中經(jīng)聯(lián)播訊（通訊員 寧建華 李琳 羅展晚）在湘中邵東靈官殿鎮(zhèn)雙善村，蒸水河滋養(yǎng)著千畝稻浪，李家灣古井清甜依舊，山間油茶林碩果累累，水田茨菇靜待采擷。這片土地上的每一處景致都承載著農(nóng)耕文明的智慧，每一份收獲都延續(xù)著鄉(xiāng)土生活的溫度，是當(dāng)代中國(guó)鄉(xiāng)村最真實(shí)、最鮮活的寫照。

在湖南省邵東市靈官殿鎮(zhèn)的版圖上，雙善村像一塊被時(shí)光浸潤(rùn)的璞玉，靜臥在湘中丘陵的懷抱里。這片由原善田村、小嶺山村合并而成的土地，因蒸水河支流穿村而過(guò)，曾有 “雙江” 之名，如今仍保留著 “善山”“善水” 的古意。在這里，蒸水河的波光、李家灣的井水、稻田的綠意、油茶的清香，還有茨菇的鮮甜，共同奏響一曲悠長(zhǎng)的鄉(xiāng)土樂章。

蒸水河：流淌的生命脈絡(luò)

穿村而過(guò)的蒸水河支流，像大地伸出的碧綠臂彎，將雙善村攬?jiān)趹阎?。河岸邊的蘆葦蕩是白鷺的棲息地，晨霧里總有翅膀撲棱的輕響。

這條河是村里的 “活命脈”。灌溉季一到，閘口升起的瞬間，河水便順著蛛網(wǎng)般的溝渠奔涌進(jìn)稻田，稻穗在水中晃出細(xì)碎的影。

李家灣的水井：藏在巷弄里的清甜

李家灣的老井藏在幾棟老屋中間，井口的青石板被一代代人的手掌磨得光滑。

井水帶著股特別的甘涼，夏天喝一口，從舌尖涼到心里；冬天用井水泡米，蒸出的飯格外香。村里的老人說(shuō)，這井 “通著泉眼”，大旱年景也從沒干過(guò)。每到夏天傍晚，井邊格外熱鬧，前來(lái)打水的人絡(luò)繹不絕，紛紛稱贊井水清涼甘甜。

田野里的四季：稻浪與油茶的輪回

從河邊往坡上走，是一望無(wú)際的稻田。清明前后，育秧的田塊灌滿了水，倒映著藍(lán)天白云，像一塊塊碎鏡子；立夏插秧時(shí)，村民們彎腰在水田里挪動(dòng)，身后的秧苗排得整整齊齊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像綠色的地毯。最動(dòng)人的是秋收時(shí)節(jié)，金黃的稻穗壓彎了稈，收割機(jī)開過(guò)，谷粒 “嘩嘩” 落進(jìn)倉(cāng)。

雨龍組山坡上的油茶林是一道亮麗的風(fēng)景線。這些油茶樹是老一輩人辛勤勞作的結(jié)晶，扎根在這片土地上，歷經(jīng)風(fēng)雨卻始終頑強(qiáng)生長(zhǎng)。每到霜降過(guò)后，便是采摘茶果的繁忙時(shí)節(jié)。老人們背著竹簍，穿梭在油茶樹間，雙手熟練地采摘著飽滿的茶果，臉上洋溢著豐收的喜悅。茶果榨出的茶油，金黃透亮、香氣撲鼻，不僅是村民們餐桌上的美味，更是他們重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，承載著生活的希望與煙火氣。

地頭的甜鮮：茨菇的滋味

在雙善村的水田里，生長(zhǎng)著另一種特色農(nóng)產(chǎn)品 —— 茨菇。茨菇屬于水生植物，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較為苛刻，而雙善村的水田恰好為它提供了理想的家園。每年春季，村民們會(huì)挑選飽滿、無(wú)病害的茨菇球莖作為種苗，栽種在水田中。在茨菇的生長(zhǎng)過(guò)程中，村民們需要定期為水田補(bǔ)充水分、合理施肥，精心呵護(hù)每一株幼苗，確保茨菇茁壯成長(zhǎng)。

到了秋冬季節(jié)，茨菇成熟，迎來(lái)收獲的時(shí)刻。此時(shí)，村民們挽起褲腳，踏入微涼的泥水中，用雙手在濕潤(rùn)的泥土里仔細(xì)探尋，每挖出一顆飽滿的茨菇，都仿佛是揭開大自然藏在泥土里的寶藏。茨菇的外形獨(dú)特，頂端帶著小小的 “尾巴”，表皮潔白如玉，切開后肉質(zhì)鮮嫩多汁，烹飪后口感軟糯香甜，滿是鄉(xiāng)土的鮮美。

雙善村的日子，就像蒸水河的水，不急不慢地流淌著。井水的清甜、稻穗的飽滿、茶油的醇厚、茨菇的鮮美，把平凡的日子調(diào)得有滋有味。在這里，每一寸土地都連著生計(jì)，每一縷炊煙都系著牽掛，構(gòu)成了湘中鄉(xiāng)村最動(dòng)人、最鮮活的模樣。