3月2日，消息稱(chēng)，餓了么已經(jīng)并入阿里巴巴旗下的口碑網(wǎng)，將在近日正式公布。對(duì)此，餓了么對(duì)媒體表示，消息不實(shí)，稱(chēng)雙方更多的是業(yè)務(wù)板塊的合作。有業(yè)內(nèi)人士對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示，即使餓了么與口碑網(wǎng)確定合并也屬“意料之中”。另有評(píng)論稱(chēng)，餓了么如果能并入口碑網(wǎng)，將解決阿里巴巴在外賣(mài)方面的短板，屬于雙方互惠互利。
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據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，餓了嗎、美團(tuán)外賣(mài)、百度外賣(mài)、口碑外賣(mài)四家企業(yè)占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)的大部分市場(chǎng)份額，并且都獲得了千萬(wàn)美元級(jí)別的投資。
值得注意的是，2015年6月，阿里巴巴和螞蟻金服聯(lián)合宣布，雙方將各自注資30億元，共60億元合資成立口碑公司，定位是做本地生活服務(wù)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)。而在同年的12月17日，阿里巴巴又和餓了么簽署投資框架性協(xié)議，阿里巴巴投資餓了么12.5億美元，占股餓了么27.7%，成為其第一大股東。
有關(guān)二者的合并的消息也在網(wǎng)絡(luò)中持續(xù)發(fā)酵，有評(píng)論認(rèn)為，“外賣(mài)”這顆棋子對(duì)“BAT”來(lái)說(shuō)是不可或缺的，和美團(tuán)的關(guān)系破裂之后，阿里急需餓了么的加入，以補(bǔ)齊口碑網(wǎng)在外賣(mài)上的不足，而餓了么也可以通過(guò)阿里來(lái)提升行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，可以說(shuō)這是互惠互利的事。
另媒體報(bào)道指出，餓了么和口碑網(wǎng)的合并將是大概率事件，因?yàn)楠?dú)立的外賣(mài)模式已經(jīng)不被看好了。一方面，外賣(mài)行業(yè)純靠補(bǔ)貼和體驗(yàn)差造成了品牌低端化，品牌很難由低往高走；另一方面，長(zhǎng)期價(jià)格戰(zhàn)形成的低客單價(jià)，也很難使客單價(jià)由低往高走。因此，兩家合并或許是最佳選擇。
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暫停中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)?外賣(mài)“洋”超人敗退中國(guó)
3月3日，有媒體報(bào)道，外賣(mài)超人（Delivery?Hero）中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)劉凱、CEO羅義華日前聯(lián)合發(fā)表聲明稱(chēng)將“暫時(shí)中止”外賣(mài)超人在中國(guó)的業(yè)務(wù)。該聲明表示，做出這一決定的主要原因是外賣(mài)超人德國(guó)總部基于全球資源有效戰(zhàn)略配置的考慮。此外，聲明中直指當(dāng)前中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)有巨大泡沫，并且“存在著非常大的不理性”。
報(bào)道稱(chēng)，外賣(mài)超人的敗走，也暴露出目前中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)的痛點(diǎn)，外賣(mài)超人也在其公開(kāi)信中指出中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)目前的“非理性”現(xiàn)狀。中國(guó)市場(chǎng)高速發(fā)展的同時(shí)已經(jīng)陷入了非常巨大的泡沫之中。中國(guó)最大的3家外賣(mài)平臺(tái)餓了么、美團(tuán)外賣(mài)、百度外賣(mài)，其總估值已經(jīng)超過(guò)90億美元，超過(guò)了全球最大的3家外賣(mài)平臺(tái)?Delivery?Hero、Grub?Hub、Just?Eat之和。羅義華在接受媒體采訪時(shí)表示，參照國(guó)外案例和商業(yè)模式本身，玩家們無(wú)法支撐如此高的估值，“泡沫總歸要破滅的”。
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北京市食藥監(jiān)局就《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法》（試行）向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)
據(jù)悉，這是北京市首個(gè)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品交易出臺(tái)的管理辦法。辦法草案對(duì)備受關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)作了單獨(dú)說(shuō)明，并對(duì)其中的細(xì)節(jié)操作進(jìn)行了規(guī)定。如網(wǎng)絡(luò)餐飲單位應(yīng)當(dāng)在食品包裝上加貼封簽，標(biāo)志食品加工制作的時(shí)間和消費(fèi)時(shí)限，送餐人員應(yīng)當(dāng)取得健康證，穿著統(tǒng)一標(biāo)志的制式工作服等。北京青年報(bào)記者注意到，“明廚亮灶”也從線下實(shí)體店被引入到網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)中。辦法草案中提出，鼓勵(lì)從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施“明廚亮灶”，將其加工過(guò)程進(jìn)行網(wǎng)上播出展示。
對(duì)第三方平臺(tái)提供者的責(zé)任，辦法草案在《食品安全法》的基礎(chǔ)上做了更加詳細(xì)的規(guī)定。第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)入平臺(tái)的食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)進(jìn)行審查和登記，并及時(shí)核實(shí)更新經(jīng)營(yíng)者身份證明、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)證明材料，對(duì)不具備食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的經(jīng)營(yíng)者，不得允許其在平臺(tái)開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。此外，第三方平臺(tái)還應(yīng)當(dāng)建立在平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的食品經(jīng)營(yíng)者檔案和臺(tái)賬，審查并記錄經(jīng)營(yíng)品種、供貨商、物流服務(wù)提供者、消費(fèi)投訴處理情況等。
