近日記者走訪到國家級衛(wèi)生城市威海，了解到當(dāng)?shù)乇妒堋?0，90后”白領(lǐng)一族卿靡的麻辣海鮮美食，“蟹老板麻辣海鮮”制造商：威海江橋貿(mào)易有限公司，并深入了解了法人喬藝超董事長的創(chuàng)業(yè)之路;喬藝超，美食品牌稱蟹老板，90后小伙，大學(xué)畢業(yè)后不顧家人反對，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路，蟹老板僅3000元創(chuàng)業(yè)，通過自己一番思考，習(xí)大大的反腐倡廉，國家政策的正確轉(zhuǎn)向，于是他就想到以海濱城市的地域優(yōu)勢，與星級廚師團(tuán)隊(duì)合作探索海鮮適合大眾喜愛口味，川味做法“蟹老板”麻辣海鮮美食品牌由此誕生。創(chuàng)業(yè)伊始朋友資助摩托車一輛用于跑腿，第一個月以麻辣海鮮配啤酒的理念供13家燒烤店，貨放在店里賣出去后再給付款，結(jié)果不盡其然，賠款大于7000元，且沒有一家與其合作的單位，最后這些燒烤商家都在仿做，口味卻很一般。

蟹老板經(jīng)過反思總結(jié)失敗原因，找合作商家理念的錯誤，飯店的不與合作，隨之自己制作海鮮，無論口味如何但利益是無可厚非的?？偨Y(jié)這些經(jīng)驗(yàn)后的小伙，最后用身上僅剩的500塊錢印刷1000張高質(zhì)量宣傳單，分發(fā)商場，外貿(mào)店，理發(fā)店等社會公共場所。先期做好了欲之上市的美食品牌宣傳工作。

蟹老板麻辣海鮮秉承著綠色健康的飲食理念，專心打造無任何添加劑的美味海鮮，為保證食材新鮮，所有食材均為當(dāng)天清早選購的鮮活食材 ，絕不添加防腐劑，色素，麻椒精，辣椒精等，精選非轉(zhuǎn)基因食用油，四川超辣的小米辣椒，以及四川漢源縣出產(chǎn)的麻椒，配以多種高檔的調(diào)味料，精心制作 ，最終由星級酒店合作融洽整合20多名廚師團(tuán)隊(duì)，成功配置出獨(dú)有的麻辣海鮮口味，上市后美譽(yù)度反應(yīng)強(qiáng)烈，并鞏固了“蟹老板”自主品牌市場的地位。精心打造的經(jīng)營理念也迅速打開了本地及國內(nèi)銷路，其中實(shí)行誠招地市代理模式，代理最高峰達(dá)到近千人，期間陸續(xù)有全國各省市聞訊而來的加盟商，開展了蟹老板美食代購郵購業(yè)務(wù)，2015年參加山東威海美食評選，蟹老板“醉蟹鉗”榮獲《到威海必吃的20道菜肴》第七道菜。目前的蟹老板找到當(dāng)?shù)仡H有名氣的市場策劃團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，準(zhǔn)備推出蟹老板陸軍品牌系列，麻辣海鮮樣式的多樣，獨(dú)具一格的海鮮套餐系列便當(dāng)，又即將呈現(xiàn)于本地、全國吃貨們的面前!

蟹老板麻辣海鮮以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑷诵曰癁閵^斗目標(biāo)，用技術(shù)保證品質(zhì)，用服務(wù)打造品牌 的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)合作、共贏、進(jìn)取、創(chuàng)新的企業(yè)文化氛圍，以不斷提高連鎖體系的營運(yùn)管理水平和提升品牌價值為理念，開辟中國自主美食品牌，“蟹老板麻辣海鮮”并加快個人及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展欲達(dá)目標(biāo)!（文 馮勛明）