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綜合

秋燥秋乏,飲食心情調(diào)節(jié)有妙招

人與自然是一個整體,入秋后,隨著氣候的變化,人體可產(chǎn)生諸多不適,其中最主要的就是秋燥、秋乏、秋愁三大主癥,對此,人們應(yīng)該采取必要措施,積極應(yīng)對。

秋燥

細辨溫涼 分而治之

燥為秋天的主氣,其中初秋有夏日之余熱,天氣晴暖而干燥,燥與溫熱結(jié)合,稱為溫燥。深秋有近冬之寒氣,久晴無雨,氣候干燥,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,燥與寒結(jié)合,稱為涼燥。燥邪為患有兩大特點,一是燥邪干澀,易傷津液。二是燥易傷肺。

入秋后,可根據(jù)氣候變化,按照“減辛增酸”的原則,通過飲食對秋燥進行調(diào)治,主要是多進食含水分多的水果、蔬菜。防治溫燥可選梨、葡萄、獼猴桃、甘蔗、荸薺、番茄、蘿卜、百合。防治涼燥可選柿子、石榴、廣柑、蘋果、白果、核桃、胡蘿卜等。此時,應(yīng)少吃辣椒、花椒、胡椒以及蔥、姜等辛辣食物,尤忌如麻辣火鍋之類大辛大熱之品,以防助“燥”為虐,化熱生火,加重秋燥。

秋乏

早睡早起 適當運動

入秋之后,天氣漸涼,人體開始進行自我調(diào)整,各種生理功能漸趨平衡,但炎夏造成的消耗一時未能完全補償,于是,不少人感到渾身疲軟無力,精神疲憊,倦怠,睡意連綿,呵欠不斷,食欲增強,卻又不易消化。這種現(xiàn)象在民間被稱為“秋乏”。

緩解“秋乏”,首先應(yīng)從生活起居上進行調(diào)整。夏天晚睡早起,秋涼后應(yīng)改為早睡早起,注意不要熬夜,切忌過勞。

其次,在飲食上可適當補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),補償夏日的消耗。但注意不要大量食用難以消化的肉食,以免影響脾胃功能。芡實富有營養(yǎng),且兼具養(yǎng)胃之功,民間素有“秋藕最補人”之說,這些都可適當食用。還可多喝些茶、咖啡以醒神。秋涼后,應(yīng)少食生冷及性味寒涼之品,以免損傷脾胃,加重“秋乏”。

再次,秋高氣爽是鍛煉身體的大好時機,可開展一些諸如太極拳、慢跑步、廣播操、冷水浴等體育健身活動。這樣,既能增強體質(zhì),又有助于消除“秋乏”。

此外,中醫(yī)認為,“秋乏”是一種脾胃虛弱、中氣不足的表現(xiàn),對于體質(zhì)虛弱、年老多病者,一時“秋乏”不能解除,可適當服用補中益氣丸、六君子丸、香砂養(yǎng)胃丸等中藥,進行輔助治療。

秋愁

調(diào)適心情 擁抱身心

“秋風秋雨愁煞人”,秋涼以后,日照變短,人的情緒難免消沉低落。加上自然界草木枯萎,花葉凋落,往往使人觸景生情,多愁善感,特別是一些老人,退休獨居在家,常會引發(fā)凄涼、垂暮之感,產(chǎn)生憂郁、悲傷等情緒變化。一些常年在室內(nèi)工作的人,尤其是體質(zhì)較弱或極少參加體育鍛煉的腦力勞動者,以及平素對寒冷比較敏感的人,比一般人更易感染“秋愁”。

人們在秋天,尤其要注意精神調(diào)養(yǎng),設(shè)法改善種種不良心境,提高對不良刺激的耐受性。避免不良情緒的干擾,要做到以下幾點:一要寧心安神,靜心養(yǎng)氣,保持良好的心態(tài),穩(wěn)定自己的情緒,逐漸適應(yīng)氣候的變化。二要多接受有益的光照,在外要多曬太陽,在室內(nèi)可用模擬太陽光譜的“全光譜”燈泡代替白熾燈等“不全光譜”燈泡。三要多接觸大自然,經(jīng)常處身于自然環(huán)境之中。四要多進行戶外活動,多參加一些文體活動,或登高遠足,或水中泛舟,或琴棋書畫,或養(yǎng)花垂釣,或聞曲起舞,使秋愁在愉悅之中悄然而去。

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秋季該選的健康美食

立秋后,秋季的干燥已經(jīng)略顯苗頭。為了給您秋季食療養(yǎng)生增添美味色彩,特推薦7款健康美食。

梨 梨具有潤燥消風、鎮(zhèn)咳止喘、清心降火的作用,可以緩解“秋燥”。但生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。

大棗 大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。

百合 百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、止咳止血的功效。適用于陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢、精神恍惚等癥狀。

菊花 菊花可疏風平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。

紅薯 紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。

核桃 核桃是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。

板栗 栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在秋季,每天吃幾顆栗子,有利于補養(yǎng)元氣,強壯腎精。


【責任編輯:張慈】

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