近日，光華生物科技有限公司帶著首批8款產品新會柑酵素，亮相第20屆中國國際健康產業(yè)博覽會。
近年來，新會柑及陳皮產業(yè)在政府的支持下快速發(fā)展，新會柑種植面積擴大，產量增加。新會柑果的加工方式，也隨之從過去單純剝柑取皮，逐漸走向綜合利用，制作更加產業(yè)化和標準化，不斷推出新形態(tài)的產品。
目前，在新會區(qū)委、區(qū)政府的大力推動下，陳皮品牌建設、標準化建設以及全產業(yè)鏈建設方面結出碩果累累。2015年底，新會柑種植面積約6萬畝，果品產量達6萬噸，年加工陳皮量約3000噸，初級產品年產值9億元，全行業(yè)年產值15億元，形成集柑橘種苗繁育、果品生產、陳皮深加工與開發(fā)利用等于一體的陳皮產業(yè)鏈。
2016年以來，新會柑和陳皮產業(yè)不斷發(fā)力，呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢：3月8日，廣東新寶堂生物科技有限公司與臺灣南臺科技大學簽訂“產學合作暨技術授權”，研發(fā)新會柑酵素與陳皮酵素;4月14日，江門市新會區(qū)光華生物科技有限公司帶著首批8款產品新會柑酵素，亮相第20屆中國國際健康產業(yè)博覽會;3月19日，新會陳皮村與廣東省農科院、湖南省農科院聯(lián)合組建的“廣東新會陳皮研究院”正式揭牌，朝著五年打造百億陳皮產業(yè)邁進;4月12日，新會陳皮品鑒交易中心開業(yè)典禮在江門麗宮國際酒店舉行，中國熱帶農業(yè)科學院研究所、華南農業(yè)大學與麗宮陳皮研究院簽署合作協(xié)議，標志著新會陳皮產學研戰(zhàn)略合作項目正式落戶江門。
一個小柑橘何以賣出好價錢?新會柑和新會陳皮作為國家地理標志產品，保護工作既推動了柑橘種植業(yè)發(fā)展，也帶動了陳皮食品深加工發(fā)展，從“一個小柑橘、一塊小陳皮”發(fā)展成“一條大產業(yè)鏈”，加速了產業(yè)鏈條的延伸。
9年前，市新會區(qū)種植的柑橘和加工的陳皮獲得國家地理標志產品保護后，柑橘種植規(guī)模逐漸從666.6公頃增長至2666.6公頃，逐漸實現(xiàn)了由傳統(tǒng)、單一的柑橘、陳皮農業(yè)和食品加工業(yè)向旅游文化等第三產業(yè)的快速發(fā)展，年產值從4000多萬元增長至17.5億元。
近年來，隨著種植和加工產業(yè)規(guī)模的逐年擴大，新會開始通過地理標志產品保護，推進陳皮產業(yè)鏈發(fā)展，不斷提升地理標志產業(yè)對區(qū)域經濟發(fā)展的拉動作用。
首先，以質量檢測為抓手，全方位為區(qū)域性地標產業(yè)質量安全保駕護航。為健全檢測體系，全面保障地理標志產品質量，新會區(qū)建立起陳皮溯源體系：一方面，指定國家加工食品質量監(jiān)督檢驗中心作為新會柑、新會陳皮地理標志保護產品的質量檢測機構，確保了地理標志產品檢測的可靠性、專業(yè)性和權威性;另一方面，依托廣東省現(xiàn)代服務業(yè)先進標準體系試點項目，新會陳皮村市場有限公司新會陳皮追溯網絡平臺，打造“來源可知、去向可追、質量可查、責任可究”的陳皮溯源體系，實現(xiàn)了生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢，使地理標志保護產品從農田生產到加工直至銷售的全過程質量信息可追溯。
其次，以推行聯(lián)盟標準為抓手，凸顯地理標志產業(yè)特色。為不斷提升已獲批保護的地理標志產品質量和特色，針對長期以來片面追求數(shù)量和分散、粗放的農產品生產經營方式，新會先后出臺了《地理標志產品新會柑》《地理標志產品新會陳皮》《大紅柑生產技術規(guī)程》等地方標準，以及《新會陳皮預包裝標簽》《新會柑皮普洱茶》和《新會陳皮普洱茶》3個陳皮產業(yè)相關的聯(lián)盟標準，結束了陳皮行業(yè)的無標生產時代。
在國家地理標志產品影響不斷擴大下，新會已研發(fā)出陳皮餅、陳皮茶、陳皮酒、陳皮菜、陳皮調味料和陳皮涼果等系列產品，已成功將柑橘、陳皮從傳統(tǒng)、單一的農產品引導向產業(yè)化鏈條延伸，初步勾勒出一個以陳皮為中心，包含了利用陳皮加工、柑鮮果交易、倉儲等農業(yè)公共服務平臺、文化旅游等服務項目，從一產農業(yè)輻射，延伸到二產加工制造業(yè)和三產服務業(yè)的區(qū)域性新興產業(yè)集群。
2015年11月3日，國家質檢總局正式批準成立國家地理標志產品保護示范區(qū)(廣東新會)，成為廣東省首個獲批國家地理標志產品保護示范區(qū)的地區(qū)。隨著地理標志產品保護示范區(qū)覆蓋范圍的擴大，進一步激發(fā)新會陳皮產業(yè)發(fā)展動力，不僅帶動相關種植、生產、銷售、旅游文化等產業(yè)蓬勃發(fā)展，也將促進柑普茶、陳皮酒等一系列特色衍生產品申報國家地理標志產品保護，逐步形成全產業(yè)鏈保護，從而拉動區(qū)域經濟發(fā)展。
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