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綜合

桂林5000元“天價(jià)魚(yú)”背后:市場(chǎng)規(guī)則緣何頻繁脫韁?

每斤娃娃魚(yú)售價(jià)達(dá)1500元,一條3.3斤重的娃娃魚(yú)總價(jià)近5000元。近日,有游客在桂林市一家普通餐館遭遇“天價(jià)娃娃魚(yú)”,在民警調(diào)解下,游客最終以1500元價(jià)格買(mǎi)單“了事”,此事引發(fā)熱議。

從“38元一只青島大蝦”,到哈爾濱的“398元一斤鰉魚(yú)”,再到此次“天價(jià)娃娃魚(yú)”事件,“天價(jià)”現(xiàn)象層出不窮,拉低人們預(yù)期下限的同時(shí),令部分消費(fèi)者困擾甚至畏懼。爭(zhēng)議背后,商品“高標(biāo)價(jià)”“亂標(biāo)價(jià)”行為是否違規(guī)?市場(chǎng)規(guī)則緣何頻繁脫韁?記者對(duì)此進(jìn)行調(diào)查。

一條近5000元的“天價(jià)魚(yú)”

近日,王女士與朋友從廣東來(lái)到桂林游玩,在桂林市區(qū)游玩一天后,18日晚,在出租車(chē)司機(jī)推薦下,他們來(lái)到桂林市濱江路餐館“江邊美食坊”用餐。

“服務(wù)員推薦‘啤酒娃娃魚(yú)’這道菜,但菜單上沒(méi)標(biāo)明價(jià)格,朋友以前曾在其他地方吃過(guò)娃娃魚(yú),也沒(méi)問(wèn)價(jià)格便點(diǎn)了。還沒(méi)等我們確認(rèn),店員便把魚(yú)給摔死了?!蓖跖空f(shuō)。

“魚(yú)被摔死后,服務(wù)員告訴我們,這娃娃魚(yú)開(kāi)發(fā)票每斤1600元,不開(kāi)發(fā)票每斤1500元,共3斤3兩,總價(jià)近5000元?!蓖跖空f(shuō),朋友以前在桂林吃過(guò)最貴的娃娃魚(yú)也就每斤七八百元,當(dāng)時(shí)就感覺(jué)“被宰”了,與店方協(xié)商價(jià)格無(wú)果后,只能選擇報(bào)警。

餐館服務(wù)員接受新華社記者采訪時(shí),說(shuō)法完全不同:“餐館都是明碼標(biāo)價(jià),不僅菜單上有,魚(yú)池旁也標(biāo)明了價(jià)格。顧客想吃特色菜,我們推薦啤酒魚(yú),顧客來(lái)到魚(yú)池后,問(wèn)有沒(méi)有更好的魚(yú),我就推薦娃娃魚(yú)。魚(yú)的重量和價(jià)格都是經(jīng)過(guò)他們簽字確認(rèn)的?!?/span>

記者在餐館經(jīng)理通過(guò)微信傳來(lái)的單據(jù)上看到,啤酒娃娃魚(yú)的價(jià)格是每斤1500元,重量是3斤,顧客簽字字跡不容易看懂。“魚(yú)本來(lái)重3斤3兩,顧客說(shuō)能否便宜點(diǎn),我們就按照3斤算了。”餐館服務(wù)員說(shuō)。

民警當(dāng)晚接警后,2分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)解,雙方同意以總價(jià)1500元進(jìn)行結(jié)算,除娃娃魚(yú)外,還有1份河蝦、2碟素菜及1份竹筒飯。結(jié)完賬后,王女士和朋友沒(méi)吃一口菜就離開(kāi)了。

“出警期間,雙方?jīng)]有任何肢體沖突。調(diào)解結(jié)束后,顧客自行離去?!泵窬浦怯抡f(shuō)。

“天價(jià)魚(yú)”事件曝光后,桂林市委、市政府迅速組織物價(jià)、工商等相關(guān)部門(mén)以及秀峰區(qū)成立聯(lián)合調(diào)查組展開(kāi)調(diào)查。目前,聯(lián)合調(diào)查組正調(diào)查“推薦就餐的出租車(chē)司機(jī)與餐廳是否存在利益關(guān)系”“餐廳是否明碼標(biāo)價(jià)”“餐館是否涉嫌強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)或者不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)”等問(wèn)題。

桂林市物價(jià)局局長(zhǎng)劉紅光告訴記者,盡管事發(fā)時(shí)有監(jiān)控視頻,但視頻沒(méi)聲音,目前調(diào)查核實(shí)工作還在繼續(xù)。

“高標(biāo)價(jià)”“亂標(biāo)價(jià)”行為緣何難以被查?

工商部門(mén)資料顯示,涉事餐館為個(gè)體工商戶,登記名稱(chēng)為“秀峰區(qū)江邊美食坊”,經(jīng)營(yíng)核準(zhǔn)日期為2015年7月3日。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),2015年8月10日涉事餐廳曾經(jīng)被媒體曝光收取“天價(jià)餐費(fèi)”,當(dāng)時(shí)餐館名字是“河畔美食坊”,此后餐廳改名“江邊美食坊”。

餐館經(jīng)理告訴記者,其銷(xiāo)售的娃娃魚(yú)是從桂林市區(qū)的一個(gè)菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),屬于人工養(yǎng)殖,價(jià)格在每斤300到400元之間。值得注意的是,這次事件中每斤娃娃魚(yú)標(biāo)注的銷(xiāo)售價(jià)格高達(dá)1500元,歷次“天價(jià)”商品中,經(jīng)營(yíng)者都聲稱(chēng)擁有“自主定價(jià)權(quán)”。那么,“高標(biāo)價(jià)”“亂標(biāo)價(jià)”行為是否有相應(yīng)規(guī)章制度進(jìn)行約束?



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劉紅光告訴記者,《價(jià)格法》規(guī)定:經(jīng)營(yíng)者定價(jià),不得違反法律、法規(guī)的規(guī)定牟取暴利。與之配套的《制止牟取暴利的暫行規(guī)定》則明確指出,商品的價(jià)格和服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)符合“某一商品或者服務(wù)的價(jià)格水平不超過(guò)同一地區(qū)、同一期間、同一檔次、同種商品或者服務(wù)的市場(chǎng)平均價(jià)格的合理幅度”。

按照這一規(guī)定,意味著如果餐館標(biāo)注的娃娃魚(yú)價(jià)格,超過(guò)這一地區(qū)同等檔次的市場(chǎng)平均價(jià)格的合理幅度,應(yīng)受到相應(yīng)約束。

然而,規(guī)章制度的落實(shí)卻遭遇著現(xiàn)實(shí)性“瓶頸”?!啊吨浦鼓踩”├臅盒幸?guī)定》中‘市場(chǎng)平均價(jià)格的合理幅度’沒(méi)有相關(guān)實(shí)施細(xì)則,用牟取暴利定性難以操作。目前市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)落后于市場(chǎng)價(jià)格放開(kāi)的步伐?!眲⒓t光告訴記者。

桂林市工商局副局長(zhǎng)劉金彪說(shuō),除此以外,消費(fèi)者缺乏證據(jù)意識(shí),一些商家在被調(diào)查前可能將證據(jù)銷(xiāo)毀,給部門(mén)執(zhí)法取證帶來(lái)很大難度。

如何確保市場(chǎng)規(guī)則不再“脫韁”?

從“天價(jià)蝦”到“天價(jià)魚(yú)”,歷次“天價(jià)”事件不斷挑戰(zhàn)公眾預(yù)期下限,市場(chǎng)規(guī)則緣何頻繁“脫韁”?

中國(guó)未來(lái)研究會(huì)旅游分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉思敏說(shuō),“天價(jià)”事件大多發(fā)生在旅游消費(fèi)中,且多為異地消費(fèi),出于維權(quán)成本等多種考慮,消費(fèi)者往往被迫忍耐,甚至息事寧人,導(dǎo)致類(lèi)似事件頻發(fā)。而“高標(biāo)價(jià)”“亂標(biāo)價(jià)”行為是對(duì)旅游環(huán)境公信力的挑戰(zhàn),也是對(duì)整個(gè)市場(chǎng)秩序的挑戰(zhàn)。

北京大學(xué)社會(huì)學(xué)教授夏學(xué)鑾認(rèn)為,“天價(jià)”事件頻發(fā)顯示誠(chéng)信環(huán)境的缺失,一些商家試圖靠一兩次買(mǎi)賣(mài)牟取暴利,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中損害消費(fèi)者利益。

劉紅光告訴記者,“天價(jià)魚(yú)”事件發(fā)生后,物價(jià)局工作人員數(shù)次聯(lián)系王女士,希望當(dāng)面詢(xún)問(wèn)相關(guān)情況,但王女士不愿接受詢(xún)問(wèn),表示愿意放棄投訴。23日自治區(qū)物價(jià)局工作人員已趕到桂林指導(dǎo)調(diào)查取證工作,物價(jià)部門(mén)將把調(diào)查方向聚焦在分析店家提供的視頻上。

劉金彪說(shuō),工商部門(mén)下一步將主要調(diào)查涉事餐館與出租車(chē)司機(jī)是否存在利益關(guān)聯(lián),如果發(fā)現(xiàn)司機(jī)存在拿回扣現(xiàn)象,將按照不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為對(duì)餐館進(jìn)行處理。

劉紅光說(shuō),關(guān)鍵在于讓各項(xiàng)監(jiān)管制度落到實(shí)處,加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管必須建立健全機(jī)構(gòu)權(quán)威、法律完備、機(jī)制完善、執(zhí)行有力的市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管工作體系。

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【責(zé)任編輯:孫曉曼】

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