【中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播山東訊 記者 馮勛明】大健康時(shí)代下，人們物質(zhì)生活水平的不斷提升，對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、安全等高品質(zhì)的食品需求也越來(lái)越高。以“在享受美食中健康起來(lái)”為理念的國(guó)內(nèi)首家零添加健康食品企業(yè)——和鮮食品科技集團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生。

凡和鮮出品 必是無(wú)添加劑食品

近日，維也納酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)、和鮮食品科技集團(tuán)創(chuàng)始人黃德滿在接受人民健康網(wǎng)專訪時(shí)表示：“目前，食品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，添加劑泛濫、食品安全問(wèn)題突出。在大健康背景下，為進(jìn)一步響應(yīng)健康中國(guó)戰(zhàn)略，樹(shù)立健康食品企業(yè)形象，和鮮想以自己的堅(jiān)持和信念，向市場(chǎng)和用戶推出真正健康的食品。”

作為國(guó)內(nèi)首家零添加健康食品企業(yè)，和鮮堅(jiān)持把“零添加”的產(chǎn)品理念貫徹到底，力求從人類最本質(zhì)的健康層面著手打造零添加健康食品品牌。和鮮零添加健康食品的戰(zhàn)略部署還會(huì)與消費(fèi)者的需求、口味相結(jié)合，真正做到“讓人類在享受美食中健康起來(lái)”，將有價(jià)值的零添加健康美食理念傳遞出去，讓消費(fèi)者感知零添加健康美食的好處。

不斷豐富產(chǎn)品線，完善零添加健康布局

據(jù)黃德滿介紹，蜜蒜是和鮮的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品，也是健康食品的先頭部隊(duì)，為和鮮樹(shù)立零添加健康形象，并以此為研發(fā)全新健康生態(tài)產(chǎn)品打下基石，如蜂蜜產(chǎn)業(yè)線、桂圓產(chǎn)業(yè)線等。

此外，飲料將作為和鮮未來(lái)市場(chǎng)高占有量的產(chǎn)品。以蘋果醋為代表，不斷研發(fā)改進(jìn)，形成養(yǎng)生醋飲料、蜂蜜醋飲品、低濃度即飲醋飲品等和鮮醋產(chǎn)品線;推出百分百純果汁飲品，以新科技解決口感、保鮮，以冷鏈解決銷售運(yùn)輸問(wèn)題。研制推出百果汁、桂圓汁、蘋果汁、野生藍(lán)莓汁、桑葚汁等多種健康保健型純果汁;和鮮水產(chǎn)品線，以拉雅山礦泉水為切入點(diǎn)，向市場(chǎng)推出有和鮮價(jià)值、優(yōu)質(zhì)水源、含有礦物質(zhì)與微量元素、采取潔凈工藝生產(chǎn)的礦泉水。

黃德滿稱：“和鮮會(huì)不斷豐富產(chǎn)品線，完善零添加健康布局，未來(lái)在零添加復(fù)合香辛料、冷鏈產(chǎn)品、海產(chǎn)品等領(lǐng)域持續(xù)研發(fā)推廣。不斷改進(jìn)產(chǎn)品，優(yōu)化口感，精益求精;持續(xù)改進(jìn)工藝，引進(jìn)技術(shù)，追求卓越。堅(jiān)持質(zhì)量為先、誠(chéng)信為本的戰(zhàn)略理念，做到產(chǎn)地優(yōu)選、產(chǎn)品精選的生產(chǎn)理念，像守護(hù)眼睛和生命一樣守護(hù)誠(chéng)信，做好零添加健康食品的堅(jiān)守?！?/p>

和鮮以人為本 任人唯賢

在專訪過(guò)程中，提及前段時(shí)間，和鮮承諾至少拿出49%的股份，共計(jì)4.9億股分配給聯(lián)合創(chuàng)始人及有貢獻(xiàn)的奮斗者，共同執(zhí)掌公司之事時(shí)，黃德滿說(shuō)，“企業(yè)發(fā)展需要成就人才，這已經(jīng)成為有為企業(yè)的共識(shí)。對(duì)于人才，和鮮更是求賢若渴?！?/p>

和鮮的人才戰(zhàn)略機(jī)制，不但要吸引更多的優(yōu)秀人才，更要具有保有和培育人才的卓越能力，并讓每一個(gè)人才都能充分發(fā)揮潛能和智慧，為客戶創(chuàng)造價(jià)值，為企業(yè)帶來(lái)效益。不斷引進(jìn)人才、留住人才，優(yōu)化現(xiàn)有激勵(lì)機(jī)制與員工關(guān)懷，讓員工真正像老板一樣創(chuàng)業(yè)，激發(fā)潛能，轉(zhuǎn)化能量，創(chuàng)新商業(yè)價(jià)值。構(gòu)建自己的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)施人才戰(zhàn)略。

首先，建立健全人才引進(jìn)機(jī)制，幫助人才實(shí)現(xiàn)理想和追求;持續(xù)完善企業(yè)內(nèi)部機(jī)制，構(gòu)建公平、公正的評(píng)價(jià)體系，從物質(zhì)分配到精神激勵(lì)等等，讓人才在身心愉悅的基礎(chǔ)上，共同奮斗，共同財(cái)富。