香蕉既為我國廣受喜愛的大宗水果，也是極具全球競爭力的朝陽產(chǎn)業(yè)。近年，由于大面積單一連續(xù)種植，蕉農(nóng)們很為此起彼伏的酸化板結(jié)、土傳枯萎病及根結(jié)線蟲等土壤障礙鬧心。今天，本版特別奉上香蕉土肥專家多年心血巨獻，以供讀者參考。
引起香蕉園土壤障礙的因素很多，如干旱、排水不暢、土壤板結(jié)、土壤酸化、土壤養(yǎng)分缺乏或過剩、土壤南方根結(jié)線蟲、土傳枯萎病等。發(fā)生土壤障礙會影響香蕉根系生長和發(fā)育，嚴重的可能讓香蕉感病致死。在這些影響因素中，土壤酸化、養(yǎng)分缺乏或過剩、南方根結(jié)線蟲、土傳枯萎病隱蔽性強，如果種植之前不經(jīng)過科學(xué)檢測，很難判斷，而一旦生產(chǎn)中被發(fā)現(xiàn)，則為時已晚，無法補救，造成香蕉減產(chǎn)減收甚至絕收。所以，蕉農(nóng)一定要當(dāng)心香蕉園中的土壤障礙顯性及隱蔽性“炸彈”，掌握相關(guān)防控技術(shù)。
空投彈：
干旱及失墑
采用冠下噴灌及滴灌等。滴灌是香蕉灌溉與施肥的最好形式，可以較準確地計算灌溉量，能把灌溉和施肥結(jié)合起來，灌水量依土壤干旱程度而定，一般以灌水后土壤濕潤不產(chǎn)生徑流為宜。灌溉次數(shù)則依香蕉的需水量、土壤蒸發(fā)等而定，一般高溫干旱季節(jié)1周灌2次，低溫干旱季節(jié)則10~15天灌1次。
深水彈：
排水不良
香蕉根淹水2小時，停止生長。淹水8小時以上，缺氧窒息，容易爛根。淹水3天以上，根部缺氧后產(chǎn)生有毒物質(zhì)而死亡。旱田、旱地蕉園要注重土壤的內(nèi)部排水性，水田蕉園的漬水和浸水在雨季經(jīng)常發(fā)生，既要注重土壤的外部排水性，也要注重內(nèi)部排水性。蕉園要搞好3級排水溝，保證地下水位能降至1米以下。內(nèi)部排水性較差的土壤，要用一畦一行的整地種植方式。對于旱田、旱地蕉園的排水，主要是根據(jù)土壤的排水性來整地，砂質(zhì)土壤可起淺畦，而土壤較粘重的畦溝則要深些，在雨水多的地方畦溝要深至1米以上，并以一畦一行的整地法種植，有利于排水。對于受浸時間長、根系腐爛、植株凋萎死亡的蕉園，要分兩類情況處理：如果是新植蕉，砍掉失去經(jīng)濟價值的植株，讓吸芽早生快發(fā)。如果是舊頭蕉，建議迅速清園，進行土壤消毒后改種甜玉米、蔬菜等短期經(jīng)濟作物，待來年再重新種植香蕉。
手榴彈：
土壤酸化
香蕉對土壤酸堿度適應(yīng)性稍廣，但以微酸至中性(pH5.5~7)土壤最為適宜。生產(chǎn)上如果對蕉園進行科學(xué)的管理和施肥，一般不會出現(xiàn)香蕉根系受酸害的情況。然而近幾年來，大量橡膠林、甘蔗地、桉樹、原始雨林以及其他的次生林等林地被開墾后種植香蕉，香蕉種植過程中過量施用氮肥，有機肥施用較少，并且有機質(zhì)含量較低的蕉園頻發(fā)酸害現(xiàn)象。土壤酸化導(dǎo)致香蕉根系生長發(fā)育受損，根系對養(yǎng)分的吸收效率下降，影響香蕉地上部分的生長及香蕉產(chǎn)量。蕉園土壤pH值低于5，土壤有機質(zhì)含量低于1.5%，易讓香蕉受到酸害。
香蕉酸害主要表現(xiàn)癥狀如下：根系特征為根尖、根毛少，多數(shù)根尖和根毛壞死，根毛發(fā)黑，嚴重的沒有根毛，側(cè)根發(fā)藍或發(fā)黑。地上部分特征為區(qū)域性葉片暗黃，老葉更嚴重，香蕉生長至花芽分化或抽蕾前發(fā)黃嚴重。
改良技術(shù) 種植前調(diào)查前茬作物及施肥并測定土壤pH值，pH
生化彈：
土壤板結(jié)
香蕉的根是好氣性強的肉質(zhì)根，適宜在疏松、透氣性好的土壤中生長。土層深厚、富含有機質(zhì)的砂壤土較為理想，土壤有機質(zhì)含量和pH值低及施用有機肥少的連作蕉園容易發(fā)生土壤板結(jié)。改善土壤板結(jié)最好的措施是種植前施用1000公斤/畝以上的普通有機肥，配合施用50~100公斤/畝的石灰或白云石粉或石灰石粉，并結(jié)合深耕，以疏松土壤和促進香蕉根系生長。
魚雷彈：
南方根結(jié)線蟲
香蕉園連作，或者前茬作物為茄科、葫蘆科，會導(dǎo)致土壤中南方根結(jié)線蟲積累。香蕉根結(jié)線蟲生活史要經(jīng)歷卵、幼蟲和成蟲3個時期。蟲卵可在土壤中存活，在20℃~30℃適宜溫度條件下，卵8~10天形成一齡幼蟲，再經(jīng)過靜伏和第一次蛻皮，破殼孵出即是二齡幼蟲。
二齡幼蟲是根結(jié)線蟲侵染危害植物的唯一有效齡期。二齡幼蟲由植物根尖侵入，在經(jīng)過2次蛻皮發(fā)育成成蟲，雄成蟲重回到土壤中，雌成蟲產(chǎn)卵繁殖后代，平均每個雌蟲可產(chǎn)500個卵。二齡幼蟲在根尖或靠近根尖的地方浸人根部，并轉(zhuǎn)移到正在分化的維管組織的部位。刺激圍繞著線蟲頭部的根組織發(fā)育成幾個巨細胞后，才能繼續(xù)取食和發(fā)育。線蟲完成生活史需3周或3周以上，取決于寄主和溫度。南方根結(jié)線蟲侵染香蕉根部，受害大根表現(xiàn)為短而肥大，有開裂，小根上多數(shù)形成腫瘤或稱打結(jié)，地上部分受害株常表現(xiàn)為生長緩慢、植物矮小、畸形、萎蔫、早枯、易缺水、缺肥，老葉失綠無光澤，黃化、新葉抽出變小，在花芽分化至抽蕾前發(fā)生嚴重。
預(yù)防及處理技術(shù) 增施有機肥和土壤改良劑改良土壤，促進根系發(fā)達，提高對線蟲的抵抗能力。定植前在植穴施入15%樂斯本顆粒劑或福氣多，每穴30克與穴土混勻后定植。植后發(fā)病可用40%辛硫磷600倍+阿維菌素2000倍灌根。線蟲多的地塊建議1個月處理1次，尤其是在前4個月。
真菌彈：
土傳枯萎病
香蕉枯萎病最明顯癥狀是病株葉片自下而上逐漸黃化，葉柄基部軟折凋萎，相繼下垂，最后干枯呈裙?fàn)?，假莖基部開裂，剖開病株假莖可見維管束變色，球莖纖維組織出現(xiàn)褐色病斑。
防控技術(shù) 由于香蕉枯萎病病菌在香蕉園土壤中一旦扎根，會迅速繁殖，使得新開墾管理不善的蕉園3~4年便被毀滅，這就意味著解決香蕉枯萎病是一件緊迫而又具挑戰(zhàn)性的工作。通過近十年大量的田間試驗，我們總結(jié)了適合不同土壤的香蕉枯萎病防控技術(shù)。
香蕉枯萎病病原菌的厚垣孢子能夠在土壤顆粒中寄居生存，存活時間短則幾年，長則幾十年，帶病種苗、帶病殘體和土壤、水的流動是香蕉枯萎病傳播的重要途徑。其中，灌溉水和降水的流動是引起香蕉枯萎病在病區(qū)快速蔓延的重要原因，如海南西南部地表水庫水中，香蕉枯萎病病菌的數(shù)量為100~10000個/升。噴灌和降水后地表徑流是蕉園里枯萎病擴散的重要因素，帶病殘體的隨意丟棄是病菌的傳播源。
種植前的土壤采用化學(xué)藥劑消毒、熏蒸、輪間作、科學(xué)的水肥管理、免疫物質(zhì)的應(yīng)用、淹水休耕、深翻等，均能在一定程度上減少香蕉枯萎病的危害。生物防治采用以菌制菌的方法因其無公害、無污染、成本低、效率高等優(yōu)點，正逐漸顯示出新的生命力。
我們將蕉園分為新墾、發(fā)病率小于5%和發(fā)病率小于或大于20%低中高發(fā)枯萎病蕉園4類。針對后3種蕉園，開發(fā)出基于生物有機肥的調(diào)控蕉園根際土壤微生物區(qū)系、有效防控香蕉枯萎病的關(guān)鍵技術(shù)。
1. 新墾無香蕉枯萎病蕉園。加強種苗的監(jiān)管和檢疫，禁止從有病區(qū)輸入種苗，做好田間灌排水，施用土壤改良劑和大量施用優(yōu)質(zhì)生物有機肥(500公斤/畝以上)提高土壤pH值、增加土壤微生物多樣性及土壤有機質(zhì)含量，預(yù)防香蕉枯萎病發(fā)生。
2. 香蕉枯萎病發(fā)生蕉園或地區(qū)?？刂苽鞑ネ緩?，檢測灌溉水(地表水)和土壤中是否攜帶香蕉枯萎病病菌。若有病菌，對水進行處理或改用地下水灌溉，繁育健康種苗，檢測帶病苗是否攜帶病菌，禁止帶病苗種植。
①低發(fā)病率蕉園(發(fā)病率
主要方法是采用留芽種植，對發(fā)病植株周圍土壤進行綠色化學(xué)熏蒸(氨水覆膜)處理，同時加強田間灌排水和發(fā)病點的隔離，避免香蕉枯萎病病菌擴散，加大生物有機肥的施用量。
②中等發(fā)病率蕉園(發(fā)病率
綠色化學(xué)熏蒸結(jié)合施用大量生物有機肥和土壤改良劑，加強田間灌排水管理，種植耐病品種?；蛘哂兴吹慕秷@采用秸稈還田淹水處理，輪作1季水稻后種植巴西香牙蕉。
③高發(fā)病蕉園(發(fā)病率>20%)
選擇科學(xué)輪作(如菠蘿、辣椒)再進行綠色化學(xué)熏蒸，聯(lián)合施用大量生物有機肥和土壤改良劑之后種植耐病品種?；蛘哂兴吹慕秷@采用秸稈還田淹水處理，輪作1季水稻后種植巴西香牙蕉。
技術(shù)耦合 防控香蕉枯萎病，同時需要加強田間根結(jié)線蟲的防控管理，強化發(fā)病植株處理及監(jiān)管，減少香蕉園化肥投入量，增加微生物有機肥、普通有機肥及土壤改良劑施用量，加強香蕉園種植區(qū)灌溉水的監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)灌溉水中含有病原菌，必須馬上處理或改用地下水灌溉，建立田間地表徑流水的排水工程。
