中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播河南洛陽5月15日電（記者屈偉林 通訊員程立飛 攝影 史勝偉 攝像 端陽） 新冠疫情突如其來，打亂了各行各業(yè)的運行秩序，很多企業(yè)遭受重創(chuàng)，而正大集團洛陽食品有限公司再此惡劣的大環(huán)境中卻異軍突起。營業(yè)額、凈利潤雙雙大幅提升。是什么奧秘讓這個企業(yè)在如此嚴峻的國際國內(nèi)形勢面前突出重圍，收獲滿滿？為此中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播河南運營中心前往探秘。
（洛陽正大行政總經(jīng)理喬光斌向中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播記者屈偉林詳細介紹流水線布局）
2020年5月13日，中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播河南運營中心屈偉林主任與河南電視臺《安全公益行》欄目記者畢濤，端陽以及河南日報報業(yè)集團《今日消費》食品部毋勝利主任一行來到公司總部，一探實情。
（講解流水線規(guī)劃圖的布局原理）
正大集團河南區(qū)食品事業(yè)資深總裁王學斌親自當上了向?qū)?，來到生豬屠宰加工流水線。首先帶領(lǐng)我們詳細講解了他對生豬選種、養(yǎng)殖、屠宰、分割以及肉食品精深加工的每個環(huán)節(jié)；其次對每個工序、以及所采用的先進技術(shù)及其參數(shù)為我們生動的做了一次科普，讓我們對科技的運用如此地步刮目相看；再者對公司的制度化、標準化、規(guī)范化管理所對應(yīng)的流程及質(zhì)量呈現(xiàn)更是顛覆我們的認知。
（向記者講解流水線的每一個工序）
洛陽正大食品有限公司是2012年5月成立的，位于河南洛陽工業(yè)園區(qū)秦嶺西路18號，占地285畝，總投資10億元，是一家集生豬屠宰分割、肉食品精深加工、副產(chǎn)品綜合利用、科研開發(fā)、冷鏈物流及連鎖專賣為一體的綜合性食品加工企業(yè)。
（獲得的部分榮譽）
洛陽正大食品有限公司大年初二就復工了，是洛陽復工復產(chǎn)的第一家企業(yè)。全國形勢異常嚴峻，為了保民生、保安全，積極響應(yīng)國家號召。公司上下一條心，領(lǐng)導干部模范帶頭、身先士卒、晝夜堅守，在同行業(yè)內(nèi)率先建立了企業(yè)PCR實驗室及車輛清洗消毒中心。有效保證產(chǎn)品原料和加工過程安全可控。疫情期間，公司海外出口規(guī)格提高，公司上下協(xié)調(diào)，不畏艱險，高標準嚴格把控。
（集團理念及可愛的吉祥豬寶寶）
3月31日，洛陽正大出口香港的產(chǎn)品終于順利通關(guān)！公司員工歡呼雀躍，高呼“出口香港，勢不可擋，安全放心，洛陽正大”的口號，重啟產(chǎn)品出口香港業(yè)務(wù)，拓展海外市場，實現(xiàn)了新的一年，洛陽正大制定走出去戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步，是洛陽正大深入踐行正大集團“做世界的廚房，人類能源的供應(yīng)者”的具體呈現(xiàn)。
（正大優(yōu)鮮線下實體店琳瑯滿目產(chǎn)品）
王學斌面對用書法寫出來的正大集團的核心價值觀給我們做了詳細的闡述。一是：利國、利民、利企業(yè)；三利原則是正大集團的經(jīng)營哲學。首先要考慮國家的利益，其次是人民的利益，最后才是企業(yè)的利益。二是：快速優(yōu)質(zhì)。就是要比別人先想、先開始、先行動，同時要保證質(zhì)量，做行業(yè)領(lǐng)袖。三是：化繁為簡。工作的藝術(shù)就是將難事變簡單，簡化復雜的工作。四是：接受變革。要敢于接受變化，視變化為機會。能及時調(diào)整自己，并及時應(yīng)用到在多元化的企業(yè)文化中工作。五是：不斷創(chuàng)新。探索和創(chuàng)造是企業(yè)的靈魂，有利于企業(yè)產(chǎn)生新的發(fā)展動力，包括優(yōu)化工作流程、開發(fā)新產(chǎn)品等。六是：正直誠信。正直誠信是企業(yè)的命脈，有職業(yè)道德，恪守廉潔與誠信。蒼勁有力的書法和王學斌充滿自信的闡述，一個個生動有趣的故事讓我們仿佛知道了這個企業(yè)靈魂深處的答卷：我們?yōu)槭裁醋銎髽I(yè)、我們要做什么樣的企業(yè)、我們要做什么樣的產(chǎn)品。做食品企業(yè)，最終做的是生態(tài)、是科技、是健康！
（總裁王學斌向記者屈偉林分享自己的心得）
公司副總安民介紹，2020年春節(jié)期間，所有正大優(yōu)鮮線上平臺及線下門店主動承擔起應(yīng)盡的社會責任，合理統(tǒng)籌各方資源，全力以赴保障門店正常經(jīng)營和物資充足供應(yīng)。莊嚴承諾“服務(wù)不打烊、商品不斷供、物資不漲價、消殺不懈怠”，筑牢疫情期間民生產(chǎn)品供應(yīng)防線，為堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻正大優(yōu)鮮力量。
（喬光斌詳細向記者分析加工車間的科技數(shù)據(jù)）
公司總裁辦喬光斌介紹，疫情期間，產(chǎn)品銷售這么好，這么受市場歡迎。正是歸根于王學斌總裁提前布局洛陽正大食品有限公司自主研發(fā)的豐富多樣的預調(diào)食品。這些預調(diào)食品從打開包裝到端上餐桌前后只有二十多分鐘，十幾道色彩豐富、口感純正、制作簡單的各類菜品擺滿一大桌。這類食品，特別適合85，90后、00后注重品質(zhì)、追求簡潔、制作方便的主流消費群體的生活習慣。這是王學斌帶領(lǐng)科研人員，潛心研究、悉心打造的拳頭產(chǎn)品。
（恒溫干凈衛(wèi)生有序的加工車間）
公司著眼未來5到10年的趨勢搞研發(fā)，利用集團公司自有米面油全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈精心搭配、用心研制的產(chǎn)品，是根據(jù)南北不同地域、不同人群、不同風俗習慣的消費者來提供不同配料，同時砍掉中間環(huán)節(jié)、不斷優(yōu)化運輸鏈條，最大限度讓利消費者，讓高端前衛(wèi)的預調(diào)食品走上普通百姓的餐桌。
（記者屈偉林與總裁王學斌左一、市場部總經(jīng)理安民右一分享新媒體矩陣營銷系統(tǒng)搭建）
王學斌，這位中國預調(diào)食品的標準制定和開創(chuàng)者通過這次疫情已經(jīng)在業(yè)界遙遙領(lǐng)先。一個富有開拓創(chuàng)新精神、一個充滿家國情懷、一個擁有格局擔當又兼具歷史傳承的公司帶頭人。把習主席要求農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展要緊緊抓住“生態(tài)、科技、健康”的理念落實在了具體的實踐中。
（來訪記者屈偉林左四 畢濤右二 程立飛右一 李孝右四 毋勝利左三與公司高層合影）
系列產(chǎn)品營銷體系，公司以洛陽本土為中心、立足河南、輻射全國、放眼世界。將優(yōu)質(zhì)、健康、營養(yǎng)，美味的正大食品送進千家萬戶的餐桌。洛陽正大食品的差異化市場競爭理念，從彎道超車到變道超車的戰(zhàn)略布局，從產(chǎn)品研發(fā)的不斷迭代更新，從客群分析到落地執(zhí)行無不彰顯了王學斌總裁的超前眼光對市場趨勢的準確判斷。機會總是留給有準備的人，市場總是為準備充分的企業(yè)讓路。在這場突如其來疫情戰(zhàn)中，正大集團洛陽食品有限公司在同行業(yè)中獲得全面勝利，靠的就是王學斌總裁提前布局的預調(diào)食品這把利劍，所向披靡，碩果累累。也許這就是我們此行獲得的秘密。
中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播將持續(xù)關(guān)注正大集團洛陽食品有限公司全面發(fā)展，為大家解讀分享更多的真實見證。中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播以國務(wù)院國資委直屬中國經(jīng)濟傳媒協(xié)會（原中國經(jīng)濟報刊協(xié)會）所屬 300 多家主流經(jīng)濟報刊社為依托，整合 1000 多家網(wǎng)絡(luò)媒體，50 多家海外媒體資源，為正大集團洛陽食品有限公司的重大項目推進、重大經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品推廣、企業(yè)管理、企業(yè)文化建設(shè)，品牌戰(zhàn)略等提供新聞策劃和媒體事務(wù)顧問等方面的專業(yè)化服務(wù)。全面布局新媒體矩陣營銷，為王學斌這位中國預調(diào)食品的標準制定和開創(chuàng)者插上飛翔的翅膀，引領(lǐng)行業(yè)，服務(wù)民生，獨占鰲頭！
