中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播12月30日北京電（熊輝 王海珠）在俄羅斯喀山舉行的第45屆世界技能大賽上，來(lái)自世界技能組織69個(gè)成員國(guó)家和地區(qū)的1355名選手在6大類(lèi)56個(gè)項(xiàng)目上展開(kāi)競(jìng)技，中國(guó)代表團(tuán)以16枚金牌、14枚銀牌、5枚銅牌和17個(gè)優(yōu)勝獎(jiǎng)的比賽成績(jī)閃亮全場(chǎng)。閉幕式上，中國(guó)上海作為2021年第46屆世界技能大賽的舉辦地，接過(guò)世界技能組織會(huì)旗，標(biāo)志著世賽將進(jìn)入中國(guó)時(shí)間、上海時(shí)刻。
多年以來(lái)，“中國(guó)制造”經(jīng)歷了對(duì)流水線的迷戀，而今在世界技能大賽的平臺(tái)上流景揚(yáng)輝，密封力量得以釋放。在國(guó)內(nèi)各界做強(qiáng)中國(guó)制造，走向“中國(guó)質(zhì)造”前所未有的凝聚力下，綿柔尖莊始終深耕釀酒事業(yè)，樹(shù)立榜樣作用，以工匠精神為根深立命之本，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中如鐵中錚錚，庸中皦皦。
綿柔尖莊從酒都宜賓取水，以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，自建五糧液無(wú)公害綠色釀酒專(zhuān)用糧基地保證其精品原料的供應(yīng)；利用其傳承600年的老窖池，秉承五糧液釀造技藝，采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法作為核心技術(shù)純糧釀造。糧食粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時(shí)間，經(jīng)高溫蒸餾后陳釀、勾兌并分段摘酒，使得綿柔尖莊在保證“寬厚調(diào)和，細(xì)膩綿長(zhǎng)，高而不烈，低而不寡，綿長(zhǎng)尾凈，豐滿協(xié)調(diào)”的卓越口感的同時(shí)，變得極為稀缺。
以不凡，敬平凡——尖莊秉持精益求精的理念，釀造窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長(zhǎng)的精品美酒，印證“綿柔”二字，彰顯國(guó)酒品質(zhì)，定型百年口感。身懷絕技大任擔(dān)當(dāng)，大國(guó)工匠匠心傳世，尖莊身體力行，并于2017年作為“第44屆世界技能大賽中國(guó)組委會(huì)高級(jí)合作伙伴”首次參加了世界技能大賽，致敬匠心。時(shí)至今年，尖莊再次以“第45屆世界技能大賽中國(guó)組委會(huì)高級(jí)合作伙伴”身份亮相，親眼見(jiàn)證了中國(guó)在世界舞臺(tái)上的卓越表現(xiàn)和優(yōu)秀成績(jī)。尖莊，每一刻都印證了“大國(guó)工匠”的足跡。
百余年來(lái)，尖莊始終堅(jiān)持匠心品質(zhì)，沿用傳統(tǒng)純糧釀造，秉承傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的白酒工藝，被譽(yù)為“匠心工藝的良品”。在籌備第45屆俄羅斯喀山世界技能大賽的同時(shí)，尖莊所在的宜賓五糧濃香系列酒有限公司，也剛剛完成了營(yíng)銷(xiāo)體系的進(jìn)一步改革，夯實(shí)系列酒戰(zhàn)略品牌矩陣，為跨出國(guó)門(mén)走向世界，積累經(jīng)驗(yàn)，積蓄實(shí)力。
作為我國(guó)知名白酒品牌，百年尖莊勢(shì)必要在國(guó)家需要的時(shí)候，肩負(fù)起社會(huì)責(zé)任，為所有代表國(guó)家的個(gè)人和團(tuán)體充當(dāng)強(qiáng)有力的堅(jiān)實(shí)后盾，用自身的力量讓更多的人獲得成長(zhǎng)，奪得榮譽(yù)，為國(guó)爭(zhēng)光?！耙圆环病ぞ雌椒病钡募馇f將助力中國(guó)國(guó)手在未來(lái)人生路中創(chuàng)造新的輝煌！
