前言

據(jù)悉2019年中央一號(hào)文件—《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見(jiàn)》中對(duì)于“到2020年確保建成8億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”“大力發(fā)展緊缺和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)田有增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向”、“加大農(nóng)業(yè)面源污染治理力度，開(kāi)展農(nóng)業(yè)節(jié)肥節(jié)藥行動(dòng)”等一些列部署 ，無(wú)不把“土壤改良和修復(fù)、農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)”成為三農(nóng)領(lǐng)域的焦點(diǎn)。

近年來(lái)，化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥的使用，造成生養(yǎng)我們的土地出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題。土壤酸化、板結(jié)、中微量元素缺失、重金屬超標(biāo)等一系列的問(wèn)題，抑制土壤有益菌的繁殖，致使作物自我調(diào)節(jié)能力下降、營(yíng)養(yǎng)缺乏、病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生。這種情況下，湛江市博泰生物化工科技實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的一種新型海洋生物肥料在土壤改良及重金屬修復(fù)上實(shí)現(xiàn)了重大突破。為此，近期，中經(jīng)記者走訪了云南省幾個(gè)使用這種生物海洋肥料的種植基地，探尋這份來(lái)自海洋的生物肥料如何對(duì)人類賴以生存的土地進(jìn)行關(guān)懷呵護(hù)之謎。

（一）綠色的希望——“關(guān)注土壤健康，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)”系列報(bào)道之一

（博泰集團(tuán)在西雙版納的香蕉試驗(yàn)基地）

香蕉相信大家都不陌生，這種熱帶植物，因其香甜的口感而受到消費(fèi)者們的廣泛歡迎。云南省是我國(guó)香蕉種植大省，全年皆可種植，這兩年全省的香蕉種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，西雙版納更是如此。從14年到16年，受大面積爆發(fā)香蕉枯萎病影響，香蕉的品質(zhì)和產(chǎn)量都不如以前，收購(gòu)價(jià)格持續(xù)走低，滇南的香蕉種植之路走到了十字路口。

近期，中經(jīng)記者在西雙版納幾個(gè)香蕉基地走訪時(shí)卻發(fā)現(xiàn)一家在當(dāng)?shù)胤Q之為“明星香蕉園”的香蕉基地，園區(qū)整個(gè)看上去長(zhǎng)勢(shì)健壯，葉子肥綠，絲毫沒(méi)有受到香蕉枯萎病的跡象，眼下正是果實(shí)成熟季節(jié)，香蕉樹(shù)個(gè)個(gè)都掛上一個(gè)粗壯的藍(lán)口袋。隨便打開(kāi)一個(gè)藍(lán)口袋，里面露出排列整齊，果形漂亮的香蕉串，很是好看，據(jù)估算，這支香蕉串足有30多公斤重，且果品上等，一定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)啦。

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（前來(lái)果園收果的景老板接受記者的采訪）

記者在香蕉園遇到了前來(lái)收果的景老板，這位來(lái)自河南的景老板很是豪爽，對(duì)著記者的話筒就打開(kāi)了話匣子，他說(shuō)他已經(jīng)來(lái)這里收果四五年啦，這家果園的香蕉果形好，果子大小均勻，口感也好。價(jià)格也比別家賣(mài)的也高。離收果還有一個(gè)月的時(shí)間就在這里盯著啦。說(shuō)著，景老板不由的笑起來(lái)。

（景洪市日日鮮農(nóng)產(chǎn)品種植有限公司總經(jīng)理祝仁勇接受記者采訪）

看著眼下香蕉園的長(zhǎng)勢(shì)，和豐收在望的大好景象，該果園老板祝仁勇開(kāi)心的給我們介紹，“這兩年西雙版納很多香蕉園黃葉病爆發(fā)，讓很多果園根本種不出香蕉，我當(dāng)時(shí)是想在這個(gè)果園做個(gè)試驗(yàn)，從2018年4月份開(kāi)始引種抗黃苗，首先通過(guò)使用博泰公司的蝦肽有機(jī)肥對(duì)土壤進(jìn)行改良修復(fù)，增加土壤的有機(jī)質(zhì)，再通過(guò)博泰公司提供的全程技術(shù)指導(dǎo)，合理施肥，科學(xué)管理，目前來(lái)看，香蕉長(zhǎng)勢(shì)很好”，說(shuō)著，他向后指了下果園，很欣慰的說(shuō)，“這片果園共用400畝地，種有58000株香蕉，每一株平均重量25公斤，根據(jù)今年香蕉的價(jià)格趨勢(shì)，應(yīng)該可以有個(gè)好收益，基本達(dá)到預(yù)期”。記者沒(méi)好意思問(wèn)他，預(yù)期是多少？但從祝老板欣慰的笑容里，已經(jīng)有了答案。

（西雙版納禾天下農(nóng)業(yè)科技公司經(jīng)理畢忠成接受記者的采訪）

作為香蕉種植戶而言，可謂是談“黃”色變，這個(gè)果園的香蕉是如何克服黃葉病種植成功的呢。為此，記者采訪了這個(gè)基地的技術(shù)負(fù)責(zé)人畢忠成。他告訴記者，西雙版納的土壤由于大量使用化肥，普遍土壤板結(jié)、酸化、土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差，土壤破壞很嚴(yán)重。說(shuō)著，他指著身后的香蕉園對(duì)記者說(shuō)，這個(gè)果園，原來(lái)是黃葉病爆發(fā)很嚴(yán)重的一個(gè)區(qū)域，?用了博泰公司的海螺甲殼素和 蝦肽好生根，對(duì)土壤的修復(fù)是相當(dāng)好，現(xiàn)在平均毎株香蕉樹(shù)掛有25公斤左右的香蕉，且果形漂亮，口感好。

（現(xiàn)場(chǎng)采訪湛江博泰公司技術(shù)總監(jiān)冼昌成）

是什么原理，用了博泰公司的海螺甲殼素就能讓原來(lái)種不出香蕉的土地絕地重生呢，在園區(qū)，記者見(jiàn)到了湛江博泰公司的技術(shù)總監(jiān)冼昌成，他告訴記者，博泰公司生產(chǎn)的新一代“土壤調(diào)理劑”海螺甲殼素，是公司“健康土壤培育工程技術(shù)研究院”的最新研究成果，利用新一代的萃取技術(shù)從牡蠣殼、海螺殼中提取含海洋甲殼素、鈣、鎂、硼、鋅、鐵等養(yǎng)分，并添加蝦肽氨基酸進(jìn)行絡(luò)合，生產(chǎn)出高活性的土壤調(diào)理劑產(chǎn)品。它的原理就是通過(guò)給土壤補(bǔ)充活性有機(jī)螯合物，如螯合鈣，螯合鐵，螯合鎂等。該土壤調(diào)理劑能快速調(diào)整土壤ph值和土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增大了土壤環(huán)境的通透性能，為各種有益微生物生長(zhǎng)繁殖提供了條件。通過(guò)監(jiān)測(cè)，土壤有益微生物量大幅提升，同時(shí)也促進(jìn)蚯蚓的大量繁殖生長(zhǎng)，以此來(lái)清潔土壤，平衡土壤微生態(tài)，恢復(fù)土壤活力，從根源上解決我國(guó)土壤問(wèn)題，利用率高，快速高效。在這片香蕉園的應(yīng)用所表現(xiàn)的效果就是一個(gè)很好的例子。

據(jù)了解，由于土壤問(wèn)題，近年來(lái)香蕉枯萎病的傳播波及全世界的香蕉種植業(yè)，香蕉枯萎病又稱巴拿馬病、黃葉病，是一種土壤習(xí)居菌,目前國(guó)內(nèi)外防治香蕉枯萎病的方法通常有四種，一、培育具有抗性的香蕉品種。二、使用殺菌劑藥業(yè)灌兜。三、生物防菌劑。四、土壤熏蒸和施用石灰粉等農(nóng)業(yè)措施。但經(jīng)過(guò)觀察，當(dāng)前手段對(duì)于枯萎病防治效果不太明顯，如何挽回局面成為種植戶們最關(guān)心的問(wèn)題。

這方面，湛江博泰公司做了大量的工作，早在在2012-2013年期間，由廣東海洋大學(xué)與湛江博泰公司共同組織蝦肽氨基酸系列肥料在湛江市徐聞現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司的香蕉基地對(duì)其香蕉枯萎病的應(yīng)用試驗(yàn)，效果非常顯著。當(dāng)時(shí)發(fā)病較早的植株不能抽蕾，病株抽蕾后蕉果發(fā)育不全，大部分病株凋萎倒垂，通過(guò)博泰公司技術(shù)指導(dǎo)，選用抗病的香蕉品種，施用蝦肽氨基酸系列肥提高香蕉的抗病蟲(chóng)害的能力，使香蕉生長(zhǎng)旺盛，再配合施用蝦肽肥保根防病栽培技術(shù)對(duì)香蕉根系根結(jié)線蟲(chóng)有非常好的防治效果，使根系的生長(zhǎng)好、根壯、須根多。香蕉生長(zhǎng)好，長(zhǎng)勢(shì)齊整，蕉葉厚綠，發(fā)病少，且香蕉枯萎病病情指數(shù)較低，病株仍然可以抽出正常蕉果，產(chǎn)量有了很大提高。生物肥料依靠微生物菌群對(duì)土壤的調(diào)整治理達(dá)到增肥的效果，對(duì)土壤有著修復(fù)的作用,板結(jié)的土壤因?yàn)槲⑸锓N群豐富，香蕉種植迎來(lái)新的希望。

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博泰公司通過(guò)多次試驗(yàn)，早在2013年，博泰公司的科研總部深圳深博泰公司就曾在《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》雜志上發(fā)表過(guò)關(guān)于香蕉枯萎病生物綜合防控技術(shù)研究的報(bào)告，其中詳細(xì)的列舉了博泰公司對(duì)香蕉枯萎病防治研究及實(shí)驗(yàn)的方法與結(jié)果，文章中充分證實(shí)了蝦肽氨基酸肥及保根防病栽培的綜合防控技術(shù)體系對(duì)香蕉枯萎病的作用，達(dá)到了一個(gè)新的高度。

博泰公司采用抗病品種+施用蝦肽肥+栽培技術(shù)綜合治理措施，使素有“植物癌癥”之稱的香蕉枯萎病發(fā)病率在控制在4%以下，使香蕉枯萎病疫區(qū)的香蕉獲得意想不到的大豐收。由于該綜合防控技術(shù)系統(tǒng)的研究及推廣對(duì)我國(guó)香蕉枯萎病的防治意義重大，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著，于2013年香蕉枯萎病綜合防控技術(shù)體系的研究與示范獲得湛江市科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)（如下圖）。

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（《香蕉枯萎病綜合防控技術(shù)體系的研究與示范》獲湛江市科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)）

中國(guó)種植的香蕉是世界進(jìn)出口貿(mào)易最大的水果，交易金額排名世界第二，我國(guó)是世界香蕉主產(chǎn)國(guó)之一，也是第一大香蕉消費(fèi)國(guó)。自九十年代以來(lái)，香蕉的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，香蕉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值也不斷增加。不僅在云南，還有海南，廣東，廣西，一旦克服了香蕉枯萎病的難題，香蕉種植也成燎原之勢(shì)。

目前這個(gè)香蕉基地，通過(guò)博泰公司技術(shù)指導(dǎo)，選用抗病的香蕉品種，施用蝦肽氨基酸系列肥提高香蕉的抗病蟲(chóng)害的能力，使香蕉生長(zhǎng)旺盛，再配合施用蝦肽肥保根防病栽培技術(shù)對(duì)香蕉根系根結(jié)線蟲(chóng)進(jìn)行非常好的防治，使根系的生長(zhǎng)好、根壯、須根多。香蕉生長(zhǎng)好，長(zhǎng)勢(shì)齊整，蕉葉厚綠，發(fā)病少，且香蕉枯萎病病情指數(shù)較低，病株仍然可以抽出正常蕉果，產(chǎn)量有了很大提高。

采訪結(jié)束時(shí)，記者看到香蕉園區(qū)正有一輛收果的貨車正在采裝香蕉，只見(jiàn)顆顆果形漂亮且飽滿圓潤(rùn)的香蕉通過(guò)清洗、分揀、覆膜、裝箱，然后搬上大貨車，運(yùn)到全國(guó)各地。

現(xiàn)如今，通過(guò)使用湛江博泰公司生產(chǎn)的土壤調(diào)理劑，土壤得到了有效的修復(fù)、治理，目前這片園區(qū)內(nèi)種植的香蕉，根系健壯，葉片肥綠，香蕉口感香甜，這些現(xiàn)象無(wú)不在提醒我們土壤營(yíng)養(yǎng)、修復(fù)、治理的重要性，不論是香蕉還是柑橘，火龍果等農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展，土壤健康是作物種植的關(guān)鍵，西雙版納這片園區(qū)的種植轉(zhuǎn)變，為許多的香蕉種植戶展示了土壤修復(fù)、改良的科學(xué)方法和眾多好處，也為他們樹(shù)立了信心。土地是立國(guó)之本、土地是萬(wàn)物之源，土壤健康關(guān)系著人類的健康，修復(fù)改良土壤，恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品原生態(tài)，讓人類的餐桌更環(huán)保、更健康！

（采訪時(shí)，正好遇上博泰公司董事長(zhǎng)王榮輝（左三）親自下基地指導(dǎo)工作，與大家一起合影留念）

（撰文/孫乙煒? ?攝影/李雪林? 蒙哲釗）