北京將全面排查生鮮冷凍肉品市場新發(fā)地等6家市場全部或部分停業(yè)；北京市市場監(jiān)管局：進口食品嚴格索取出入境檢疫文件
6月12日，北京通報豐臺新增2例新冠肺炎確診病例，均為中國肉類食品綜合研究中心員工。有消息稱確診病例曾前往北京新發(fā)地批發(fā)市場、京深海鮮批發(fā)市場、順鑫石門批發(fā)市場、懷柔區(qū)萬星農(nóng)副市場、平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場、朝陽區(qū)松榆里市場。
對此，6月12日下午新京報記者分別致電上述6家市場相關(guān)負責人或商戶獲知，目前這6家批發(fā)市場整體或部分暫停營業(yè)。
多家市場暫停營業(yè)
順義區(qū)順鑫石門批發(fā)市場電話客服告知新京報記者，市場已于6月12日下午全場封閉、暫停營業(yè)，目前正在進行內(nèi)部安全檢查，何時恢復營業(yè)暫未收到通知。
懷柔區(qū)萬星農(nóng)副市場多家商戶表示，市場有些區(qū)域在營業(yè)，有的區(qū)域暫停營業(yè)。其中，“李家大院”水果批發(fā)商戶告知記者，其所在區(qū)域目前處于營業(yè)狀態(tài)，但是已經(jīng)有相關(guān)部門來做產(chǎn)品病毒抽檢，“水果都取樣了，要求每個人做核酸檢測?！?/p>
記者撥打了懷柔區(qū)萬星市場兩個商戶的電話，對方均表示，明天商場正常營業(yè)。其中一家商戶告訴記者：“市場通知了，說6月3日，被確診的那個檢測人員到了我們市場。所以通知大伙兒做好防疫工作，讓各商戶多消毒，提醒顧客購物的時候做到間隔1米。記者從懷柔區(qū)相關(guān)部門了解到，萬星農(nóng)副市場仍正常營業(yè)，“今天下午還有車輛進出?！?/p>
6月12日下午，平谷區(qū)東寺渠農(nóng)副產(chǎn)品市場管理處也發(fā)布消息稱，根據(jù)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的需要，市場自6月13日起暫停營業(yè)，市場重新開業(yè)時間另行通知。
朝陽區(qū)松榆里市場一家商戶也表示，今明兩天暫停營業(yè)，后天是否開業(yè)暫未收到通知。
此外，新京報此前已報道，新發(fā)地牛羊肉大廳和京深海鮮市場暫時關(guān)閉。
北京市市場監(jiān)督管理局已發(fā)布消息，北京將全面排查生鮮冷凍肉品交易市場。
新發(fā)地360多家商戶已進行核酸檢測
6月12日，新京報記者從新發(fā)地批發(fā)市場獲悉，目前新發(fā)地市場所有生鮮肉類、冷凍肉類已全部封存，牛羊肉交易大廳已停業(yè)，相關(guān)部門已進行環(huán)境和病毒采樣。牛羊肉大廳360多家商戶已進行核酸檢測，結(jié)果擬于近期公布，新發(fā)地市場將根據(jù)檢測結(jié)果決定是否全場關(guān)閉。
據(jù)新發(fā)地董事長張玉璽介紹：“即便肉類封存和暫停營業(yè)，也不會對市場造成多大影響。”張玉璽表示，整個新發(fā)地批發(fā)市場是否會全部關(guān)閉，需待商戶檢測結(jié)果而定，市場目前正在積極準備應(yīng)對措施。
此外，相關(guān)部門還對新發(fā)地蔬菜水果區(qū)域進行了病毒檢測采樣，果蔬區(qū)暫時處于正常營業(yè)之中。
張玉璽表示，新發(fā)地市場蔬菜、水果大廳6月13日將照常營業(yè)。
■ 講述
新發(fā)地、京深兩市場均采取現(xiàn)場封控措施
昨天下午，一名商戶介紹，新發(fā)地牛羊肉交易大廳已經(jīng)封閉，門口有保安維持秩序。不時有市場監(jiān)管、防疫等部門的車輛進出。
這名商戶表示，除了牛羊肉交易大廳，新發(fā)地市場其他營業(yè)未受影響。據(jù)市場內(nèi)知情人士介紹，目前牛羊肉交易大廳整棟大樓全部封閉，所有區(qū)域都要進行環(huán)境采樣和消殺。牛羊肉大廳出入的人員已全部做了核酸檢測。
昨日下午，市民馬女士介紹，京深海鮮市場位于南頂路的北三門、北四門均已關(guān)閉。北三門門口已經(jīng)拉起隔離線，現(xiàn)場有工作人員維持秩序，一些前來購物的市民被擋在門口。
■ 舉措
北京市商務(wù)局
大部分生鮮超市有自己的供應(yīng)渠道
昨日，在北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，北京市商務(wù)局通報了北京市市場供應(yīng)相關(guān)工作情況。
通報稱，市商務(wù)局加強市場監(jiān)測，掌握供應(yīng)情況，及時補充貨源，確保流通渠道暢通，加強重點區(qū)域供應(yīng)保障，做好應(yīng)急供應(yīng)保障。
通報稱，新發(fā)地蔬菜占全市供應(yīng)總量約70%，豬肉占全市供應(yīng)總量約10%，牛羊肉占全市供應(yīng)總量約3%，大部分生鮮超市有自己的供應(yīng)渠道，有些超市已經(jīng)采取直營直供模式，總體上，對生活必需品供應(yīng)保障影響不大。下一步市商務(wù)局將加強市區(qū)兩級生活必需品政府儲備和應(yīng)急投放網(wǎng)點檢查，確保政府儲備數(shù)量到位、質(zhì)量合格，應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)暢通。做好應(yīng)急投放車輛和人員保障，確保生活必需品及時、安全投放。
北京市市場監(jiān)管局
將全面排查食品安全風險隱患
新京報記者從北京市市場監(jiān)管局獲悉，北京將全面排查食品安全風險隱患。重點包括生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場（含附設(shè)冷庫）、專業(yè)冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營者。
市市場監(jiān)管局要求加大對超市、便利店、食雜店等食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，督促食品銷售經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求，采購食品依法索要相關(guān)憑證，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的食品，特別是進口產(chǎn)品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。
各區(qū)要準確掌握轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的復工復產(chǎn)情況，結(jié)合有關(guān)文件要求，對轄區(qū)內(nèi)已復工的餐飲服務(wù)單位進行全面的疫情防控和食品安全監(jiān)督檢查，對學校（含托幼機構(gòu)）食堂和養(yǎng)老機構(gòu)食堂要開展全覆蓋檢查。按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，全面檢查餐飲服務(wù)單位的原材料進貨、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況等。重點對餐飲服務(wù)單位海鮮、豬牛羊肉的進貨查驗情況進行檢查，確保來源可追溯，堅決禁止在餐飲環(huán)節(jié)購買和使用來源不明的肉類、水產(chǎn)品以及其他食品原料。
記者 歐陽曉娟 戴軒 陳琳 姚遠 馬瑾倩
