伴隨公眾生活水平的不斷提升，公眾健康意識隨之高漲，健康飲食理念逐漸深入人心。作為家庭食物存儲的中心，冰箱在日常生活中扮演著重要角色，在這一背景下，僅滿足基礎(chǔ)冷藏、冷凍需求的傳統(tǒng)冰箱已不能滿足公眾對于健康飲食的追求，在選購冰箱時公眾漸漸將目光聚焦在冰箱除菌、凈味等更深層面的功能之上。秉承“不僅滿足你的基本需求，更關(guān)懷你和家人使用產(chǎn)品的體驗和感覺”這一品牌理念的美的冰箱，精準(zhǔn)洞察公眾除菌、凈味痛點，以創(chuàng)新技術(shù)賦能產(chǎn)品，推出美的超凈科技冰箱來滿足公眾對食品安全日益增長的需求，引領(lǐng)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。
穿透包裝消殺食材表面病毒細菌，食材潔凈加倍
冰箱內(nèi)往往要儲存刺身鮮食、時令果蔬、自制熟食以及帶包裝的不便加熱處理的一類食材，而這些食材對冰箱這一密閉空間的存儲環(huán)境普遍有著較高的要求，若冰箱空間不能時刻保持潔凈，便很容易引起微生物滋生，進而影響身體健康。
發(fā)現(xiàn)公眾這一存儲痛點后，經(jīng)過美的冰箱研發(fā)團隊的不懈努力與上千次實驗，終于將廣泛應(yīng)用于食品飲料行業(yè)的大型脈沖技術(shù)模組轉(zhuǎn)化應(yīng)用于冰箱上，以“脈沖凈化艙”成功突破冰箱除菌技術(shù)壁壘，并同時取得了11項結(jié)構(gòu)設(shè)計專利。脈沖凈化艙發(fā)出的瞬時光功率相當(dāng)于太陽光2萬倍的高能強光，具有“透、快、強、久”等特點，可穿透食材包裝做到3分鐘瞬時除菌，除菌率高達99.999%，令食材加倍健康的同時延長保鮮期。
PST+智能凈化再升級，無異味更美味
日常飲食中，堅持食物多樣化原則是平衡膳食的基礎(chǔ)，加之全家人的飲食需求與囤貨需求，冰箱需要儲存的食材往往多樣，這就導(dǎo)致冰箱內(nèi)食材串味、變質(zhì)等問題常發(fā)生，影響飲食體驗同樣也影響身體健康。
為解決這一問題，美的冰箱研發(fā)團隊與浙江大學(xué)合作，深入研究全食材異味源并不斷優(yōu)化PST+智能凈化極速模組，實現(xiàn)功能效率雙升級。通過旋渦吸風(fēng)艙、超磁感離子電解、高活性金屬催化三大板塊加快冰箱內(nèi)氣體煥新速度，消殺食材存儲微環(huán)境并實現(xiàn)加倍凈化，從而解決榴蓮、韭菜等重氣味食材串味、即食食品滋生細菌、鮮嫩果蔬存儲時間短等問題。同時，PST+智能凈化還可做到殺菌進程可視化，以便用戶實時了解食材儲存狀態(tài)，美食享用更安心。
冷凍食材去味留鮮，抗菌率99.99%
冷藏食材變質(zhì)后會發(fā)生物理變化，比如果蔬類食材出現(xiàn)霉斑、油脂含量高食材揮發(fā)“哈喇味”難聞氣味等，非常容易察覺。與之對比下來，冷凍食材的變質(zhì)往往不易察覺，比如食材被金黃色葡萄球菌污染后，并不會發(fā)生外觀、氣味方面的變化，不慎食用后對健康危害很大。
針對這一痛點，美的冰箱以PT離子凈化技術(shù)實現(xiàn)冰箱全空間凈化，通過吸附、催化分解、脫離這一原理實現(xiàn)異味氣體的高效分解與抗菌防霉。海鮮、魚類食材冷凍不串味無異味、凍肉類食材金葡萄抗菌率＞99.99%、防霉等級0級，全方位守護公眾飲食健康，滿足食材健康存儲需求。
得益于以上三大核心技術(shù)的支撐，美的超凈科技冰箱實現(xiàn)了優(yōu)異的除菌、凈味功能，為公眾帶來了更健康、更安心的食材存儲體驗。未來，美的冰箱將持續(xù)進行技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級，以滿足公眾及市場對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，引領(lǐng)冰箱行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。（劉軒）
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