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法治

堅持原生態(tài)種植 致力傳播健康價值——訪金鳳凰莊園創(chuàng)始人、原生態(tài)黑莓種植的開拓者萬國韶

引言:

全球被最廣泛使用的除草劑叫“年年春”(Roundup),其有效成分嘉磷塞(glyphosate)已經(jīng)無孔不入地滲進(jìn)食物鏈中,包括我們幾乎天天吃的蜂蜜、牛奶、麥片、面粉、冰淇淋、啤酒甚至飲用水都有它的蹤跡。

中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播6月20日山東煙臺電(記者申成勇)作為二十世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技最“偉大發(fā)明”的除草劑,解放了勞動力,催生了省力、省時、省工的懶人農(nóng)業(yè)。能用10元錢的除草劑快速解決1畝地的雜草問題,誰還會花大力氣去人工鋤地?

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不可否認(rèn),農(nóng)業(yè)技術(shù)革命確實加快了人類文明的進(jìn)程,但同時化學(xué)藥劑的使用引起的生態(tài)環(huán)境破壞、食品鏈污染,甚至對人類自身的健康的危害需要引起足夠的重視。

除草劑堪稱土壤作物的“災(zāi)難”

土壤當(dāng)中細(xì)菌和微生物可以促進(jìn)土壤的發(fā)育、再生,轉(zhuǎn)化植物的營養(yǎng)元素,而土壤酶則主要由微生物、動植物的活體或者殘體組成,可以催化土壤發(fā)生有機(jī)質(zhì)化學(xué)反應(yīng)。

但是化學(xué)除草劑的大量使用,會抑制土壤細(xì)菌的生長發(fā)育和土壤酶的活性,導(dǎo)致土質(zhì)下降,并且失去活性的細(xì)菌和微生物,無法將土壤中的微量元素和礦物質(zhì)轉(zhuǎn)化為植物所需要的養(yǎng)分,造成植物“營養(yǎng)不良”。同時,種植的作物會吸收并積蓄除草劑,其生物組織會遭到破壞,無法合成其應(yīng)具備的某些營養(yǎng)元素,從而導(dǎo)致作物果實中的某些營養(yǎng)成分缺失。

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在母乳中檢測到除草劑成分

市面上多數(shù)化學(xué)除草劑是長殘留型。根據(jù)一項調(diào)查,生產(chǎn)中普遍使用的除草劑中有20%~70%會長期殘留于土壤中,有的在土壤中的殘留期可長達(dá)36個月以上。土壤使用除草劑后,不被雜草吸收的除草劑成分會游離存在于土壤中,從而使土壤、地下水、糧食受到污染,進(jìn)而對人體健康造成傷害。

例如,全球被最廣泛使用的除草劑叫“年年春”(Roundup),其有效成分嘉磷塞(glyphosate)已經(jīng)無孔不入地滲進(jìn)食物鏈中,包括我們幾乎天天吃的蜂蜜、牛奶、麥片、面粉、冰淇淋、啤酒甚至飲用水都有它的蹤跡。

我們動用一切科技手段跟自然抗?fàn)?,遺憾的是,我們總是“失敗者”。我們?nèi)祟愊胗米羁旖莸霓k法解決“吃”問題,但事與愿違,以除草劑為代表的化學(xué)農(nóng)業(yè)科技,讓我們收獲的已不再是芳香美味,而是失去營養(yǎng)的“毒化”食物。

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▲金鳳凰莊園創(chuàng)始人、原生態(tài)黑莓種植的開拓者萬國韶先生

“遵循自然的耕作是老祖宗留給我們的經(jīng)驗和智慧,再頂尖的科技也比不過大自然的神力”,作為金鳳凰莊園創(chuàng)始人、原生態(tài)黑莓種植的開拓者,萬國韶在原生態(tài)種植領(lǐng)域已經(jīng)耕耘了17年,他對于回歸原生態(tài)種植懷有一種堅定的信念。

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▲被稱為“生命之果”的原生態(tài)黑莓

種植是關(guān)乎人們生老病死的行業(yè),是一項具有社會意義的事業(yè),就應(yīng)該回歸它的自然屬性,不可因貪圖利益而與良心背道而馳,農(nóng)民出身萬國韶談對種植的觀點(diǎn),而“良心”幾乎成了他的座右銘。

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▲工人在金鳳凰莊園進(jìn)行人工除草

萬國韶踐行了他的“良心”,建立金鳳凰莊園,在煙臺萊陽鳳山打造了一個面積3000畝的原生態(tài)黑莓種植園,自2003年開始至今,17年來始終堅持原生態(tài)的種植,盡可能少的去干預(yù)黑莓的生長過程,不打任何農(nóng)藥和除草劑,全部人工鋤草,保護(hù)自然本真的生物鏈,實現(xiàn)土壤、植物、昆蟲、細(xì)菌微生物等多元生態(tài)的和諧循環(huán),種植的黑莓營養(yǎng)和活性都非常高,不管是行業(yè)內(nèi)還是市場口碑都極好。

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▲金鳳凰莊園將原生態(tài)種植堅持到底

萬國韶表示,金鳳凰莊園倡導(dǎo)“原生態(tài)”的理念,遵循人類的繁衍生息的自然規(guī)律,堅持“原生態(tài)”種植模式,杜絕化學(xué)污染,不僅為人們種植高品質(zhì)、高活性的黑莓,讓人們享受真正的健康食品,還為行業(yè)起到引領(lǐng)示范作用,讓更多人更多企業(yè)加入到原生態(tài)種植的隊伍,讓所有人吃的營養(yǎng),吃的健康。

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▲中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播在山東煙臺萊陽原生態(tài)黑莓種植基地對萬國韶進(jìn)行采訪

萬國韶表示,人類始終是依賴自然而生存的,從大自然獲取食物,人類生命質(zhì)量的高低也取決于能否獲得健康安全的食物,人類對自然的傷害實際上就是對自己的傷害。遵循自然,回歸原生態(tài)種植不僅可以種出天然高營養(yǎng)的食物,也是保護(hù)人類自身,也是為子孫后代造福。

【責(zé)任編輯:王海珠】

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