——專(zhuān)訪連州市綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)雷循德
[中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播廣東連州訊 記者申成勇報(bào)道]富硒農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際是農(nóng)產(chǎn)品與硒完美結(jié)合的產(chǎn)物，最顯著的特點(diǎn)是它能夠方便科學(xué)補(bǔ)硒。硒是人體必需的微量元素，具有抗癌、抗輻射、抗衰老、抗氧化、清除體內(nèi)毒素、提高免疫力等特性，故有“抗癌之王”的美譽(yù)。在廣東連州市連州市綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社，就是以種植富硒水晶梨和富硒桃而遠(yuǎn)近聞名。
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綠豐富硒水晶梨種植基地，吸引了眾多的市民及游客前來(lái)采摘品嘗
連州市綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社，成立于2013年3月，基地生產(chǎn)面積300畝，主要以種植水晶梨為主，同時(shí)還種有密柚、東魁楊梅、早熟密桃等水果等富硒農(nóng)產(chǎn)品。綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社統(tǒng)一聘請(qǐng)技術(shù)專(zhuān)家，并與四川中農(nóng)和潤(rùn)科技有限公司建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，設(shè)計(jì)多種安全高效的農(nóng)作物種植管理模式，并制定了嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度。日前，本網(wǎng)記者有幸對(duì)連州市綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)雷循德進(jìn)行了獨(dú)家專(zhuān)訪。
? ? ? ? ? ? ? ? ?雷循德接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播采訪
雷循德告訴本網(wǎng)記者，綠豐秉承時(shí)尚、高端特色的經(jīng)營(yíng)模式，走出一條品牌發(fā)展之路，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展為目標(biāo)，以做實(shí)企業(yè)倡導(dǎo)健康理念為出發(fā)點(diǎn)，以勤勞樸實(shí)的實(shí)干精神為基礎(chǔ)，開(kāi)展科學(xué)化規(guī)模化種植。進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)，以綠色發(fā)展、質(zhì)量發(fā)展為目的，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、包裝、銷(xiāo)售產(chǎn)銷(xiāo)一條龍的營(yíng)銷(xiāo)格局，打造一個(gè)現(xiàn)代化、規(guī)?；a(chǎn)銷(xiāo)一體化的富硒農(nóng)產(chǎn)品合作社。
隨著人們生活水平的不斷提升，自然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、安全、健康成為新的消費(fèi)需求，而富硒農(nóng)產(chǎn)品則能迎合這一切，綠色富硒農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，必將會(huì)成為發(fā)展高端農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)。如今的綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)實(shí)行組織化管理和科學(xué)化運(yùn)作，逐漸打造起獨(dú)特的高端品牌，形成特色產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走上了致富之路。
雷循德告訴本網(wǎng)記者，連州作為廣東省最大的水晶梨生產(chǎn)基地、國(guó)家級(jí)水晶梨標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（市），其核心示范區(qū)均獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部A級(jí)綠色食品認(rèn)證。2016年3月，連州水晶梨更是通過(guò)了國(guó)家農(nóng)業(yè)部專(zhuān)家評(píng)審委員會(huì)的審定，獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。連州水晶梨從1993年選育推廣以來(lái)，經(jīng)過(guò)20多年發(fā)展，已形成規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)格局。連州市作為水晶梨的主產(chǎn)區(qū)，主要分布在大路邊、星子、西江、龍坪等鎮(zhèn)，現(xiàn)有水晶梨種植面積超5萬(wàn)畝，掛果面積4萬(wàn)多畝，正常年景年產(chǎn)量6萬(wàn)多噸，總產(chǎn)值超10億元，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)財(cái)?shù)萬(wàn)果農(nóng)脫貧增收。
? ? ? ? ? ? ? ? 雷氏兄弟向記者介紹富硒水晶梨的長(zhǎng)勢(shì)情況
據(jù)記者了解，富硒產(chǎn)業(yè)作為研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)富含硒元素的農(nóng)產(chǎn)品及其加工、銷(xiāo)售于一體的新興產(chǎn)業(yè)。生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品是利用天然的富硒資源土壤，或運(yùn)用生物工程技術(shù)原理，利用動(dòng)、植物作無(wú)污染天然的生化反應(yīng)器。在動(dòng)植物生長(zhǎng)、生殖過(guò)程中施用或添加特別研制的專(zhuān)利技術(shù)產(chǎn)品——生態(tài)納米肥料，將無(wú)機(jī)硒元素成功導(dǎo)入農(nóng)作物、畜禽體內(nèi)，通過(guò)動(dòng)植物自身的生命運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為有機(jī)營(yíng)養(yǎng)硒，富集在果、菜、肉、蛋和籽實(shí)中，使其可食用的農(nóng)產(chǎn)品中硒含量適度增加，達(dá)到國(guó)家頒發(fā)的富硒食品標(biāo)準(zhǔn)，而又不超過(guò)食品限量標(biāo)準(zhǔn)的純天然的農(nóng)產(chǎn)品。根部吸收天然硒資源土壤中的硒與葉面吸收的葉面肥的硒，都與植物體內(nèi)的氨基酸結(jié)合而成為硒蛋白，都一樣是有機(jī)硒。規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、商品化生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品就構(gòu)成為富硒產(chǎn)業(yè)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 富硒水晶梨，我們不一樣
雷循德接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播采訪時(shí)表示，硒對(duì)人類(lèi)的作用已形成共識(shí)，補(bǔ)硒已成為當(dāng)今一種新的養(yǎng)生之道。硒對(duì)人體的益處主要有：1硒能提高人體免疫機(jī)能2硒能防癌抗癌3硒能防治心腦血管疾病4硒能保護(hù)肝臟5硒能抗氧化、延緩衰老6硒能保護(hù)眼睛7硒能將有害金屬離子排除體外。健康基于安全，食補(bǔ)優(yōu)于藥補(bǔ)，吃硒藥補(bǔ)硒只能取得階段性成果；吃保健品補(bǔ)硒經(jīng)濟(jì)開(kāi)支大；吃富硒農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)硒，是一個(gè)物美價(jià)廉、安全高效的最佳辦法。 “通過(guò)農(nóng)副產(chǎn)品向人體補(bǔ)硒的路線，是最佳路線”；“食用富硒農(nóng)產(chǎn)品是生物源補(bǔ)硒，補(bǔ)充的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)硒，變藥補(bǔ)為食補(bǔ)，既安全，又方便，還經(jīng)濟(jì)，是科學(xué)的補(bǔ)硒方法”?！叭蔽膰?guó)際性、補(bǔ)硒的共識(shí)性、硒功能的廣泛性、富硒食品消費(fèi)的重復(fù)性，決定了開(kāi)發(fā)富硒系列農(nóng)產(chǎn)品，方興未艾，充滿(mǎn)希望，前途無(wú)量。
雷循德告訴本網(wǎng)記者，富硒水晶梨因?yàn)楹猩衿娴倪釉?，口感更爽更脆更清甜，肉質(zhì)更細(xì)嫩更化渣，品質(zhì)更優(yōu)。綠豐富硒水晶梨不僅外觀誘人，而且品質(zhì)上乘。綠豐富硒水晶梨果實(shí)端正，近圓形，果皮青綠色。套袋后的水晶梨，果面光滑潔凈、成熟時(shí)果皮顏色接近乳黃、著色均勻、晶瑩剔透，果肉潔白爽脆、細(xì)嫩多汁、清甜可口，具有清涼解熱、消痰止咳、解瘡毒、助消化等功效。
綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社目前富硒水晶梨種植面積30畝，隨著綠豐的可持續(xù)發(fā)展，將富硒水晶梨種植面積不斷擴(kuò)大，力爭(zhēng)突破300畝乃至更多，讓國(guó)人真正吃上綠色健康的富硒水晶梨。
? ? ? ? ? ? 瑤族阿妹在綠豐富硒水晶梨種植基地采摘
雷循德表示，綠豐的富硒水晶梨即將全面上市，為讓廣大市民和游客早日品嘗并采購(gòu)到富硒水晶梨，不斷提高綠豐富硒水晶梨的知名度，增加果農(nóng)的收入及深化“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+旅游”的融合，帶動(dòng)連州鄉(xiāng)村旅游和特色農(nóng)業(yè)同步發(fā)展。連州市綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社將于2018年6月30日在本社廣場(chǎng)隆重舉行2018 連州水晶梨開(kāi)園采摘節(jié)活動(dòng)。
廣州水果經(jīng)銷(xiāo)商前往綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社提前訂購(gòu)富硒水晶梨
雷循德告訴本網(wǎng)記者，本社舉辦此次開(kāi)園采摘節(jié)的活動(dòng)，不僅讓廣大市民及游客零距離“體驗(yàn)綠色農(nóng)業(yè)、度假休閑、展示鄉(xiāng)村旅游、互聯(lián)網(wǎng)+旅游，讓旅行更便捷”的同時(shí)，而且還能讓游客隨時(shí)品嘗到有機(jī)蔬果，體味農(nóng)耕文化。綠豐水晶梨專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)此次采摘節(jié)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，拉動(dòng)農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，切實(shí)提高連州當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。使游客親身感受連州社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)成果，讓水晶梨開(kāi)園采摘節(jié)成為宣傳連州的重要窗口，成為推介全市富硒農(nóng)產(chǎn)品的重要平臺(tái)。
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