自從玉米臨儲取消后，大家對玉米的討論就沒停過，到底種不種玉米？種玉米還能掙錢嗎？難道玉米臨儲取消后，就不能種玉米了嗎？其實(shí)不然。
一個農(nóng)民僅僅關(guān)心他家的地今年種不種玉米，這樣就容易一葉障目，不見泰山；玉米專家、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李潮海則認(rèn)為：從秋糧種植整體情況分析，種豆子的收益也不是很高，而種棉花費(fèi)時費(fèi)工，在這并不很多的秋糧生產(chǎn)選項(xiàng)中，玉米還是能種的。
李潮海認(rèn)為，種或者不種玉米，關(guān)鍵是價格。
玉米價格為啥會下來呢？主要是庫存太多了，不單單是中國多，全世界的玉米庫存都多。玉米多了，倉容就不夠了，收來了玉米沒地方存放，新的問題出現(xiàn)了。偏偏玉米不像谷子、芝麻一樣能夠長期儲存，這樣一來，價格下行就不難理解了。
“國家層面也已經(jīng)在想辦法了，譬如在玉米主產(chǎn)區(qū)可能實(shí)施的玉米價格補(bǔ)貼，就是在化解農(nóng)民種植玉米的風(fēng)險。”李潮海說，目前河南還沒有被劃入玉米主產(chǎn)區(qū)，省里正在積極向國家申請，如果河南成為玉米主產(chǎn)區(qū)，對河南農(nóng)民種植玉米的收益將是個保護(hù)。
李潮海分析，河南是玉米生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)，河南玉米的育種水平、栽培水平都處在全國的領(lǐng)先地位；河南還具備氣候優(yōu)勢，玉米生產(chǎn)過程中的光、溫、水等重要因素，其他玉米產(chǎn)區(qū)都不具有可比性，所以河南玉米的蛋白質(zhì)高、品質(zhì)好。
我國的玉米主要產(chǎn)在東北、西北、黃淮海地區(qū)，東北和西北所產(chǎn)的玉米，主要是外調(diào)，而黃淮海平原地區(qū)的玉米，基本上能夠就地消耗、轉(zhuǎn)化。
“河南的情況大致是這樣的，玉米的年播種面積是5000萬畝左右，產(chǎn)量是2000萬噸，作為一個畜牧大省，飼料加工加上工業(yè)轉(zhuǎn)化，產(chǎn)銷基本上是平衡的。河南的玉米一年大約能賣到省外三四百萬噸，同時也會買入100萬噸。”李潮海說。
河南玉米存在的問題就是黃曲霉素含量高。玉米收獲季節(jié)，河南尚在雨季，收獲后的玉米不能及時曬干，加上前期病蟲害，玉米粒容易有傷口，一旦發(fā)霉，黃曲霉素就會超標(biāo)。
“政府已經(jīng)著手在改變這種現(xiàn)狀了。譬如，省里在支持農(nóng)業(yè)合作社購買玉米烘干機(jī)方面，補(bǔ)貼的力度就格外大。一般的農(nóng)機(jī)，財政補(bǔ)貼大約是30%，而購買玉米烘干機(jī)財政補(bǔ)貼達(dá)50%?！崩畛焙Ｕf。
從全國的情況來看，今年玉米種植面積肯定會縮小?？煽康南⑹牵瑬|北將調(diào)減玉米種植面積10%，西北調(diào)減20%，黃淮海地區(qū)大約要調(diào)減6%。
盡管玉米庫存很大，但玉米消耗和轉(zhuǎn)化也一直在持續(xù)，如果全國玉米產(chǎn)區(qū)都把種植面積調(diào)減下來了，總產(chǎn)量勢必要減少，對于河南農(nóng)民來說，今年秋糧種植玉米也許還是個增收的機(jī)遇。
李潮海提醒農(nóng)民：今后種植玉米，一定要把握兩個關(guān)鍵點(diǎn)，一是及時防治病蟲害，不要讓收獲的玉米有過多的傷口；二是及時晾曬、烘干，把新收玉米的水分迅速降到15%以下。
從宏觀上分析，如果河南的豬、雞、牛、羊以及工廠里的機(jī)器，全部都吃河南土地上產(chǎn)出的好玉米，這種產(chǎn)銷平衡還不至于讓玉米價格下行不止、讓玉米種植產(chǎn)生很大的風(fēng)險。
4月19日，谷雨。農(nóng)諺：谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。如果確實(shí)沒有更好的選擇，還是種玉米吧！
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