今天是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日“龍頭節(jié)”，俗語稱“二月二，龍?zhí)ь^”，在這一天有許多趣味習(xí)俗，并有“婦女不動針線，以免扎傷龍眼”等一系列忌諱。在古代，這同樣是個受重視的節(jié)日，皇帝要率領(lǐng)百官耕地，象征性地參加勞動。北京民俗學(xué)會秘書長高巍說，民間還有“敲財”、“引龍回”等習(xí)俗，目的都是除害辟邪、祈求吉祥。

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龍頭節(jié)又名“春龍節(jié)”?皇帝“親耕”皇后主持蠶桑儀式

“龍頭節(jié)”又名“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”，是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日。高巍說，從“順應(yīng)天時”的角度來看，“二月二”叫做春龍節(jié)更合適，“這個節(jié)日不是要簡單強調(diào)‘頭尾’，而是象征春天萬物復(fù)蘇，巨龍騰飛”。

其實，將“二月二”稱為“龍?zhí)ь^”與古代天象有關(guān)。有關(guān)這一節(jié)日的來歷，也是說法頗多。其中一個傳說流傳甚廣：“二月二”最早起源于伏羲氏時代，伏羲“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，每年二月初二舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。自唐代開始，在這一天，皇帝還要率百官出宮到田里耕地、松土，象征性地參加勞動。

民俗學(xué)者王娟介紹道：“在農(nóng)業(yè)社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中，蠶桑業(yè)占有重要地位。傳說蠶神為女性，所以，古時設(shè)有先蠶壇，供皇后祭祀之用。所以，這一天，皇帝‘親耕’，皇后要主持蠶桑儀式。”

“‘二月二’與二十四節(jié)氣里的驚蟄相去不遠，在中國民間的習(xí)俗中，很多節(jié)日都是與節(jié)氣有著對應(yīng)關(guān)系的?！备呶≌f，由于驚蟄意味著春天到來，而春天又是一個生發(fā)的季節(jié)，所以“二月二”不少習(xí)俗的關(guān)注點都是孩子，“比如選擇在這一天給孩子理發(fā)、小孩起床要說著‘二月二龍?zhí)ь^，龍?zhí)ь^我抬頭’之類的吉祥話等等”。

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吃炸糕謂之“吃龍膽”?“圍倉”祈求豐收

由于龍的各種吉祥寓意，在“二月二”這一天，不少飲食也都被加上了“龍”的頭銜：吃水餃叫吃“龍耳”，吃面條叫食“龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃餛飩叫吃“龍眼”等，伴隨著春回大地的暖意，各地人民將這些習(xí)俗演繹的有聲有色。

“有的地方過春龍節(jié)，有‘引龍回’的習(xí)俗。在炕頭、水缸等地方，用灰灑在地面上，一直綿延到屋子外邊來，防止百蟲侵害?！备呶〗榻B道。

此外，北京天橋民俗文化協(xié)會常務(wù)副會長趙興力則援引《帝京景物略》中的一段話解釋“引龍”習(xí)俗。他表示，“二月二”正是驚蟄前后，百蟲蠢動，疫病易生，人們也期盼“龍?zhí)ь^”出來鎮(zhèn)住毒害蟲。

“也是為了求吉利，民間還有‘敲財’習(xí)俗。農(nóng)歷二月初二晚上，孩子們會用準(zhǔn)備好的小木棍敲打門框，同時嘴里念念有詞‘二月二。敲門枕，金子銀子往家滾；二月二，敲門框，金子銀子往家扛’?！备呶≌f。

農(nóng)業(yè)社會尤其重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在“二月二”這天，農(nóng)民還會“打囤圍倉”，同時說著吉祥話，比如“二月二龍?zhí)ь^，大囤尖小囤流”，目的是為了祈求豐收。

“具體到飲食上，除了之前介紹的餃子、餛飩之外，人們還會在這一天吃豬頭肉、豬下水等等，近些年又興起吃炸糕的習(xí)俗，謂之‘吃龍膽’?！备呶⌒χ硎?，無論是哪種習(xí)俗，無非都是為了除害辟邪，體現(xiàn)了人們追求吉祥的心理。