中經(jīng)聯(lián)播11月30日哈爾濱訊（朱淑英 金薇）為推進(jìn)健康中國建設(shè)，凝聚共識(shí)力量，在全球新冠疫情大爆發(fā)的情況下，民眾“食以安為先”意識(shí)空前高漲，讓民眾吃上安全食品、放心食品，為百姓的食品安全健康服務(wù)，共同推動(dòng)黑龍江省食品安全體系的構(gòu)建。由中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播網(wǎng)和中國品牌管理研究中心牽頭,聯(lián)合各大相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、科研院所,共同開展”2021安全食品進(jìn)萬家活動(dòng)，此活動(dòng)開展以來，得到廣大消費(fèi)者關(guān)注。哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司通過專家組委會(huì)評(píng)審，入圍“最具市場影響力品牌”和“百姓信賴品牌”兩項(xiàng)殊榮。
哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司總經(jīng)理助理，品質(zhì)管理部部長近日劉珂走進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播第二屆安全食品進(jìn)萬家直播間細(xì)談百年老企的前世今生和廣大消費(fèi)者關(guān)心的“食品安全”話題。
廠區(qū)外觀
?哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司，前身哈爾濱肉類聯(lián)合加工廠是一個(gè)具有悠久歷史、優(yōu)秀文化、知名度、信譽(yù)度、美譽(yù)度極高的百年老企，始建于1913年，現(xiàn)有資產(chǎn)3.6億元，占地面積12萬平方米，擁有員工1100名。由英國商人馬前氏在哈市道外區(qū)（傅家甸)投資創(chuàng)辦，原名“濱江物產(chǎn)英國進(jìn)出口有限公司”，主要經(jīng)營畜禽屠率及肉類加工，是哈埠地區(qū)最早形成的三大知名企業(yè)之一，曾位居全國十大肉聯(lián)廠之列。公司以生豬屠宰、生鮮制品加工、肉制品加工及紙箱加工等為主要經(jīng)營項(xiàng)目 ，2003年與雨潤集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 ，加速發(fā)展，成為東北地區(qū)最大的肉類加工企業(yè)。
花園式的廠區(qū) 讓人耳目一新
公司位于雙城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新興工業(yè)園區(qū)，總占地面積73萬平方米，擁有自己的檢測中心和一支技術(shù)過硬的檢疫檢驗(yàn)隊(duì)伍。工業(yè)園生豬屠辛分割引進(jìn)國際一流的荷蘭施托克生產(chǎn)線，采用國際上先進(jìn)的冷卻分割工藝及自動(dòng)化加工設(shè)備，肉制品加工采用低溫的工藝流程，引進(jìn)德國、瑞土、荷蘭、丹麥等具有國際先進(jìn)水平的技木裝備，配備先進(jìn)的研發(fā)、檢測設(shè)備、儀器，建立健全一整套加工體系、研發(fā)體系和檢測體系。
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現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間
大眾肉聯(lián)”連續(xù)多年被評(píng)為黑龍江省名牌，是國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2006年躋身于“黑龍江省企業(yè)50強(qiáng)〞，位列黑龍江省肉類食品行業(yè)企業(yè)十強(qiáng)之首被國家商務(wù)部認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)” 企業(yè)，哈肉聯(lián)紅腸制作技藝被列為 “省級(jí)非物質(zhì)文化潰產(chǎn)2015年哈肉聯(lián)精紅腸榮獲中國肉類協(xié)會(huì)“第二屆肉制品品評(píng)傳統(tǒng)風(fēng)味金獎(jiǎng)
?發(fā)展歷程
1913年：哈爾濱第一根紅腸
哈爾濱肉聯(lián)廠前身濱江物產(chǎn)英國進(jìn)出口有限公司在哈爾濱成立。
公司俄籍大技師愛金賓斯引進(jìn)俄羅斯紅腸加工技術(shù)，生產(chǎn)出第一根紅腸，哈肉聯(lián)紅腸由此誕生。
1942年：改名為“滿洲畜產(chǎn)株式會(huì)社雞鴨公司”
日偽當(dāng)局強(qiáng)行接管英商“濱江物產(chǎn)英國進(jìn)出口有限公司”，改名為“滿洲畜產(chǎn)株式會(huì)社雞鴨公司”。
1946年：更名為“東北雞鴨公司”
政府正式宣布對(duì)“雞鴨公司”進(jìn)行軍事征用，由東北財(cái)經(jīng)委員會(huì)東北貿(mào)易總公司領(lǐng)導(dǎo)，更名為“東北雞鴨公司”，是解放戰(zhàn)爭和抗美援朝時(shí)期全國重要的軍需供應(yīng)基地，圓滿完成了軍需供給任務(wù)。
1958年：哈肉聯(lián)品牌雛形
公司正式命名為“哈爾濱肉類聯(lián)合加工廠”，簡稱哈肉聯(lián)。
1997年：組建“哈爾濱大眾肉聯(lián)食品集團(tuán)有限公司”
在哈爾濱肉類聯(lián)合加工廠的基礎(chǔ)上組建“哈爾濱大眾食品集團(tuán)有限公司”。投資8000萬元，新建現(xiàn)代化廠房，引進(jìn)德國、荷蘭、瑞士等世界一流生產(chǎn)設(shè)備，為企業(yè)的生存和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
2004年：中華老字號(hào)
公司被國家商務(wù)部認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”企業(yè)。
2006年：雙城新工業(yè)園區(qū)落成投產(chǎn)
大眾肉聯(lián)雙城新工業(yè)園區(qū)落成投產(chǎn)，哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司成為中國東北地區(qū)最大的肉類食品加工基地。2007年：黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
哈肉聯(lián)紅腸制作技藝被列為黑龍江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2010年：上海世博會(huì)指定禮品
哈肉聯(lián)系列食品成為第24屆大學(xué)生冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)指定肉制品、哈肉聯(lián)紅腸禮盒成為上海世博會(huì)黑龍江館官方指定禮品。
2013年：哈肉聯(lián)建廠100周年
在哈肉聯(lián)建廠100周年我們贊助了話劇“索菲亞教堂的鐘聲”，這部話劇是一部大型史詩話劇，堪稱經(jīng)典。2015年：第二屆肉制品品評(píng)傳統(tǒng)風(fēng)味金獎(jiǎng)
2015年哈肉聯(lián)精紅腸榮獲中國肉類協(xié)會(huì)“第二屆肉制品品評(píng)傳統(tǒng)風(fēng)味金獎(jiǎng)”。
2021年：先進(jìn)企業(yè)、最具價(jià)值品牌
在2021年舉辦的肉類產(chǎn)品發(fā)展大會(huì)上，哈肉聯(lián)榮獲“先進(jìn)企業(yè)”“最具價(jià)值品牌”兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
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