日前生鮮電商每日優(yōu)鮮旗下社區(qū)團購電商平臺每日拼拼延期公測，并發(fā)布致歉信表示：“由于準備不足，每日拼拼APP及小程序所有功能暫停使用，正式公測的時間延期。”每日拼拼是每日優(yōu)鮮進入社交拼團的嘗試，在一個月之前，美團也上線了社區(qū)拼團平臺“美團買菜”。在新零售的東風(fēng)下，社區(qū)團購賽道持續(xù)升溫，愛“拼”才會贏成為多數(shù)生鮮電商進擊的路徑，火熱之下，類微商模式、品類限制也成為社區(qū)團購發(fā)展需要面對的問題。

社交拼團成風(fēng)口賽道

記者留意到，每日優(yōu)鮮推出的社交拼團電商平臺每日拼拼已經(jīng)重新上線，但仍處于內(nèi)測階段，下載APP后需要邀請碼才能使用。每日拼拼是每日優(yōu)鮮入局社交拼團的新動作，從官方定位來看，每日拼拼涵蓋水果、蔬菜、肉蛋、乳品、海鮮、零食等，APP內(nèi)可實現(xiàn)分享商品獲得返利。就在去年4月，每日優(yōu)鮮打響了進軍社區(qū)拼團領(lǐng)域第一槍——上線“每日一淘”，并于去年11月底完成了兩輪共計1.3億美金的融資。

今年1月，美團也上線了社區(qū)拼團平臺“美團買菜”，以生鮮電商和社區(qū)化服務(wù)為切入口。記者在美團買菜APP內(nèi)看到，品類包括新鮮蔬菜、水果、肉禽蛋、米面糧油、水產(chǎn)海鮮等一日三餐所需食材，最快30分鐘送上門。記者發(fā)現(xiàn)，目前美團買菜僅在上海地區(qū)提供配送服務(wù)。

有機構(gòu)曾統(tǒng)計，2018年下半年，社交拼團領(lǐng)域融資事件達23起，金額接近20億人民幣，26家機構(gòu)入場。隨著京東、永輝、蘇寧等巨頭相繼入局，賽道持續(xù)升溫。此外，小象生鮮、順豐優(yōu)選、易果生鮮、天天果園、大潤發(fā)優(yōu)鮮、錢大媽、百果園等生鮮電商平臺也開始滲透社區(qū)。

新模式帶來新問題

從2018年開始，愛“拼”才會贏成為多數(shù)生鮮電商進擊的路徑，新零售的到來使得社區(qū)團購成為新戰(zhàn)場，其中也出現(xiàn)了不同發(fā)展模式，比如蘇寧小店的社區(qū)便利店模式，京東到家的平臺、京東7fresh以及盒馬鮮生的精品超市模式，而每日優(yōu)鮮、美團買菜采取的方式則是在社區(qū)內(nèi)設(shè)立集倉儲、分揀、配送于一體的“便民服務(wù)站”。

除了“供應(yīng)地貨源+自建倉”等“重量級”的模式，社區(qū)拼團還有“集中采購+線下自提”的模式，這種模式在前端通過微信群進行銷售，最后后臺匯總在市場進行集中采購，而后團長通知由用戶自提。小區(qū)業(yè)主被拉進一個個拼團群里，有人定時發(fā)布團購信息，購買后生鮮匯直接送到家門口，團長從中抽取傭金，拉人建群有高返利，這也是很多初入賽道或者小規(guī)模玩家的選擇，其中有業(yè)主抱怨社交拼購變成新微商，每天有上白條信息轟炸。

業(yè)內(nèi)人士指出，新鮮的產(chǎn)品從產(chǎn)地到倉庫再到消費者手中，背后不僅有冷鏈和倉庫的管理，還有品控以及流程的標準化和數(shù)據(jù)化管理等，但最終配送到達的時間直接影響到產(chǎn)品是否能夠新鮮送達給用戶，所以“快一點”成為生鮮電商能否活下去的關(guān)鍵，隨著拼團模式的發(fā)展，模式上帶來的問題也開始顯現(xiàn)。

26日上午，每日拼拼發(fā)布了“暫停部分功能”的道歉聲明，聲明表示該平臺前期產(chǎn)品內(nèi)測上線時間準備不足，部分功能不完善，每日拼拼從2月26日開始對產(chǎn)品進行修復(fù)升級，其間每日拼拼APP暫時關(guān)閉商品購買等部分功能，每日拼拼小程序系統(tǒng)全面升級維護，暫停使用。

每日優(yōu)鮮方面回復(fù)南方日報記者稱，每日拼拼目前在不斷地根據(jù)最新情況和用戶反饋持續(xù)地在完善中，從技術(shù)和用戶體驗等各方面都會不斷升級，經(jīng)過近一年的摸索與實踐，每日優(yōu)鮮更加確定了消費者的多層升級和原層升級，以及社交電商的發(fā)展，能為生鮮電商帶來更多想象空間，為公司獲取更多增量。在實踐過程中每日優(yōu)鮮也發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)社交拼團在商品品質(zhì)、配送時效、運營效率上還有很大的提升空間?！懊咳諆?yōu)鮮已經(jīng)率先跑通前置倉模式并將其在全國范圍內(nèi)復(fù)制，‘中心倉+前置倉’的模式應(yīng)與社交拼團做連結(jié)，為消費者帶去更好、更快、更新鮮的社交購物體驗?！泵咳諆?yōu)鮮方面回復(fù)記者時表示。

而1月份低調(diào)上線的美團買菜是美團到家業(yè)務(wù)板塊擴張的嘗試，目前也僅處于試水階段，僅在上海地區(qū)可以使用。

品類從生鮮擴展到小家電

“社區(qū)團購作為社交電商升級后新零售的大機會，極有可能成為之后家庭生活的重要購買渠道。用強于微商的鄰里信任做背書，打通線上線下，構(gòu)筑一套新的新零售體系?！碧K寧生態(tài)基金合伙人林森認為，社交電商的流量具有社交化的特點。區(qū)別于傳統(tǒng)電商，社區(qū)團購是一個帶地理屬性的小流量集群。社區(qū)團購的流量基于小區(qū)分布式的本地流量，獲客成本低，依托于內(nèi)容體驗和分享的信用背書，轉(zhuǎn)化率與留存率都更高。

從目前來看，社區(qū)拼團的爆款商品多為生鮮類產(chǎn)品，除了生鮮固有的冷鏈和倉庫的管理問題外，如何盈利也是難解的問題。根據(jù)招商證券的《生鮮供應(yīng)鏈深度報告》數(shù)據(jù)，傳統(tǒng)的生鮮采購模式從原產(chǎn)地到終端消費者一般經(jīng)過四個加價階段，整體加價率在45%：一級批發(fā)商加價率約在10%左右；二級批發(fā)商加價率在15%；小規(guī)模批發(fā)商加價率一般在20%左右。在這樣的層層加碼之下，社區(qū)團購平臺的利潤空間能有多少是個疑問。

實際上，社區(qū)拼團遠不止于生鮮市場?！笆卟怂麡O低，幾乎不賺錢，真正利潤空間大的是標準化產(chǎn)品。”業(yè)內(nèi)人士指出，以生鮮為主營業(yè)務(wù)的社交拼團平臺開始計劃將小家電也納入品類范圍中，以打破品類限制。（記者 彭穎）