——專訪深圳市廣源貿(mào)易有限公司總經(jīng)理、兵團(tuán)鄉(xiāng)土品牌創(chuàng)始人陳佩霞

中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播12月11日深圳電（記者申成勇）俗話說“民以食為天，食以米為先”。大米是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪饕氖称?，與我們的生活息息相關(guān)，作為每天都吃的主食你一定會(huì)在意它的口感，味道和健康那要問哪里產(chǎn)的大米好吃，很多人都會(huì)說是東北有機(jī)大米。

鑄就大國(guó)品質(zhì)，傳承匠人精神！兵團(tuán)鄉(xiāng)土匠人精神專注于精品，以敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新四大理念，用良心做膳食。兵團(tuán)鄉(xiāng)土有機(jī)大米在栽種稻米的過程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，從選擇稻米到栽培，完全采用自然農(nóng)耕法。不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理。

圖：陳佩霞接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播采訪。（申成勇攝）

另外，東北有機(jī)大米使用的肥料一定要是有機(jī)肥，土地也得嚴(yán)格要求，才可以達(dá)到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備應(yīng)用勿淘米產(chǎn)品專利工藝技術(shù)，使稻米中利于人類食用的營(yíng)養(yǎng)最大留存、保全、保鮮，就可以達(dá)到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的高品質(zhì)食用效果。因此兵團(tuán)鄉(xiāng)土有機(jī)大米可以說是最健康的米。

陳佩霞表示，東北有機(jī)北大米主要種植于黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區(qū)，種植在極其肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素，陽光雨露充足，又有純凈無污染的灌溉用水，生長(zhǎng)周期一般五個(gè)月左右。獨(dú)特地域優(yōu)勢(shì)，保證了東北大米獨(dú)有的高品質(zhì)。兵團(tuán)鄉(xiāng)土有機(jī)大米主要有5個(gè)特點(diǎn)：1、顆粒飽滿，質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明。2、直鏈淀粉含量適中，飯粒油亮，香味濃郁。3、蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆。4、有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。5、橫斷面呈橢圓形，顏色多呈現(xiàn)為透明或者半透明色澤。

面對(duì)目前國(guó)內(nèi)大量出現(xiàn)的“正宗東北”的商品不夠理想，國(guó)人吃到嘴里的“黑土”和“東北”的商品質(zhì)量參差不齊，及好產(chǎn)品卻賣不出去等市場(chǎng)混亂的現(xiàn)狀，在一線城市經(jīng)商數(shù)十載的陳佩霞女士，自2016年起就決定要打造一個(gè)黑土地優(yōu)質(zhì)商品的品牌，3年間，其親自著手調(diào)研考察正宗東北黑土地產(chǎn)的高質(zhì)量產(chǎn)品。

2018年下半年，兵團(tuán)鄉(xiāng)土品牌正式成立，陳佩霞憑借對(duì)黑土善糧的堅(jiān)守與淳樸，及對(duì)出好糧、做好事、造福一方土地百姓的期盼，在打造更高性價(jià)比“黑土善糧”的同時(shí)，其還致力為廣大黑土地上的農(nóng)民促產(chǎn)增收，回饋家鄉(xiāng)與社會(huì)。

陳佩霞表示，東北有機(jī)大米目前還有非常大的發(fā)展空間，在于人們?cè)趺礃尤ジ淖兺恋氐母緱l件，這樣才能夠有更大的發(fā)展空間。而且如今我們國(guó)家的耕地面積，要來養(yǎng)活不斷增長(zhǎng)的人口，如果不能合理的利用這些土地，那么就可能會(huì)產(chǎn)生一個(gè)比較嚴(yán)重的后果，所以說即使像有機(jī)大米這種被全社會(huì)所認(rèn)可的產(chǎn)品，也需要等到足夠的發(fā)展空間之后，才能夠?qū)崿F(xiàn)大范圍的種植形式。

雖然有機(jī)大米目前還不能夠成為市面上單一的米類，但是有機(jī)大米代理的方式能夠讓更多的人吃到這樣的大米，也能夠讓更多的人以可以接受的價(jià)格購(gòu)買到這樣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

據(jù)了解，兵團(tuán)鄉(xiāng)土大米產(chǎn)自黑龍江省農(nóng)墾寶泉嶺管理局，產(chǎn)品來自梧桐河農(nóng)場(chǎng)和寶泉嶺農(nóng)場(chǎng)，兩農(nóng)場(chǎng)均為沉降的三江平原，東、南、西三面江河環(huán)繞，地勢(shì)低洼，土地肥沃，土壤類別豐富，肥力狀況優(yōu)越，是水稻種植的理想之地。

目前，兵團(tuán)鄉(xiāng)土匠心打造的有機(jī)米深受市場(chǎng)及廣大消費(fèi)者的青睞。禮盒款—（1kgX2含α-亞麻酸有機(jī)米，1kg含鎂有機(jī)米）共六斤裝大米，內(nèi)含α-亞麻酸、鎂的東北有機(jī)米。亞麻酸是一種脂肪酸，多存在綠色植物中，是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要成分，是人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素。亞麻酸有利于保持大腦健康，增強(qiáng)各種營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，可以增強(qiáng)人的記憶能力和思維能力，同時(shí)還具有抗癌的效果等諸多功效。鎂是維持人體生命活動(dòng)的必需元素，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動(dòng)，增強(qiáng)耐久力的神奇功效。鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“克星”，還有助于防止中風(fēng)、冠心病及心臟病等功效。

東北有機(jī)米禮盒款二（1kgX2含β—葡聚糖有機(jī)米，1kg含鎂有機(jī)米）共六斤裝大米，內(nèi)含β—葡聚糖、鎂的東北有機(jī)米。β—葡聚糖是在微生物、菇類和植物中廣泛存在的一種多糖，具有提高機(jī)體抵抗病毒、細(xì)菌等感染的能力，有效調(diào)整體內(nèi)消化道的微生態(tài)；同時(shí)具有刺激皮膚細(xì)胞活性，增強(qiáng)皮膚自身的免疫保護(hù)功能。

有機(jī)米兒童米禮盒款（500gX2含鈣有機(jī)兒童米，500gX2含鎂有機(jī)兒童米、500gX2含鋅有機(jī)兒童米）共六斤裝大米，內(nèi)含鈣、鎂、鋅有機(jī)兒童米。鈣可以夠組成人體的骨骼和牙齒，能夠占到1.5%和2%，如果缺少就會(huì)造成骨質(zhì)疏松。鈣同時(shí)可以維持身體細(xì)胞膜內(nèi)的通透性及保持很多酶的活性。鋅是人體中100多種酶的組成部分，鋅能促進(jìn)大腦細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)和再生；嬰幼兒、兒童和青少年生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，對(duì)鋅營(yíng)養(yǎng)的需求量很高，缺鋅會(huì)一定程度上會(huì)導(dǎo)致兒童智力發(fā)育不良及免疫力下降等。

陳佩霞表示，雙12將至，為感謝廣大客戶長(zhǎng)期對(duì)兵團(tuán)鄉(xiāng)土的大力支持，現(xiàn)在其正在進(jìn)行新米預(yù)售，預(yù)售期間所有的有機(jī)大米一律6折優(yōu)惠，20斤起售，30斤包郵，1000克（兩斤裝）、5000克（十斤裝）真空包裝可選。因?yàn)轭A(yù)售期沒有倉儲(chǔ)費(fèi)用，所以全面讓利。今年各項(xiàng)成本全面上漲，其還是保持原價(jià)并盡可能讓利，就是為了讓更多的朋友們也能吃上純綠色真健康、從土壤、水源和種植過程均有保證的一手有機(jī)新米。

陳佩霞表示，兵團(tuán)鄉(xiāng)土還將致力于有機(jī)米延伸產(chǎn)品的研發(fā)，讓全世界的家庭都能吃上放心營(yíng)養(yǎng)的大米！其只做單一品種當(dāng)季大米，即兵團(tuán)鄉(xiāng)土所售的大米中只有同一個(gè)品種，不混摻任何其它品種，且所有大米都是當(dāng)季新米。也沒有隔年同品種的陳谷稻米。安全放心的品牌農(nóng)產(chǎn)品是“產(chǎn)”出來的，也是“管”出來的。加強(qiáng)中國(guó)大米品牌建設(shè)需以實(shí)施品牌戰(zhàn)略為契機(jī)，建立一套完善的符合市場(chǎng)規(guī)律、弘揚(yáng)品牌價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系及監(jiān)管追溯體系，提升政府公信力，增強(qiáng)消費(fèi)者信心。