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湖北張家界:茅巖莓茶產(chǎn)業(yè)危機(jī)與機(jī)遇并存


茶在中國有著幾千年的文化歷史,從古至今茶文化一直影響著人們的生活,隨著歷史的變遷,茶的種類更是豐富多彩?,F(xiàn)在市場上很流行一種養(yǎng)生茶——茅巖莓茶,它原產(chǎn)地位于海拔1500米以上的湖南張家界原始森林,當(dāng)?shù)厝朔Q之為可以祛病療傷的“神仙草”。

茅巖莓茶不僅全國范圍內(nèi)受到追捧,也被出口到日本、韓國以及一些歐美國家。雖然,茅巖莓茶作為一種純天然綠色的養(yǎng)生茶,未來發(fā)展勢頭不容小覷,但是業(yè)內(nèi)人士也不難發(fā)現(xiàn),目前整個茅巖莓茶行業(yè)出現(xiàn)了一些危機(jī),比如內(nèi)部市場混亂,沒有統(tǒng)一的市場規(guī)劃,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,甚至經(jīng)常出現(xiàn)魚目混珠制假販假的現(xiàn)象,未來發(fā)展境況將令人憂心。

像茅巖莓茶這樣的案例并不少見,早在2007年,國內(nèi)茶葉市場就爆發(fā)了“普洱危機(jī)”。當(dāng)時的普洱被惡意炒作,導(dǎo)致其價格在短短幾天內(nèi)就飆升到萬元一件,其發(fā)展也貌似達(dá)到了巔峰。普洱茶的不正當(dāng)競爭和炒作擾亂了市場,大約有三分之二的市場倒閉了,沒有良性發(fā)展,而是靠天價炒作,所以透支了市場導(dǎo)致崩盤,阻礙了整個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

當(dāng)然,正面案例也有很多,國內(nèi)最知名的當(dāng)屬西湖龍井。當(dāng)?shù)卣畬ξ骱埦@個地域品牌保護(hù),整個市場健康有序的發(fā)展,持續(xù)平進(jìn)平出,既有利于保證西湖龍井的品質(zhì),有保證了穩(wěn)定的客源,也讓西湖龍井成為綠茶界的經(jīng)典品牌。對市場有著最為系統(tǒng)完整規(guī)劃的就不得不提世界知名的斯里蘭卡紅茶。茶業(yè)在斯里蘭卡是支柱產(chǎn)業(yè),在過去兩年中紅茶創(chuàng)匯16.5億美元,占據(jù)斯里蘭卡65%的出口總額,也占據(jù)斯GDP總量的2%。紅茶在斯里蘭卡不僅僅是經(jīng)濟(jì)作物,更是融入社會生活的一部分。斯里蘭卡在制茶方面注重茶葉的質(zhì)量,也重視生態(tài)環(huán)保,遵守行業(yè)道德,不用含氟化學(xué)農(nóng)藥,對臭氧層無害。因為有這樣良性循環(huán)的生態(tài)體系才造就了風(fēng)靡全球的斯里蘭卡紅茶。

現(xiàn)在如果想要將茅巖莓茶的危機(jī)解除,就只有充分調(diào)動起能有所利用的一切資源。首先政府部門就要加大對茶葉市場的監(jiān)管力度,不能使行業(yè)之間惡意競爭,要給茶葉的發(fā)展的發(fā)展提供一個良好的市場環(huán)境,同時更要打擊制假販假的行為,保證市場中流通的茅巖莓茶的質(zhì)量;另外,茶葉生產(chǎn)制作公司更要有自己的規(guī)劃,不能盲目制作銷售,只有這樣才能使得茅巖莓茶在市場中立于不敗之地,得到長久發(fā)展,從而走向世界;最后,需要整個社會對于茶文化的理解應(yīng)該上升到一個新高度,給茅巖莓茶以及其他茶葉最好的支持和鼓勵。相信在不遠(yuǎn)的未來整個茅巖莓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一定能夠達(dá)到新高度!


【責(zé)任編輯:孫曉曼】

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