在3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日到來(lái)之際,蒙牛集團(tuán)持續(xù)踐行“消費(fèi)者第一第一第一”核心價(jià)值觀,不僅將旗下30多家工廠(chǎng)向公眾開(kāi)放參觀,展示其“從一棵草到一杯奶”全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系,還陸續(xù)開(kāi)展多個(gè)品質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),讓消費(fèi)者全面見(jiàn)證蒙牛產(chǎn)品的“世界品質(zhì)”。

蒙牛Open Day:30+工廠(chǎng)全透明開(kāi)放

當(dāng)消費(fèi)者踏進(jìn)蒙牛工廠(chǎng),前來(lái)迎接的不是導(dǎo)覽員,而是別著麥克風(fēng)的工廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)。

3月15日,為了讓消費(fèi)者切實(shí)感受世界級(jí)品質(zhì)的工廠(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),蒙牛開(kāi)展了“第三屆世界品質(zhì)游Open Day”活動(dòng),在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)放了超過(guò)30家工廠(chǎng)?；顒?dòng)期間,蒙牛各地工廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)化身導(dǎo)游,親自接待參觀的消費(fèi)者,面對(duì)面地分享蒙牛的企業(yè)文化、質(zhì)量文化、世界品質(zhì)管理等,以實(shí)際行動(dòng)踐行“消費(fèi)者第一第一第一”的核心價(jià)值觀。

蒙牛表示,通過(guò)全透明的開(kāi)放參觀,將其產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,成為消費(fèi)者看得見(jiàn)、摸得著的真實(shí)體驗(yàn),讓消費(fèi)者“買(mǎi)得放心、吃的安心”。

值得一提的是,蒙牛旗下首座全數(shù)智化工廠(chǎng)——蒙牛寧夏工廠(chǎng)也在這一天向消費(fèi)者敞開(kāi)了大門(mén)。蒙牛寧夏工廠(chǎng)作為全球液態(tài)奶首座全數(shù)智化工廠(chǎng),同時(shí)也是中國(guó)乳業(yè)首家“燈塔工廠(chǎng)”,達(dá)成了“百人、百萬(wàn)噸、百億產(chǎn)能”的年度乳業(yè)最高人效比。同時(shí),工廠(chǎng)通過(guò)全數(shù)智化技術(shù)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量“一鍵追溯”效率從2小時(shí)縮短到2分鐘,保障每一包牛奶的品質(zhì)和安全。

“看到了蒙牛從哪里收奶,怎么檢測(cè)牛奶這些流程,我有了更直觀的感受,讓我喝奶更安心了?！币晃幌M(fèi)者在參觀蒙牛寧夏工廠(chǎng)后滿(mǎn)意地說(shuō)。

此外,為讓消費(fèi)者切身感受蒙牛的全鏈條質(zhì)量管理和世界品質(zhì),蒙牛還推出短視頻大賽等線(xiàn)上互動(dòng)活動(dòng),借此加強(qiáng)與消費(fèi)者的交流與互動(dòng),使其能夠沉浸式體驗(yàn)蒙牛產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。

N項(xiàng)品質(zhì)行動(dòng):全產(chǎn)業(yè)鏈品控打造世界品質(zhì)

為進(jìn)一步夯實(shí)“世界品質(zhì)”基石,3·15期間蒙牛還持續(xù)開(kāi)展質(zhì)量文化標(biāo)桿大學(xué)習(xí)、產(chǎn)品追溯大演練和質(zhì)量改善專(zhuān)項(xiàng)提升等多項(xiàng)品質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),并舉辦蒙?！白蠲蕾|(zhì)量人”和優(yōu)秀質(zhì)量團(tuán)隊(duì)專(zhuān)項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng),在集團(tuán)內(nèi)部傳遞和提升工匠精神,全面踐行“質(zhì)量不妥協(xié)”的理念,讓“世界品質(zhì)”更加深入人心。

長(zhǎng)期以來(lái),蒙牛始終牢記“奶以安為要”囑托,通過(guò)融合國(guó)際八大標(biāo)準(zhǔn)和全球最佳實(shí)踐,建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的4Q質(zhì)量管理體系,實(shí)現(xiàn)了“從牧草到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控,全面打造“世界品質(zhì)”的產(chǎn)品。截至目前,蒙牛旗下九大類(lèi)產(chǎn)品全部通過(guò)食品歐盟標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品認(rèn)證,成為全國(guó)首個(gè)全品類(lèi)通過(guò)食品歐盟標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)。

同時(shí),蒙牛堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、數(shù)智轉(zhuǎn)型,不斷夯實(shí)質(zhì)量安全基礎(chǔ)。2021年,蒙牛因在“奶及奶制品安全控制與質(zhì)量提升關(guān)鍵技術(shù)”項(xiàng)目中的卓越貢獻(xiàn),榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。2024年9月,蒙牛作為依托單位承建了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(乳品質(zhì)量數(shù)智監(jiān)控技術(shù)),成為各依托單位中唯一來(lái)自乳品行業(yè)的企業(yè)。

3·15期間,蒙牛還組織全國(guó)120多個(gè)黨支部,積極開(kāi)展“我為消費(fèi)者辦實(shí)事”主題黨日活動(dòng)。黨員們深入銷(xiāo)售一線(xiàn),與消費(fèi)者面對(duì)面,精準(zhǔn)把握需求,全力解決實(shí)際問(wèn)題,并通過(guò)黨建共建活動(dòng),與合作伙伴攜手構(gòu)建互利共贏的良好生態(tài)。

面向未來(lái),蒙牛將堅(jiān)定推進(jìn)“一體兩翼”戰(zhàn)略,持續(xù)踐行“消費(fèi)者第一第一第一”核心價(jià)值觀,努力開(kāi)創(chuàng)更多新品類(lèi)、推出更多新產(chǎn)品、打造更多新場(chǎng)景,讓消費(fèi)喝上奶、喝好奶、喝對(duì)奶,以“世界品質(zhì)”的產(chǎn)品和服務(wù),滿(mǎn)足消費(fèi)者美好生活需要。