中經(jīng)聯(lián)播11月22日哈爾濱訊（溫東升）龍江大地掀起實(shí)施“黑龍江省十四五規(guī)劃”以來(lái)，“富硒稻米”成為深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中精準(zhǔn)科技興農(nóng)、打造綠色糧倉(cāng)新的生力軍，同時(shí)，“人工富硒有機(jī)營(yíng)養(yǎng)稻米”也成為全國(guó)百姓談?wù)摰慕裹c(diǎn)。近日，本網(wǎng)記者同黑龍江省第二屆安全食品進(jìn)萬(wàn)家攝制組走進(jìn)哈爾濱市方正縣興業(yè)米業(yè)有限公司解密人工富硒有機(jī)營(yíng)養(yǎng)稻米的神秘密碼。

方正縣興亞米業(yè)有限公司位于哈爾濱市方正縣寶興鄉(xiāng)石家村，該村地勢(shì)平坦，稻田種植使用雙子山國(guó)家原始森林公園水源灌溉，水源充足，是有機(jī)水稻種植的良好地帶。

1992年“人工富硒綠色營(yíng)養(yǎng)稻米”項(xiàng)目由黑龍江省農(nóng)科院土肥所孫鐵男研究員和方正縣寶興鄉(xiāng)石家村黨支部書記丁佩強(qiáng)及他成立的”綠寶石水稻研究所開始進(jìn)入試驗(yàn)階段，1994年他們又把鐵、鋅、鈣三種微量元素加到富硒營(yíng)養(yǎng)液里進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，該項(xiàng)目1997年獲得成功，同時(shí)根據(jù)此項(xiàng)目的特殊營(yíng)養(yǎng)含量，1997年丁佩強(qiáng)和黑龍江省有關(guān)七位專家制定了黑龍江省乃至全國(guó)首個(gè)“人工富硒綠色營(yíng)養(yǎng)稻米”標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)如今丁佩強(qiáng)已成為方正縣興業(yè)米業(yè)有限公司董事長(zhǎng)，二十多年來(lái)他堅(jiān)持不懈研究人工富硒稻米的品種改良，始終站在科技強(qiáng)農(nóng)的最前沿，該公司生產(chǎn)的“丁家香富硒稻米”堅(jiān)持按照有機(jī)和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植，其米不僅富硒含量可達(dá)150微克/千克以上，而且富含鋅、鐵、鈣等對(duì)人體有益的微量元素，多年來(lái)經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物檢測(cè)中心和SGS檢測(cè)，零農(nóng)殘、零重金屬。

世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、全球生物化學(xué)會(huì)主席巴博亞羅拉博士說(shuō)：硒是延長(zhǎng)生命的營(yíng)養(yǎng)素，有了硒人生百歲不是夢(mèng)。我國(guó)70%以上地區(qū)缺硒，特別是從東北到西南的15個(gè)省市自治區(qū)的部分地區(qū)構(gòu)成了“貧硒地帶”，然而人工加硒生產(chǎn)富硒食物，是解決缺硒問(wèn)題的有效方法。硒，是一種維持人體正常機(jī)能必不可缺少的微量元素。人工富硒稻米就是在水稻生長(zhǎng)期根外施富硒營(yíng)養(yǎng)液，使其從根部或葉片參與植物的內(nèi)循環(huán)進(jìn)入果實(shí)。在我國(guó)大部分地區(qū)和大部分人群都缺硒需要補(bǔ)硒的情況下，通過(guò)人工把富硒營(yíng)養(yǎng)液施用到水稻上，在水稻生長(zhǎng)期通過(guò)作物光合作用，使無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)換成有機(jī)硒，利于人體吸收，具有抗氧化、增強(qiáng)人體免疫力、有效清除人體有害垃圾、促進(jìn)人體健康、延緩衰老之功效。

二十余年，丁佩強(qiáng)作為中國(guó)人工富硒有機(jī)營(yíng)養(yǎng)稻米農(nóng)民研發(fā)成功第一人，攻堅(jiān)克難人工富硒營(yíng)養(yǎng)稻米向綠色有機(jī)升級(jí)的過(guò)程中得到了國(guó)家及相關(guān)部門的鼎力支持。2000年丁佩強(qiáng)出席了全國(guó)供銷合作社代表大會(huì)在人民大會(huì)堂受到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門鼓勵(lì)和支持，2004年他又受邀在人民大會(huì)堂出席首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇暨重點(diǎn)項(xiàng)目推廣大會(huì)獲得與會(huì)代表好評(píng)并獲原農(nóng)業(yè)部正部級(jí)副部長(zhǎng)老抗聯(lián)劉培植題詞“食富硒營(yíng)養(yǎng)米，強(qiáng)身健體”，丁佩強(qiáng)由于服務(wù)“三農(nóng)”貢獻(xiàn)突出，先后獲得黑龍江省勞動(dòng)模范、哈爾濱市特等勞動(dòng)模范、市先進(jìn)村主任標(biāo)兵，榮獲方正縣富硒稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展二十年特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，受聘于全國(guó)合經(jīng)委富硒產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)富硒產(chǎn)業(yè)專家等榮譽(yù)。丁佩強(qiáng)本人被稱為“新時(shí)代服務(wù)三農(nóng)的最佳楷?！薄６∨鍙?qiáng)發(fā)起創(chuàng)建的方正富硒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，該聯(lián)盟將真富硒、富真硒的十余家合作社組織到一起，統(tǒng)一章程、統(tǒng)一富硒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一用肥、統(tǒng)一品牌銷售，實(shí)行行業(yè)自律，提升聯(lián)盟富硒食品信譽(yù)度和知名度。

如今的方正縣興亞米業(yè)有限公司，在總經(jīng)理王曉龍帶領(lǐng)下，傳承了董事長(zhǎng)丁佩強(qiáng)的“人工富硒有機(jī)營(yíng)養(yǎng)稻米”的技術(shù)精髓，融入現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)模式，企業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大,逐步走上了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、系列化、產(chǎn)銷一體化、管理現(xiàn)代化的發(fā)展道路, 并引進(jìn)質(zhì)量最好的色選機(jī)、拋光機(jī)，從上料、清理、篩選、去石、制米，到色選、拋光、檢斤、封袋、入庫(kù)形成一條完整的免淘精米流水線。“丁家香”品牌稻米也成為方正縣大米地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)品色澤光亮，自然清香，營(yíng)養(yǎng)豐富。

建設(shè)中華綠色糧倉(cāng)，實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程是每個(gè)國(guó)人奮斗的目標(biāo)，祝愿丁佩強(qiáng)引領(lǐng)的“硒”旺新格局走的更高、走的更遠(yuǎn)！