飯后最麻煩的是什么事呢?洗碗。越來越多的80后、90后希望從煩瑣家務(wù)中解放出來。我們走訪家電市場獲悉，隨著人們生活品質(zhì)的提高，市場對(duì)洗碗機(jī)的需求量逐年增加，老板、美的等品牌均推出了個(gè)性化洗碗機(jī)產(chǎn)品，各類水槽洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)等作為高端廚衛(wèi)電器正角逐洗碗機(jī)市場。傳統(tǒng)廚房電器以“煙灶消”為主，即油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟?，而洗碗機(jī)作為一個(gè)新的藍(lán)海產(chǎn)品，有可能成為廚房電器新的利潤增長點(diǎn)。
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國產(chǎn)洗碗機(jī)品牌啟動(dòng)市場
“從去年市場推出洗碗機(jī)后，目前已經(jīng)有數(shù)百戶家庭安裝了我們的洗碗機(jī)?！笔袇^(qū)一家電器專賣店經(jīng)理說，這種水槽洗碗機(jī)開創(chuàng)性地將洗碗機(jī)、水槽、果蔬清洗機(jī)三種產(chǎn)品形態(tài)整合于一身，顛覆了傳統(tǒng)洗碗機(jī)的概念，受到了很多家庭用戶的歡迎。隨著銷量的擴(kuò)大，洗碗機(jī)的價(jià)格也從去年的13888元降到了7000多元，這讓更多家庭用戶開始選擇使用洗碗機(jī)。
與其他品牌相比，水槽洗碗機(jī)更加適合國內(nèi)家庭使用習(xí)慣，解決了之前洗碗機(jī)占空間、耗水、耗電的問題。據(jù)了解到這種產(chǎn)品不用提前預(yù)埋水管、電線等，即使是老式廚房也可以立馬改造。而原裝進(jìn)口洗碗機(jī)售價(jià)則多接近2萬元，最近以來也加入促銷特價(jià)優(yōu)惠，降價(jià)幅度超過5000元。
國產(chǎn)洗碗機(jī)產(chǎn)品的售價(jià)從3000~10000元不等，每年的市場增長率在40%，由于洗碗機(jī)不僅具有洗碗的功能，還具有消毒柜的功能，市場接受程度比較高。四通家電商場營銷負(fù)責(zé)人葉偉青說，金華市場洗碗機(jī)擁有率目前只有1%左右，從銷售情況來看，未來洗碗機(jī)的比重提高空間巨大。隨著市區(qū)一些排屋等大戶型住宅的裝修啟動(dòng)，洗碗機(jī)的銷量今年還將穩(wěn)定增長，特別是4000~7000多元的洗碗機(jī)較受金華市場歡迎，洗碗機(jī)成為廚電市場一大新看點(diǎn)。
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安裝洗碗機(jī)要因地制宜
目前市場上的洗碗機(jī)有立式洗碗機(jī)、側(cè)式洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、水槽洗碗機(jī)4種產(chǎn)品形態(tài)。消費(fèi)者在購買洗碗機(jī)前，要根據(jù)不同家庭的使用情況進(jìn)行配置。市區(qū)鵬程裝飾的首席設(shè)計(jì)師盧凱表示，目前市場大部分品牌推出的是嵌入式洗碗機(jī)，消費(fèi)者購買前需要設(shè)計(jì)排水、布置水管等。其采用嵌入式的方式，與整體廚柜融為一體，最好在裝修開始時(shí)就設(shè)計(jì)好，預(yù)留足夠的空間。
據(jù)分析，洗碗機(jī)之前在國內(nèi)市場普及率低有多重原因：作為大體積廚房電器的洗碗機(jī)對(duì)廚房的安裝尺寸和空間要求較高;洗碗機(jī)是一個(gè)舶來品，國內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)為它是專為西方菜肴量身定制的，不適合中式重油、深口餐具;很多家庭主婦一餐一洗的觀念根深蒂固，一時(shí)難以改變;消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)形成一定的認(rèn)知誤區(qū)，認(rèn)為洗碗機(jī)是耗水、耗電電器;最后高價(jià)格也是阻礙洗碗機(jī)市場普及的一大原因。
近幾年來，隨著居民消費(fèi)水平的提高和廚房面積的增大，洗碗機(jī)的市場條件發(fā)生了變化。如新款的洗碗機(jī)進(jìn)水和出水與日常水槽的進(jìn)出水一致，無須像之前的洗碗機(jī)那樣，要單獨(dú)連接進(jìn)水和出水管道，廚柜不需要大改動(dòng)，水電安裝也非常簡單。尤其是果蔬清洗功能，可以配合高頻超聲技術(shù)和漩渦水流技術(shù)，將果蔬外表上的殘留農(nóng)藥清洗出去，甚至還可以利用高強(qiáng)水流清洗小龍蝦。不過盧凱依舊提醒市民，裝修前最好在廚柜內(nèi)部水槽附近預(yù)留插座，這樣不論后期安裝何種洗碗機(jī)都會(huì)有備無患。
