 [10]? 延邊朝鮮族自治州人民政府駐延吉市公園路2799號(hào)。

地理環(huán)境

位置境域

延邊朝鮮族自治州位于吉林省東部,在北緯41度59分47秒至44度30分42秒,東經(jīng)127度27分43秒至131度18分33秒之間。地處中、朝、俄三國交界,面臨日本海。東與俄羅斯濱海邊疆區(qū)接壤;南隔圖們江與朝鮮咸鏡北道、兩江道相望;西臨吉林市、白山市;北接黑龍江省牡丹江市。州內(nèi)有5個(gè)邊境縣(市),642個(gè)邊境村屯;邊境線總長768.5千米,中俄邊境線522.5千米,中朝邊境線246千米。全州土地總面積為4.33萬平方千米,約占吉林省總面積的四分之一。 [12]

? 2021 Baidu - GS(2021)6026號(hào) - 甲測資字1100930 - 京ICP證030173號(hào) - Data ? 長地萬方延邊朝鮮族自治州

地形地貌

延邊朝鮮族自治州地處長白山區(qū),山地占全州總面積的54.8%,高原占6.4%,谷地占13.2%,河谷平原占12.3%,丘陵占13.3%,基本上是“八山一水半草半分田”。整個(gè)地勢西高東低,自西南、西北、東北三面向東南傾斜,以琿春一帶為最低。全州海拔500米以下的土地占20%,500至1000米的占78%,1000至2000米的占1.9%,2000米以上的占0.19%。整個(gè)地貌呈山地、丘陵、盆地三個(gè)梯度,山嶺多分布在周邊地帶,丘陵則分布在山地邊沿,盆地主要分布在江河兩岸和山嶺之間。州內(nèi)主要山脈有張廣才嶺、牡丹嶺、大黑嶺、哈爾巴嶺、長白山嶺、英額嶺、高麗嶺、老爺嶺、土門嶺等,海拔千米以上的山峰有27座,其中長白山白云峰為最高峰,海拔2691米,長白山脈貫穿全州;主要平原有大石頭、細(xì)田、平崗、百草溝、琿春和鳩巢河平原等,主要分布在城鎮(zhèn)周圍,多為河谷平原。 [13]

氣候

延邊朝鮮族自治州地處北半球的中溫帶,屬中溫帶濕潤季風(fēng)氣候,春季干燥多風(fēng),夏季溫?zé)岫嘤?,秋季涼爽多雨,冬季漫長寒冷。由于延邊地處長白山區(qū),地形構(gòu)成復(fù)雜,臨近日本海,氣候有明顯的垂直分布特點(diǎn)。盤嶺以東、圖們江下游和琿春河中下游,是受日本海影響的海洋性氣候區(qū),氣候變化多端,春季風(fēng)大,夏季陰雨多云,冬季氣溫略高。海蘭江、布爾哈通河流域盆地,是熱量、水分較足的溫暖氣候區(qū)。哈爾巴嶺以西的敦化高原是濕潤性高寒氣候區(qū),水分充足,熱量不足,冬季寒冷。其余屬長白高寒山區(qū)。 [13]? 年日照時(shí)數(shù)2150至2480小時(shí);平均氣溫;2至6攝氏度,極端最低氣溫在攝氏零下23度至38度,極端最高氣溫在攝氏34度至38度;無霜期100至150天,秋霜多半在9月下旬出現(xiàn),春凍在5月上旬結(jié)束,11月至次年3月為結(jié)凍期;平均降水量400毫米至800毫米,長白山1000毫米至1500毫米,居吉林省之首。州內(nèi)平均氣溫大致隨海拔高度和緯度的增高而遞減,東部高于西部,盆地高于山地;中部盆地和東北部山谷地區(qū)降水量較少,西部山區(qū)和東南部近海地區(qū)降水量較多;冬季多偏西風(fēng),夏季多偏東風(fēng),風(fēng)速以春季最大。 [14]

水文

延邊朝鮮族自治州是河源地區(qū),水系發(fā)達(dá),河流眾多,有大小河流487條,總長1.09萬千米,流域面積在20平方千米以上河流有470條,流域面積在100平方千米以上河流有137條,年平均徑流量73.1億立方米;分屬于圖們江、松花江、綏芬河三個(gè)水系。圖們江發(fā)源于長白山主峰東麓,流經(jīng)和龍、龍井、圖們、琿春等市,在琿春市敬信鄉(xiāng)防川村“土”字牌處出境,經(jīng)俄、朝邊界注入日本海;松花江水系在延邊朝鮮族自治州境內(nèi)包括松花江干流二道松花江流域和松花江的支流牡丹江上游段;綏芬河發(fā)源于汪清縣復(fù)興鎮(zhèn)老松嶺山脈北麓,北流至羅子溝折向東北,在羅子溝鎮(zhèn)東部流入黑龍江省東寧縣,再經(jīng)俄羅斯注入額霍茨克海。州1平方千米以上的自然湖泡有9個(gè),最著名的是長白山天池,位于安圖縣境內(nèi)長白山脈的主峰,為東北地勢最高的湖泊。天池是熄滅的火山口積水而形成的湖,水溫低,水面封凍期達(dá)半年以上。延邊朝鮮族自治州天然泉主要分布在長白山區(qū)二道白河,有名的泉達(dá)數(shù)十個(gè),常年有涌泉現(xiàn)象。 [13]

自然資源

礦產(chǎn)資源

延邊朝鮮族自治州已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)93種。其中,能源礦產(chǎn)10種、金屬礦產(chǎn)33種、非金屬礦產(chǎn)48種、水氣礦產(chǎn)2種。在發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)中查明有資源儲(chǔ)量礦產(chǎn)60種,開發(fā)利用礦產(chǎn)38種。在查明資源儲(chǔ)量礦種中,優(yōu)勢礦產(chǎn)有煤、金、石灰?guī)r(大理巖)、礦泉水、浮石等;潛在優(yōu)勢礦產(chǎn)有鐵、釩、磷、油頁巖、泥炭、鎢、紅柱石、銅、鉬、鉛、鋅、地?zé)岬?。在開發(fā)利用礦產(chǎn)資源中,煤炭、金、銅、石灰?guī)r4類形成可觀生產(chǎn)能力;油頁巖、礦泉水、鐵、鉬、鎢、石油等具有潛在生產(chǎn)能力。延邊朝鮮族自治州石油資源主要在延吉盆地。延吉盆地位于大慶探區(qū),是東部中生代含煤殘留盆地群中面積較小的盆地,擁有豐富的油氣資源。這些油氣資源大部分分布在龍井市東盛涌鎮(zhèn)、德新鄉(xiāng)以及延吉市周邊地區(qū)。初步探明石油1.22億噸,天然氣264億立方米。 [15]

動(dòng)物資源

延邊朝鮮族自治州陸生野生動(dòng)物有367種,列入《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》中的野生動(dòng)物60種。 [15]? 其中,哺乳動(dòng)物共有7目20科63種,其中國家Ⅰ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物有4種為虎、豹、紫貂、梅花鹿;國家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物有7種,為棕熊、黑熊、原麝、馬鹿、水獺、青鼬、猞猁。共有鳥類18目47科275種,其中國家Ⅰ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物7種,為中華秋沙鴨、白鸛、黑鸛、金雕、白尾海同雕、虎關(guān)海雕、丹頂鶴;國家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物共有39種,為花尾輳雞、黑琴雞、鴛鴦、鷹類等。省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物(鳥、獸)共有197種。兩棲動(dòng)物有2目6科13種,其中省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物11種。爬行動(dòng)物有2目3科16種,其中省重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物13種。 [16]

植物資源

延邊朝鮮族自治州野生植物約有3890種,列入《國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄(第一批)》的野生植物有11種,Ⅰ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物有長白松、東北紅豆杉2種;Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物有紅松、黃檗、水曲柳、鉆天柳、朝鮮崖柏等9種。 [15]? 所有野生植物中,地衣類有270種,苔蘚類350種,蕨類140種,裸子植物30余種,被子植物2200種。食用菌120種,人們常食用的30余種。山野菜150種,鮮果類有20余種,藥用植物130余科900余種,蜜源植物的粉原植物有280種。海拔1200米以下,氣候較濕潤,分布著地帶性植被紅松闊葉混交林。海拔1200—1800米,氣候寒冷潮濕,分布著暖針葉林,建群種有魚鱗松、紅皮支杉、冷杉,林下苔蘚植物為主。在海拔1400米以下的針葉林中混生有少量的紅松。海拔1800—2000米高山風(fēng)大,樹木矮曲,岳樺為單一優(yōu)勢種,形成岳樺林。海拔2000米以上常年底濕,風(fēng)力特大,日照強(qiáng),(紫外線)限制了樹林的生長,植被為灌木苔原。主要植物有毛毯杜鵑、牛皮杜鵑、松毛翠、圓葉柳、仙女木、長白棘豆、高山罌粟及高山石蕊等。 [16]

人口

2020年末戶籍總?cè)丝?04.66萬人,比上年末減少2.55萬人,其中城鎮(zhèn)人口142.16萬人,占總?cè)丝诒戎兀☉艏丝诔擎?zhèn)化率)為69.5%,比上年末提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。全年出生人口10730人,出生率為5.21‰;死亡人口23572人,死亡率為11.45‰,自然增長率為-6.24‰。年末總?cè)丝谥校瑵h族人口123.08萬人,占總?cè)丝诘?0.14%;朝鮮族人口73.03萬人,占比為35.68%。 [33]

根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),延邊朝鮮族自治州常住人口為1941700人。 [34]

延邊朝鮮族自治州主要居住著漢族、朝鮮族、滿族、回族4個(gè)民族和其他少數(shù)民族。漢族人口主要分布在敦化市、安圖縣、汪清縣;朝鮮族人口主要分布在龍井市、延吉市、圖們市;滿族人口主要分布在琿春市、安圖縣、汪清縣;回族人口主要分布在敦化市、延吉市、琿春市。

經(jīng)濟(jì)

綜述

2018年,延邊朝鮮族自治州地區(qū)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值709.5億元。分產(chǎn)業(yè)看,第一產(chǎn)業(yè)51.73億元;第二產(chǎn)業(yè)203.15億元;第三產(chǎn)業(yè)454.62億元;人均生產(chǎn)總值33883元。

2018年,延邊朝鮮族自治州居民消費(fèi)價(jià)格比上年上漲2.1%,保持在可控上漲區(qū)間。八大類消費(fèi)品和服務(wù)價(jià)格呈現(xiàn)“七漲一降”格局。其中,醫(yī)療保健類漲幅居首,上漲10.6%,衣著類上漲3.0%,交通和通信類上漲1.8%,食品煙酒類上漲1.1%,生活用品及服務(wù)類上漲1.1%,教育文化和娛樂類上漲0.5%,居住類上漲0.4%,其他用品和服務(wù)類下降0.9%。

2018年,延邊朝鮮族自治州工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格比上年上漲0.5%。其中,生活資料出廠價(jià)格下降0.2%;生產(chǎn)資料出廠價(jià)格上漲1.0%。全年工業(yè)生產(chǎn)者購進(jìn)價(jià)格上漲0.7%。被調(diào)查的九大類原材料購進(jìn)價(jià)格呈“四升五降”格局。其中,漲幅較大的為燃料、動(dòng)力類,上漲8.7%;降幅較大的為紡織原材料類,下降7.3%。

2018年,延邊朝鮮族自治州實(shí)現(xiàn)公共預(yù)算全口徑財(cái)政收入149.83億元,比上年增長6.0%,其中一般公共預(yù)算收入59.35億元,增長0.5%。在一般預(yù)算收入中,稅收收入37.73億元,增長7.5%;非稅收入完成21.61億元,下降9.8%。一般公共預(yù)算支出384.65億元,比上年增長4.0%。其中教育、科學(xué)技術(shù)、文化體育與傳媒、社會(huì)保障和就業(yè)等民生支出333.52億元,增長3.7%。

2018年,延邊朝鮮族自治州固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)比上年下降0.6%。分產(chǎn)業(yè)看,第一產(chǎn)業(yè)投資增長8.3%;第二產(chǎn)業(yè)投資增長33.7%,其中工業(yè)投資增長50.8%;第三產(chǎn)業(yè)投資下降9.5%。在總投資中,基礎(chǔ)設(shè)施投資增長13.5%;民間投資下降3.1%。

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州城鎮(zhèn)私營企業(yè)勞動(dòng)者15.45萬人,比上年末下降2.6%;城鎮(zhèn)個(gè)體勞動(dòng)者16.14萬人,下降6.0%。城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員19359人,增長11.0%;登記失業(yè)率為2.5%,比上年提高0.2個(gè)百分點(diǎn)。城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入為26316元,比上年增長6.3%;農(nóng)村常住居民人均可支配收入為11129元,增長7.0%。 [20]

2020年,延邊朝鮮族自治州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值726.86億元;按可比價(jià)格計(jì)算,比上年增長0.5%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值66.27億元,增長2.2%;第二產(chǎn)業(yè)增加值241.68億元,增長0.5%;第三產(chǎn)業(yè)增加值418.90億元,增長0.1%。第一產(chǎn)業(yè)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值比重為9.1%,第二產(chǎn)業(yè)增加值比重為33.3%,第三產(chǎn)業(yè)增加值比重為57.6%。按戶籍人口計(jì)算,人均地區(qū)生產(chǎn)總值35296元,比上年增長1.4%。 [35]

第一產(chǎn)業(yè)

2018年,延邊朝鮮族自治州農(nóng)作物播種面積達(dá)到37.38萬公頃,比上年增長4.0%。其中,糧食作物播種面積35.17萬公頃,增長5.5%;經(jīng)濟(jì)作物播種面積2.21萬公頃,下降14.9%。糧食總產(chǎn)量達(dá)到147.26萬噸,比上年增產(chǎn)0.1%。其中,玉米產(chǎn)量105.12萬噸,增產(chǎn)6.9%;大豆產(chǎn)量19.15萬噸,減產(chǎn)20.6%。

2018年,延邊朝鮮族自治州肉類總產(chǎn)量6.69萬噸,比上年增長28.2%。其中,牛肉2.16萬噸,增長20.4%;豬肉2.83萬噸,增長6.5%。禽蛋產(chǎn)量4.18萬噸,下降1.0%。年末牛存欄21.37萬頭,比上年末下降0.8%;生豬存欄16.76萬頭,下降3.5%;羊存欄15.29萬頭,增長12.9%。家禽存欄220萬只,增長22.7%。

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到252.78萬千瓦,比上年末增長8.0%。擁有大中型拖拉機(jī)44442臺(tái),增長7.6%;小型拖拉機(jī)48563臺(tái),下降2.4%;農(nóng)用化肥施用量(實(shí)物量)16.07萬噸,下降5.5%。 [20]

第二產(chǎn)業(yè)

2018年,延邊朝鮮族自治州規(guī)模以上工業(yè)增加值比上年增長3.3%。其中,輕工業(yè)增長2.2%,重工業(yè)增長5.2%。分經(jīng)濟(jì)類型看,國有企業(yè)下降23.8%,股份制企業(yè)增長3.7%,外商及港澳臺(tái)投資企業(yè)增長4.7%。

2018年,延邊朝鮮族自治州建筑業(yè)增加值比上年增長5.4%。具有資質(zhì)等級(jí)的總承包和專業(yè)承包建筑業(yè)企業(yè)施工面積566.79萬平方米,下降11.4%。其中新開工面積255.81萬平方米,下降21.3%。 [20]

第三產(chǎn)業(yè)

2018年,延邊朝鮮族自治州房地產(chǎn)開發(fā)投資比上年下降29.0%,其中住宅投資下降23.6%。房地產(chǎn)施工面積下降5.7%,其中住宅施工面積下降7.3%。房地產(chǎn)竣工面積增長53.5%,其中住宅竣工面積增長52.9%。商品房銷售面積下降10.6%,其中住宅銷售面積下降18.8%。商品房銷售額下降8.7%,其中住宅銷售額下降15.1%。

2018年,延邊朝鮮族自治州社會(huì)消費(fèi)品零售總額比上年增長4.4%。按銷售單位所在地分,城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額增長3.8%,鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額增長9.2%。按行業(yè)分,批發(fā)業(yè)零售額增長3.2%,零售業(yè)零售額增長3.7%,住宿業(yè)零售額增長0.3%,餐飲業(yè)零售額增長7.5%。限額以上零售額下降8.6%。其中,商品零售下降8.8%,餐飲收入下降6.8%。

2018年,延邊朝鮮族自治州實(shí)現(xiàn)貨物進(jìn)出口總額137.09億元,比上年下降4.6%。其中,出口額59.15億元,下降8.8%;進(jìn)口額77.94億元,下降1.1%。在進(jìn)出口總額中,一般貿(mào)易進(jìn)出口66.44億元,增長114.3%;加工貿(mào)易進(jìn)出口27.33億元,增長6.6%。按貿(mào)易國別看,對(duì)俄羅斯、韓國、美國的進(jìn)出口額分別為48.46、17.84和7.79億元,分別增長85.0%、1.2%和8.2%。

2018年,延邊朝鮮族自治州實(shí)現(xiàn)郵政業(yè)務(wù)總量6.82億元,比上年增長13.4%。郵政寄遞服務(wù)業(yè)務(wù)量2919.25萬件,下降2.7%??爝f企業(yè)完成業(yè)務(wù)量1556.58萬件,增長12.1%;實(shí)現(xiàn)快遞業(yè)務(wù)收入2.80億元,增長12.1%。其中,同城業(yè)務(wù)量完成136.00萬件,增長48.8%;異地業(yè)務(wù)量完成1386.56萬件,增長9.6%;國際及港澳臺(tái)業(yè)務(wù)量完成34.01萬件,增長7.3%。

2018年,延邊朝鮮族自治州共有星級(jí)飯店32家,旅行社171家,其中出境組團(tuán)社59家。全年接待國內(nèi)外游客2432.62萬人次,比上年增長13.5%。其中,國內(nèi)游客2377.44萬人次,增長14.1%;國外游客55.18萬人次,下降6.9%。實(shí)現(xiàn)旅游收入473.03億元,增長16.8%。其中,國內(nèi)旅游收入456.39億元,增長17.9%;旅游外匯收入2.52億美元,下降7.1%。

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州金融機(jī)構(gòu)本外幣各項(xiàng)存款余額1718.08億元,比上年增長5.3%。其中,住戶存款1192.14億元,增長8.2%;非金融企業(yè)存款231.72億元,下降2.5%;廣義政府存款291.67億元,增長0.7%。金融機(jī)構(gòu)本外幣各項(xiàng)貸款余額1014.01億元,比上年增長8.3%。在金融機(jī)構(gòu)本外幣各項(xiàng)貸款余額中,住戶貸款350.94億元,增長16.0%。其中,短期貸款78.24億元,增長31.1%;中長期貸款272.70億元,增長12.3%。非金融企業(yè)及機(jī)關(guān)團(tuán)體貸款663.05億元,增長4.5%。其中,短期貸款246.27億元,下降6.7%;中長期貸款391.46億元,增長11.3%。

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州擁有各類保險(xiǎn)公司28家,全年實(shí)現(xiàn)保費(fèi)收入63.78億元,比上年下降5.3%。其中,壽險(xiǎn)保費(fèi)收入51.57億元,下降8.5%;財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)保費(fèi)收入12.20億元,增長11.5%。賠款支出15.80億元,下降6.8%。其中,壽險(xiǎn)支出10.02億元,下降10.2%;財(cái)險(xiǎn)支出5.78億元,下降0.3%。 [20]

社會(huì)事業(yè)

科學(xué)技術(shù)

2018年,延邊朝鮮族自治州專利申請(qǐng)量為661件。其中,發(fā)明167件,實(shí)用新型281件,外觀設(shè)計(jì)213件。專利授權(quán)量為443件。其中,發(fā)明44件,實(shí)用新型233件,外觀設(shè)計(jì)166件。 [20]

教育事業(yè)

2018年,延邊朝鮮族自治州高等院校招收研究生1683人,比上年增長8.3%,其中博士94人;在校研究生4477人,增長9.6%;畢業(yè)研究生1267人,增長3.9%;當(dāng)年有1224人被授予碩士學(xué)位,增長3.6%。在校大學(xué)生24660人,其中本科生18823人;畢業(yè)大學(xué)生4686人,其中本科生4002人。

截至2018年末,延邊朝鮮族自治州共有普通中學(xué)141所,其中高中28所,在校學(xué)生68209人,比上年增長3.2%,其中普通高中在校生25705人,下降1.5%。中等職業(yè)教育學(xué)校22所,在校學(xué)生8611人,下降3.7%。小學(xué)畢業(yè)生升學(xué)率為100.0%;初中畢業(yè)生升高中段升學(xué)率為93.0%。共有小學(xué)109所,在校學(xué)生82568人,比上年下降1.4%,學(xué)齡兒童入學(xué)率100.0%。學(xué)前教育幼兒數(shù)40733人。特殊教育學(xué)校在校生341人。 [20]

文化事業(yè)

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州擁有藝術(shù)表演團(tuán)體1個(gè),群眾藝術(shù)館1個(gè),文化館8個(gè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)綜合文化站87個(gè),國有公共圖書館9個(gè),博物館11個(gè),圖書館和博物館分別流通107.22萬人次和84.70萬人次。擁有廣播電臺(tái)1座,電視臺(tái)1座,廣播電視臺(tái)8座;擁有公共廣播節(jié)目12套,電視節(jié)目11套;廣播綜合覆蓋率99.94%,電視綜合覆蓋率99.56%。出版報(bào)紙2144.10萬份,出版各類雜志66.90萬冊(cè),出版圖書5595.00萬冊(cè),其中朝鮮文176.50萬冊(cè)。音像制品3.00萬張,其中朝鮮文2.90萬張。

2018年,延邊朝鮮族自治州共有110項(xiàng)州級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,其中有1項(xiàng)被聯(lián)合國教科文組織列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,17項(xiàng)被列為國家級(jí)名錄,82項(xiàng)被列為省級(jí)名錄。 [20]

醫(yī)療衛(wèi)生

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)301個(gè)。擁有專業(yè)衛(wèi)生技術(shù)人員14083人。其中,執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師5387人,注冊(cè)護(hù)士6214人。平均每萬人擁有衛(wèi)生技術(shù)人員67人。 [6]

體育事業(yè)

2018年,延邊朝鮮族自治州體育代表隊(duì)在國家級(jí)體育競技比賽中獲得金牌5枚、銀牌14枚、銅牌8枚;在省級(jí)比賽中獲得金牌56枚、銀牌46枚、銅牌53枚。 [6]

社會(huì)保障

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州共有社會(huì)福利機(jī)構(gòu)174家,擁有床位數(shù)16191張,收養(yǎng)人數(shù)9014人。其中,國辦福利機(jī)構(gòu)48家,擁有床位數(shù)6613張,收養(yǎng)人數(shù)3919人;民辦福利機(jī)構(gòu)126家,擁有床位數(shù)9578張,收養(yǎng)人數(shù)5149人。每千名老人擁有床位達(dá)到36張。

截至2018年底,延邊朝鮮族自治州參加城鎮(zhèn)職工養(yǎng)老保險(xiǎn)人數(shù)達(dá)35.62萬人,比上年下降0.7%;參加城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)人數(shù)達(dá)36.12萬人,下降0.9%;參加城鎮(zhèn)基本醫(yī)療保險(xiǎn)人數(shù)151.44萬人,其中城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險(xiǎn)人數(shù)67.33萬人,城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險(xiǎn)參保人數(shù)84.11萬人;工傷保險(xiǎn)參保人數(shù)43.65萬人,與上年持平;生育保險(xiǎn)參保人數(shù)43.71萬人,與上年持平;失業(yè)保險(xiǎn)參保人數(shù)32.89萬人。城鄉(xiāng)居民享受最低生活保障人數(shù)11.58萬人,其中城鎮(zhèn)享受低保人數(shù)6.29萬人,農(nóng)村享受低保人數(shù)5.29萬人。 [20]

交通運(yùn)輸

數(shù)據(jù)

2018年,延邊朝鮮族自治州公路旅客運(yùn)輸量為1981萬人次,比上年下降7.3%;公路旅客運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量197412萬人公里,下降5.5%。公路貨物運(yùn)輸量4224萬噸,增長4.1%;公路貨物運(yùn)輸周轉(zhuǎn)量630168萬噸公里,增長3.4%。民用航空出港人數(shù)75.79萬人次,增長6.1%。延吉機(jī)場全年共起降航班12599架次,增長8.3%。 [6]

航空

延吉朝陽川國際機(jī)場(又稱延吉朝陽川機(jī)場)位于延吉西南,飛行區(qū)等級(jí)為4C,可起降B737型同類及其以下機(jī)型,屬軍民合用機(jī)場。 [21]? 地處延吉市西南面的延吉機(jī)場,1952年正式修建,2003年正式成為國際性空港,2006年再度擴(kuò)建。延吉機(jī)場已開通了飛往韓國首爾、日本新宿、俄羅斯等地的國際航班,及到達(dá)上海、北京、長春等地的國內(nèi)航班。 [22]

公路

延邊朝鮮族自治州公路交通發(fā)達(dá),敦化至白石山公路、琿春至長嶺子口岸公路、琿春至圈河口岸公路等多條公路穿境而過。延吉公路客運(yùn)總站現(xiàn)已開通開往長春、沈陽、通化、汪清、牡丹江、圖們等城市,行車時(shí)間從50分鐘到14個(gè)小時(shí)之間不等。 [22]

鐵路

延吉有鐵路干線向南通過遼寧沈陽到達(dá)大連和北京,往北通過長春到達(dá)黑龍江省哈爾濱;延吉以北則有通往黑龍江省牡丹江的鐵路與內(nèi)蒙古至烏蘇里斯克和符拉迪沃斯托克的西伯利亞鐵路連接。延邊有453千米運(yùn)營的鐵路線,標(biāo)準(zhǔn)客車通至長春、牡丹江、沈陽、北京、大連、哈爾濱、上海。圖們是州內(nèi)有鐵路干線的唯一邊境口岸,與朝鮮羅津和清津港口的干線連接。中俄琿春至馬哈林諾鐵路已經(jīng)實(shí)現(xiàn)接軌高。

吉圖琿高鐵(吉林至圖們至琿春,原稱吉琿鐵路客運(yùn)專線)西起吉林市,向東經(jīng)蛟河市、延邊朝鮮族自治州敦化、安圖、龍井、延吉、圖們等縣市,終到琿春市,全長360千米,全線設(shè)吉林、蛟河西、威虎嶺北、敦化、大石頭南、安圖西、延吉西、圖們北、琿春9個(gè)車站,初期運(yùn)營時(shí)速200千米,設(shè)計(jì)時(shí)速250千米。2010年11月1日開建,2015年9月20日開通運(yùn)營。 [23-24]

水路

圖們江是中國內(nèi)際通向日本海的唯一水上通道,中國擁有主航道的行駛權(quán)利,但因?yàn)樗坏投鴱U止。圖們江于琿春防川土字牌出境流入日本海。疏浚后,圖們江中游可達(dá)到五級(jí)航道標(biāo)準(zhǔn),下游可達(dá)七級(jí)、六級(jí)航道標(biāo)準(zhǔn),河口段可達(dá)到一級(jí)、二級(jí)航道標(biāo)準(zhǔn),可通行2000至3000噸河海直達(dá)輪。

歷史文化

舞蹈

農(nóng)樂舞:朝鮮人表現(xiàn)農(nóng)耕生活內(nèi)容歷史最長的舞蹈,它源于古代的祭祀和狩獵活動(dòng),后發(fā)展成為農(nóng)事勞動(dòng)中的自娛性舞蹈形式。農(nóng)樂舞分情節(jié)表演與技巧表演兩種。其表演隊(duì)伍,均由持小鑼的舞者指揮,一般隊(duì)伍由29人組成,先導(dǎo)者持“ 令旗”或“農(nóng)旗”,后面是樂隊(duì)及扮演的各種人物,其中有嗩吶、太平釜、上劍、副劍、從劍、首長鼓、無杖鼓、首鼓、副鼓、首法鼓、副法鼓及官吏、獵人、執(zhí)事、農(nóng)嫗、假女、舞童等。舞蹈中“象帽”(戴一種斗笠)的表演別具一格,舞者頭戴系有長短兩根飄帶的特制斗笠,邊擊小鼓邊轉(zhuǎn)動(dòng)飄帶起舞,同時(shí)將舞蹈表演引向高潮。農(nóng)樂舞的伴奏音樂,由12段曲調(diào)組成,音樂歡快熱烈,舞蹈風(fēng)趣活潑。

巫舞:對(duì)整個(gè)朝鮮族舞蹈的產(chǎn)生和發(fā)展,曾起過重要促進(jìn)作用。在巫舞中,有“神游舞”、“請(qǐng)神舞”、“送神舞”、“娛神舞”、“逐鬼舞”等種類。巫舞又分“降神舞”、“世襲舞”兩大類,有多種表演形式,如,紙錢舞、神劍舞、花舞、扇舞、鈴舞等。

長鼓舞:朝鮮族民間舞蹈。流傳于朝鮮族,歷史悠久,在敦煌的北魏壁畫中,已有類似長鼓的擊鼓舞樂圖。長鼓舞源于農(nóng)樂舞中的個(gè)人表演,最早以男性獨(dú)舞為主,后來,舞臺(tái)上的即興對(duì)唱表演對(duì)長鼓舞發(fā)展起了一定的影響,使長鼓舞有了男、女長鼓舞、雙人長鼓舞及長鼓群舞等多種形式,它與朝鮮族舞蹈的歷史關(guān)系還有待于研究。

扇舞:持花扇表演的女性舞蹈。源于古代巫女活動(dòng)及民俗活動(dòng)中的扇子表演,后發(fā)展成為單扇舞、雙扇舞兩種形式。扇舞有持一把或兩把扇具的不同形式,它具有朝鮮族特有的節(jié)奏、含而不露的內(nèi)在情緒、曲線性的律動(dòng)和自由自在的表演,隨著隊(duì)形的不斷變化,舞者將手中的扇具可組合成豐富多樣的圖案和造型。

扁鼓舞:持扁形鼓表演的舞蹈。扁鼓原為朝鮮族古老的打擊樂器,后發(fā)展成為男女舞者胸前系鼓而舞的舞蹈。扁鼓舞伴隨著激動(dòng)人心的鼓聲,給人以歡快、熱烈而躍動(dòng)的情緒感受。豐收的喜悅、生活的快樂,以及現(xiàn)代人的歡快情緒等,都是扁鼓表現(xiàn)的內(nèi)容。扁鼓舞不僅能表現(xiàn)朝鮮族婦女細(xì)膩的內(nèi)在感情,還可以表現(xiàn)男性爽朗樂觀的性格特征。

劍舞:又稱劍器舞,是手持短劍表演的女性舞蹈。短劍的劍柄與劍體之間有活動(dòng)裝置,表演者可自由甩動(dòng)、旋轉(zhuǎn)短劍,使其發(fā)出有規(guī)律的音響,與優(yōu)美的舞姿相輔相成,造成一種戰(zhàn)斗氣氛。舞蹈節(jié)奏為“打令”。劍舞原為男性舞蹈,經(jīng)長期流傳,逐漸演變成為一種緩慢、典雅的女性舞蹈。其種類較多,一般為4人舞。還有一種由流浪藝人流傳下來的少年劍舞,其風(fēng)格似武術(shù),具有戰(zhàn)斗性。劍舞的音樂基本上以“打鈴”節(jié)奏的曲調(diào)貫串始終,并與劍聲相諧。

服飾

延邊服飾以朝鮮族服飾為主,代表性的為朝鮮人服飾。

禮節(jié)

朝鮮族人民注重禮節(jié),崇尚尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。在這里和長輩一起喝酒時(shí),要把頭轉(zhuǎn)到側(cè)邊,切不可面對(duì)著長輩舉杯飲酒,否則就是對(duì)長輩的不尊重。餐桌上,匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。如匙箸應(yīng)擺在用餐者的右側(cè),飯擺在桌面的左側(cè),湯碗擺在右側(cè),帶湯的菜肴擺在近處,不帶湯的菜肴擺在其次的位置上,調(diào)味品擺在中心等。晚輩對(duì)長輩必須用敬語,吃飯時(shí)長輩動(dòng)筷后其余人才能就餐。父母誕辰60周年這一天,女子們還要為老人舉辦“花甲宴”。宴席上,子女親戚歡聚一堂,老兩口穿上新衣端坐正中,身穿盛裝的子女以輩分長幼為序,依次向老人敬酒。

歌曲

著名的民歌有《桔梗謠》、《阿里郎》、《諾多爾江邊》、《紅太陽照邊疆》等。著名的歌曲有大合唱《長白之歌》。

風(fēng)景名勝

截至2018年2月,延邊朝鮮族自治州共有國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)5個(gè)、國家級(jí)森林公園7處、國家級(jí)濕地公園4處,國家批準(zhǔn)建設(shè)的東北虎豹公園71%的面積在延邊。 [3]

六鼎山文化旅游區(qū)

六鼎山文化旅游區(qū)位于敦化市南郊3公里,是國家5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。景區(qū)規(guī)劃總面積52平方公里,核心區(qū)面積7.4平方公里,核心區(qū)計(jì)劃總投資26億,以圣蓮湖為中心,分為佛教文化園區(qū),清始祖文化園區(qū)和渤海文化園區(qū)。 [25]

滿天星國家森林公園

滿天星國家森林公園位于吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣東南部,行政轄區(qū)為百草溝鎮(zhèn),林政管理隸屬汪清縣林業(yè)局。該森林公園跨80個(gè)林班,占地面積17200公頃,南北長22公里,東西寬10公里。 [26]

圖們江源國家森林公園

圖們江源國家森林公園,于2002年12月30日被國家林業(yè)局批準(zhǔn)成立,公園位于吉林省延邊朝鮮族自治州和龍市西南部,和龍林業(yè)局森林經(jīng)營區(qū),占地12,737公頃,西起赤峰、園池,與長白山自然保護(hù)區(qū)相鄰,東至紅旗河口,與古城口岸相接,北與和龍林業(yè)局的馬鹿溝、大滿溝、長森嶺、石人溝林場相連,南與朝鮮隔江相望。 [27]

防川風(fēng)景名勝區(qū)

防川風(fēng)景名勝區(qū)是國家AA級(jí)旅游景區(qū)、國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。位于吉林省琿春市南部,圖們江匯入日本海的臨界處,東與俄羅斯的哈桑鎮(zhèn)接壤,西南與朝鮮民主主義人民共和國的豆?jié)M江里隔江相望。景區(qū)已形成或自然形成的旅游景點(diǎn)有一眼望三國、“土”字牌、沙丘公園、蓮花湖、張鼓峰戰(zhàn)役遺址、防川民俗村、吳大澂雕像、圈河口岸、敬信濕地、龍山湖等。

美食特產(chǎn)

飲食

延邊的飲食受朝鮮族飲食文化的影響已形成了自己獨(dú)特風(fēng)俗,生活在這片土地上的漢族也十分喜愛朝鮮族飲食。

朝鮮族日常菜肴常見的是“八珍菜”和“醬湯”等。“八珍菜”是用綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、干豆腐、粉條、桔梗、蕨菜、蘑菇八種原料,經(jīng)燉、拌、炒、煎制成的菜肴?!搬u湯”的主要原料是五花肉、小白菜、黃豆芽、土豆、海帶、豆腐、平菇、西葫蘆、尖辣椒等,以朝鮮族的大醬代鹽,不加也不用豆油暴鍋,加水直接燉熟,不加味精,即可食用,在延邊有個(gè)說法:“三天不喝醬湯,渾身就沒勁”。

蘋果梨

延邊的蘋果梨是1921年從朝鮮引種6棵梨的接穗,與龍井市桃源鄉(xiāng)小箕村的耐寒山梨嫁接而成的,果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈??崴铺O果,故名蘋果梨。

咸菜

咸菜是朝鮮族喜愛的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,蘿卜,黃瓜,芹菜等為原料,洗凈后切成片,塊,絲,用鹽鹵上,然后再拌以芝麻,蒜泥,姜絲,辣椒面、香菜面、味精、糖稀、蝦醬等多種調(diào)味品,輕微發(fā)酵。

泡菜

也叫辣白菜,是朝鮮族飲食的一種,是朝鮮族日常飲食中所不可缺少的一道菜。

打糕

朝鮮族傳統(tǒng)食品之一。打糕的歷史比較長,早在18世紀(jì)朝鮮族的有關(guān)文獻(xiàn)中已有記載,當(dāng)時(shí)稱打糕為“引絕餅”,并稱引絕餅已稱為傳統(tǒng)食品之一。

松餅

松餅形狀如餃子。是先將和好的加有土豆淀粉的米面搟成小面片,再把拌有芝麻、棗、核桃、松子仁、糖的小豆餡包在里面,放到鋪滿松樹葉的籠屜上蒸熟而成。

冷面

延邊朝鮮族喜吃冷面。冷面的主料為白面,蕎麥面和淀粉。

狗肉

狗肉是朝鮮族喜歡吃的肉食。一般都是大塊地吃,過去多在三伏天吃,認(rèn)為熱天吃了能滋祉身體。

延邊烤牛肉

將新鮮牛肉去筋膜、脂油,切成片,加冰醋、朝鮮族醬油、蒜末、洋蔥泥、西紅柿泥、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻,淹制四個(gè)小時(shí),另備海鮮醬酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末,大蒜等調(diào)味品分裝于小碗、炭火爐放在桌子中央,上放鐵箅子,用筷子夾肉片放在箅子上燒烤,蘸調(diào)料后吃。

汪清滿天星滑雪場

汪清滿天星滑雪場

耳明酒

喝“耳明酒”是朝鮮族的風(fēng)俗。此酒以加工大米時(shí)產(chǎn)生的碎米釀制而成,每十公斤白酒,配五百克松茸、二百克蜂蜜,五十克菊花浸泡而成。

五谷飯

朝鮮族吃五谷飯由來已久。每逢正月十五,農(nóng)民用江米、大黃米、小米、高粱米、小豆分別堆放到悶鍋里做成五谷飯吃。

米酒

朝鮮族愛喝的一種稻米發(fā)酵飲料。米酒是招待客人的佳品,如有客來訪,主人總要端上碗自家釀制的米酒。這種酒比黃酒的色稍白一點(diǎn),而且還略帶甜味。

特產(chǎn)

人參

“東北三寶”之首,為百草之王,根莖白胖,多須。分野生和人工培育兩種,野生的稱為“野參”。

貂皮

貂皮素有“皮毛之王”之稱,以能御寒、保暖性強(qiáng)、不沾水等特點(diǎn)而成為皮毛中的上品。貂皮可分為紫貂皮和水貂皮兩種,其中又以紫貂皮較為名貴。紫貂生長在長白山林海中,外形酷似家貓,性情古怪,難以馴養(yǎng)。已成功育養(yǎng)了紫貂。其皮毛多為褐色,既輕柔又結(jié)實(shí),毛絨豐厚、色澤光潤,華麗美觀。天然紫貂是國家一類珍貴野生動(dòng)物,禁止獵殺。

鹿茸

鹿茸是指雄鹿初生的嫩角,具有很高的藥用價(jià)值。長白山盛產(chǎn)梅花鹿,每年春季鹿角都會(huì)脫落下來,夏季再重新長出新角,新長出的角非常柔軟,表面布滿茸毛,所以名為鹿茸。鹿茸具有生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽,強(qiáng)筋健骨的功效,此外,鹿腎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的滋補(bǔ)藥材。

松茸

松茸,學(xué)名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺(tái)菌,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌、中國二級(jí)瀕危保護(hù)物種。

松花石制硯

始于明代末年,推重于清朝,康熙帝還封它為“御硯”。

根雕

用長白山木本植物根、桿、瘤、枝椏等部分,制作的手工藝品。


【責(zé)任編輯:歐陽雪】

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