中經(jīng)聯(lián)播訊（常小軍 王金友）提到河北一然生物科技股份有限公司，或許許多人并不熟知；然而，其產品卻已悄然融入千家萬戶 - 人們日常享用的酸奶，其發(fā)酵過程可能正得益于一然生物生產的乳酸菌發(fā)酵劑。7月15日，記者走進這家扎根石家莊的企業(yè)，深入探究其如何在國外技術壟斷的背景下，憑借十五年的深耕中國菌技術研發(fā)，實現(xiàn)飛躍的成長密碼。
在正定高新區(qū)邦秀東路，一片現(xiàn)代化的白色建筑群在綠樹環(huán)繞中顯得格外醒目。步入樓內，一間間實驗室整齊排列，數(shù)十名身著白大褂的研發(fā)人員正忙碌于制備菌株、測試性能、記錄數(shù)據(jù)等各項工作。樓道間的墻壁上貼滿了團隊所取得的研究成果及專利證書，彰顯著企業(yè)的科研實力。
“目前，我們已擁有多株專利菌株、65項國家發(fā)明專利，并先后榮獲國際先進科研成果、省級科技進步獎一等獎等榮譽100多項?！币蝗簧锍崭笨偨?jīng)理周樹彬自豪地介紹道。就在不久前，一然生物還榮獲了首批石家莊市科技領軍企業(yè)稱號，其Yo-C975-F發(fā)酵劑也被評為河北省制造業(yè)單項冠軍產品。
這樣的成就并非易事。據(jù)悉，益生菌行業(yè)曾長期被國外企業(yè)所主導，關鍵技術如優(yōu)質菌種、菌株資源開采及菌株功能研究等全部被國外巨頭所壟斷。“如果當時沒有國外提供菌株資源，我們連生產一瓶合格的酸奶都會面臨困難?！敝軜浔蛱寡?。
為了擺脫這一困境，一然生物毅然踏上了艱辛的技術研發(fā)之路，開始探索中國菌的發(fā)展道路。2009年，科技部將“乳酸菌資源庫建設及益生菌發(fā)酵劑和制劑產業(yè)化示范”重點項目課題列入“十一五”科技項目。借此契機，由公司董事長趙林森帶領的11名碩博人員組成了一然生物孵化中心，“菌種事業(yè)部”也應運而生，開啟了破局之旅。
“當時，我國在乳酸菌產業(yè)化技術方面幾乎是一片空白，甚至有人認為我們根本無法跨越這道鴻溝來打破僵局?！敝軜浔蚧貞浀馈?chuàng)業(yè)初期，團隊只能以“摸索式”的方式進行科研。然而，經(jīng)過近三年的技術攻關，他們成功突破了乳酸菌發(fā)酵劑生產技術，填補了國內乳酸菌發(fā)酵劑生產技術的空白，打破了歐美企業(yè)在這一領域長達30年的壟斷。
隨后，一然生物又從內蒙古、西藏、云南等全國30多個生物多樣性突出、受人類活動影響較低的地區(qū)持續(xù)采集菌株，精選出3000余株優(yōu)秀菌株，建成了獨具特色的“中國菌株”資源庫。為了更好地實現(xiàn)菌株的產業(yè)化，一然生物還建成了我國第一條菌種自動化生產線，并發(fā)展成為亞洲地區(qū)產能最大的高活性益生菌產業(yè)化基地。
如今，一然生物已打通了益生菌從“種子”到生產再到成品的全產業(yè)鏈端，助力益生菌菌株本土產業(yè)化再次取得新突破?！耙嫔蛔u為酸奶產業(yè)的‘生物芯片’，但其應用場景早已超出了普通食品的范疇?！敝軜浔虮硎?。如今，包括大健康、大農業(yè)、中藥發(fā)酵藥食同源、生物營養(yǎng)等多個行業(yè)應用在內，一個千億級的“益生菌產業(yè)大蛋糕”正在逐漸顯現(xiàn)。
周樹彬還告訴記者，目前一然生物微生物活菌制劑工程的三期項目已經(jīng)投產，可年產500噸純菌粉、20億條包復合益生菌制劑。同時，四期項目也已完成備案，預計將在年底前開工建設?！叭缃?，我們已經(jīng)構建起多元化應用的產品體系，近五年的復合增長率達到了20%?！彼錆M信心地表示。未來，一然生物將通過上市實現(xiàn)跨越發(fā)展，實施“益生菌+”戰(zhàn)略，進一步加大科研投入，向生物健康領域的全球高端產業(yè)鏈進軍，打造百億級產業(yè)集群，形成集生產、研發(fā)、體驗、展覽展示于一體的微生物科技產業(yè)園區(qū)，成為國際知名的益生菌產業(yè)基地、科技研發(fā)基地、應用創(chuàng)新基地和科普體驗基地。他們將以微生態(tài)的改變推動大生態(tài)的變革，用中國菌助力中國夢的實現(xiàn)。
記者手記：創(chuàng)新引領發(fā)展
回顧一然生物的發(fā)展歷程，一條清晰的成長軌跡躍然眼前：從最初的一間實驗室到如今亞洲最大的乳酸菌產業(yè)化基地；從關鍵技術被“卡脖子”到成功打破國際壟斷；從單一的乳酸菌發(fā)酵劑產品到構建起大健康、大農業(yè)、中藥發(fā)酵藥食同源、生物營養(yǎng)等多元化應用的產品體系……成立十余年來，一然生物的發(fā)展步伐愈發(fā)堅定。
探究其背后的原因，創(chuàng)新這把無形的發(fā)展“鑰匙”起到了至關重要的作用。在一然生物，企業(yè)員工總數(shù)為400人，而研發(fā)團隊就占據(jù)了近1/4的比例；每年的研發(fā)投入不低于銷售額的6%；企業(yè)擁有多項專利菌株和國家發(fā)明專利65項，還榮獲了國際先進科研成果、多個省級科技進步獎一等獎等榮譽100余項……
創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力。在一然生物的身上，這一理念得到了有力的驗證。在發(fā)展新質生產力的過程中，產業(yè)是主要載體，而創(chuàng)新則是核心引擎。在經(jīng)濟總量不斷攀升的征程中，我們由衷地希望越來越多的企業(yè)能夠像一然生物這樣，勇于創(chuàng)新、持續(xù)創(chuàng)新，打好關鍵核心技術攻堅戰(zhàn)，構筑起競爭的新優(yōu)勢，贏得發(fā)展的主動權，加速形成推動經(jīng)濟社會高質量發(fā)展的新動能。
