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大健康

黑龍江拜泉縣:“高老莊美食”在戰(zhàn)疫一線飄香

中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播網(wǎng)齊齊哈爾3月3日電(記者魏伯勤 通訊員王克儉)疫情無情人有情,勇于擔(dān)當(dāng)顯真情。連日來,新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動(dòng)著廣大人民群眾的心,抗擊疫情的一線工作人員們每天都進(jìn)行著高強(qiáng)度的工作,守護(hù)著一方平安。拜泉縣社會(huì)各界愛心人士也紛紛伸出援手,用實(shí)際行動(dòng)助力疫情防控,涌現(xiàn)出了許多感人事跡。其中,“高老莊美食”演繹成為拜泉人口口相傳的“疫”線故事......

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“冬梅啊,明天給大伙做啥伙食,我要去買菜了”,剛剛小區(qū)值守回來的高謙友對(duì)他愛人李冬梅說。

“明天是正月二十七,咱們一起給大伙搟點(diǎn)手搟面,讓大伙過人七日子”,李冬梅笑著回應(yīng)?!昂冒。愫兔嫖襾?yè){,多和點(diǎn)面醒醒,咱倆明天早點(diǎn)起?!备咧t友向上揮揮自己的拳頭回答道。

現(xiàn)年48歲的高謙友,現(xiàn)任職于拜泉縣人才交流服務(wù)中心。疫情發(fā)生以來,做為一名黨員干部,先后被黨組織分配到縣城南門、新生鄉(xiāng)、通肯河大橋等疫情防控一線卡點(diǎn)值班值守,與同志們一起奮戰(zhàn)在抗“疫”一線。工作中,他看到了同志們戰(zhàn)嚴(yán)寒的辛苦,就餐只能吃方便面、火腿腸的辛酸。高謙友就和他的愛人李冬梅商量,夫妻二人決定利用妹妹家開的小飯館,為一線防疫工作人員免費(fèi)做飯送餐,把熱乎飯菜送到卡點(diǎn),把溫暖送到小區(qū),高謙友夫妻二人的想法得到了縣疫情防控指揮部的認(rèn)可。經(jīng)過審批后,從2月14日開始,高謙友夫妻二人就開始忙碌起來,愛人李冬梅有時(shí)候是早上六點(diǎn)小區(qū)執(zhí)勤班,夫妻倆就得四、五點(diǎn)鐘起來做飯,趕到六點(diǎn)前帶到卡點(diǎn)。沒班的時(shí)候,每天也是在早上7點(diǎn)前給大伙送去可口的早餐。夫妻兩人分工協(xié)作,做菜的做菜,和面的和面,每天調(diào)著樣做主食,換著樣的做菜肴,為集中觀察隔離點(diǎn)的10多名醫(yī)護(hù)人員和10多個(gè)小區(qū)30多名一線執(zhí)勤的同志免費(fèi)做飯送餐,有時(shí)最多達(dá)到40多人。由于送餐卡點(diǎn)的不斷增多,夫妻二人忙活不過來,已經(jīng)放假在家的廚師蔣小偉和后廚大姐李玉坤,得知了此事,也來自愿幫忙,一分工資也不要。在這段時(shí)間里,高謙友夫妻二人給大伙過了“正月二十七”、“二月二”這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,搟了手搟面,做了牛肉燉蘿卜,大伙都管他倆叫“高老莊美食”。

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送餐辛苦,做餐更辛苦。高謙友出去買菜,手里常常拿著一串串長(zhǎng)長(zhǎng)的購(gòu)買菜單子,在超市一買就是一小車,自己在一袋一袋倒騰到車上,到店在倒騰回屋里,手勒得不過血,腳累得直打顫,一干就是一身汗。愛人李冬梅在一次蒸饅頭時(shí),不慎讓蒸氣把手和胳膊給燙傷了,沒叫一個(gè)疼字,沒說一句怨言,輕傷不下火線,只是簡(jiǎn)單的處理一下就繼續(xù)工作。忍著疼痛,克服困難,高謙友夫妻二人每天都給大伙變換著美味佳肴,都是東北家常飯菜,手搟面條、玉米大碴粥、豆餡饅頭、煎粘豆包,還配備了牛肉燉蘿卜、凍豆腐燉白菜、土豆燉茄子的家鄉(xiāng)大燉菜和麻辣豆腐、果仁菠菜等特色小菜,口味純正,營(yíng)養(yǎng)均衡,看到卡點(diǎn)值班的同志們準(zhǔn)時(shí)吃到熱乎乎、香噴噴的飯菜,高謙友夫妻倆開心的笑了,而此刻,他倆忘記了,他們自己還沒有來得及吃午飯。 ?

“看到隔離點(diǎn)醫(yī)務(wù)人員很辛苦,每天中午給我們免費(fèi)送來可口飯菜,真的很感激!在縣集中醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn),正在忙碌的拜泉鎮(zhèn)人民醫(yī)院張?jiān)洪L(zhǎng)感激地說。

?“工作人員太辛苦了,我們?cè)诩易鳇c(diǎn)飯菜,盡一點(diǎn)心意,出一份力量,因?yàn)樗麄兾覀儾鸥影矊?,我們累點(diǎn)心也甜?!备咧t友如是說。

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感謝你,“高老莊美食”。致敬,最可敬夫婦! 高謙友,正如其名字:為謙者,行友善之舉,高尚也。高謙友夫婦的善心善舉,猶如冬日里一縷霞光,為全縣疫情防控添抹了一份亮麗的色彩!我們有理由相信,干群同心、萬眾一心,我們一定能夠打贏疫情防控這場(chǎng)硬仗,迎來春暖花開。


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【責(zé)任編輯:王海珠】

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