中國經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播2月18日北京電（記者 王海珠 通訊員 陶海青）新冠狀病毒肺炎的肆虐，再敲健康警鐘?！霸鰪?qiáng)免疫功能，抵御病毒侵襲”成為當(dāng)務(wù)之急。2月14日，中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)成功舉辦了線上視頻專家報(bào)告會(huì)。
本次會(huì)議針對(duì)當(dāng)前全民最關(guān)心的新冠病毒防治、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能問題，邀請(qǐng)國內(nèi)外各領(lǐng)域著名專家分別從免疫學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、微生態(tài)學(xué)、再生醫(yī)學(xué)，以及健康經(jīng)濟(jì)學(xué)等方面發(fā)表見解，提出解決途徑。會(huì)議受到與會(huì)代表的熱烈歡迎，他們紛紛表示，此次會(huì)議開得及時(shí)，專家的報(bào)告深入淺出、角度各異、信息量大、令人深受教育與啟發(fā)。
中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)主任宋平主持會(huì)議
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)益生菌益生元與健康分會(huì)副主任、浙江省農(nóng)科院王欣研究員從營養(yǎng)學(xué)角度對(duì)中華醫(yī)學(xué)會(huì)《關(guān)于防治新型冠狀病毒感染的飲食營養(yǎng)專家建議》進(jìn)行解讀，她指出:人體攝入的營養(yǎng)，一方面是供給人體正常的養(yǎng)分;另一方面是腸道微生物的營養(yǎng)來源。腸道菌群結(jié)構(gòu)特征決定了個(gè)性化的生理特征，當(dāng)自身在感染性疾病狀態(tài)下，腸道菌群處于不平衡狀態(tài)，而益生菌、益生元及平衡的膳食補(bǔ)充，能夠平衡腸道狀態(tài)，維持腸道菌群的多樣性，進(jìn)而提高人體免疫功能。同時(shí)，在服用益生菌時(shí)，要注意三個(gè)方面，一要保證量;二忌用熱水沖服;三是多菌株聯(lián)合使用。
中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首席科學(xué)家、中國膳食補(bǔ)充劑開發(fā)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)查理·趙教授
中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首席科學(xué)家、中國膳食補(bǔ)充劑開發(fā)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)查理·趙教授從機(jī)體對(duì)疾病的免疫機(jī)理方面分析了建立疾病防御體系的重要性。并指出，適當(dāng)補(bǔ)充膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑，加大營養(yǎng)攝入密度，從均衡膳食及營養(yǎng)補(bǔ)充劑中攝入營養(yǎng)，構(gòu)成完整的免疫系統(tǒng)防御方案，提高機(jī)體免疫力，抵御外界對(duì)機(jī)體造成的傷害，保護(hù)機(jī)體健康。同時(shí)查理院長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，硒、鋅等礦物質(zhì)、維生素、花青素、胡蘿卜素及內(nèi)源性營養(yǎng)素(輔酶Q10，硫辛酸)、Ω-3(α-亞麻酸)、純化Ω-7脂肪酸等營養(yǎng)素對(duì)機(jī)體健康意義重大。而在營養(yǎng)素的選擇方面，要遵從三個(gè)原則:協(xié)同作用、優(yōu)化量、高品質(zhì)。
2022冬奧組委衛(wèi)生防疫總監(jiān)、原北京市衛(wèi)生局金大鵬局長(zhǎng)
2022冬奧組委衛(wèi)生防疫總監(jiān)、原北京市衛(wèi)生局金大鵬局長(zhǎng)作為醫(yī)學(xué)戰(zhàn)線上的一名資深領(lǐng)導(dǎo)，詳細(xì)地介紹了人體免疫系統(tǒng)的組成、結(jié)構(gòu)以及重要作用，介紹了免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)機(jī)制，人體組織、結(jié)構(gòu)的自我修復(fù)分析了生活方式、心理調(diào)節(jié)與免疫力的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)均衡膳食營養(yǎng)、健康生活習(xí)慣對(duì)提高免疫力的重大意義。
歐洲健康中心集團(tuán)首席執(zhí)行官、德國歐洲健康學(xué)院院長(zhǎng)麥克.陳教授在瑞士和德國從事研究干細(xì)胞35年。他認(rèn)為控制新型冠狀肺炎病毒有兩個(gè)辦法。第一個(gè)方法是提高免疫力。而提高免疫力又有兩個(gè)方面，一個(gè)是加強(qiáng)先天性免疫系統(tǒng)，另外一個(gè)是提高后天性免疫力。第二個(gè)方法是使用超級(jí)轉(zhuǎn)移因子治療，可以快速地增強(qiáng)免疫。因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)非常時(shí)期用一般的漸進(jìn)式的方法提升免疫力是來不及的。
此外，也可以對(duì)腸道、 胸腺、 胰臟等器官使用肽，因?yàn)橐粋€(gè)人的腸道免疫力相對(duì)會(huì)比較高。再一種方法是利用Gcmaf 巨噬細(xì)胞。結(jié)合使用這幾種極速提升免疫力的方法，會(huì)大大提高病人治療的效果，而感染病毒也就不那么容易了。他認(rèn)為，醫(yī)院的傳統(tǒng)治療同生物醫(yī)學(xué)治療兩者是可以并用的。
國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目指導(dǎo)委員會(huì)主任于小冬教授
國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目指導(dǎo)委員會(huì)主任于小冬教授以多年從事公眾營養(yǎng)和大健康工作的宏觀角度，從食物與營養(yǎng)、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與保健、主動(dòng)免疫與被動(dòng)抗疫、積極發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)等幾個(gè)角度，論述了全民免疫能力建設(shè)需要舉全國之力、政府之力的道理，強(qiáng)調(diào)今后的政策法規(guī)、財(cái)政資金、話語權(quán)等國家意志將會(huì)強(qiáng)烈影響國民健康工作的走向。他講到，大健康已經(jīng)列為國策。同原有的健康概念比，“大”字最主要多了治未病(防病的保健養(yǎng)生)和高級(jí)的健康要求兩大塊。滿足這兩大塊市場(chǎng)要求，是一個(gè)多么大的產(chǎn)業(yè)?所有的傳統(tǒng)行業(yè)要升級(jí)，新行業(yè)要誕生。國民大健康了，“治疫”的錢才會(huì)少，這是給國家、給財(cái)政少花錢報(bào)喜的事，省下的錢可以做“防疫”，從積極方面履行政府職責(zé);反過來，大健康的消費(fèi)，基本上都是居民的個(gè)人和家庭消費(fèi)，不僅不是國家的負(fù)擔(dān)，國家還可以從新的生產(chǎn)力發(fā)展中拿到稅收。這是大的發(fā)展思路的變化，國家怎么支持?各部門、各省市怎么落實(shí)?怎么“舉全國之力”?需要深入探討。
由于線上視頻臨時(shí)出現(xiàn)故障，在美國一直等待到深夜的宋文霞教授未能在會(huì)上發(fā)言，參會(huì)代表們十分遺憾。作為免疫學(xué)家的宋教授精心準(zhǔn)備了PPT文件，希望以自己的知識(shí)和研究成果幫助國內(nèi)的抗疫戰(zhàn)斗。她計(jì)劃演講的題目是《營養(yǎng)代謝和免疫球蛋白保護(hù)能力的關(guān)系》，對(duì)我國當(dāng)前新冠肺炎病人的救治和急性傳染性疾病的預(yù)防研究都具有意義。
據(jù)悉，國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目指導(dǎo)委員會(huì)主任、大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行主席于小冬教授，大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副主席兼秘書長(zhǎng)劉其元，大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家委員會(huì)主任王宇，國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室秘書長(zhǎng)王煒，柬埔寨中柬錦華人民醫(yī)院院長(zhǎng)、主任醫(yī)師王永剛，中國保健協(xié)會(huì)健康產(chǎn)品監(jiān)督監(jiān)測(cè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐峰，中科院老專家中心高級(jí)工程師、真菌(菌物)專家楊德勝，西安交大附屬醫(yī)院主任醫(yī)師、教授、心血管專家張燕，中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)主任宋平，中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)副主任王輝、吳磊及毛略等專家、學(xué)者，相關(guān)部門，相關(guān)企業(yè)等單位300多人通過線上平臺(tái)參加了本次會(huì)議。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)益生菌益生元與健康分會(huì)副主委、浙江省農(nóng)科院王欣研究員，中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首席科學(xué)家、中國膳食補(bǔ)充劑開發(fā)研究院常務(wù)副院長(zhǎng)查理·趙教授， 2022冬奧組委衛(wèi)生防疫總監(jiān)、原北京市衛(wèi)生局金大鵬局長(zhǎng)，歐洲健康中心集團(tuán)首席執(zhí)行官、德國歐洲健康學(xué)院院長(zhǎng)麥克·陳教授，國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目指導(dǎo)委員會(huì)主任于小冬教授先后做了報(bào)告。由于視頻線路故障，美國馬里蘭大學(xué)宋文霞教授向會(huì)議遞交了書面報(bào)告。
本次“增強(qiáng)免疫功能，抵御病毒侵襲”會(huì)議的召開，適應(yīng)當(dāng)下形式，切合抗疫實(shí)際需求，對(duì)于全國人民目前抗擊肺炎病毒，提高健康意識(shí)，樹立抗疫信心，提升健康水平，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義與深遠(yuǎn)的歷史意義。
本次會(huì)議還得到了許多優(yōu)秀健康企業(yè)的支持。其中康臻生物科技(北京)有限公司，捐助價(jià)值100萬的富含有機(jī)硒的姬松茸產(chǎn)品，將通過中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)直接送到抗疫一線的醫(yī)院，用于一線醫(yī)護(hù)人員的營養(yǎng)補(bǔ)充。中科智健(成都)亞麻生物科技有限公司捐助價(jià)值300萬元植物水溶性歐米伽3產(chǎn)品，直接送達(dá)5個(gè)省抗疫一線的醫(yī)院，補(bǔ)充醫(yī)護(hù)人員的體力和免疫力。
我們相信，以此次會(huì)議為契機(jī)，在國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)及所有健康產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的努力下，在全體國民的重視下，通過膳食營養(yǎng)及高質(zhì)量膳食補(bǔ)充劑的攝入，一定能為機(jī)體構(gòu)建一個(gè)協(xié)同增效的疾病防御系統(tǒng)，增強(qiáng)自身免疫功能，有效對(duì)抗疫情，實(shí)現(xiàn)全民健康。
中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟膳食補(bǔ)充劑專業(yè)委員會(huì)將繼續(xù)關(guān)注疫情，推動(dòng)愛心企業(yè)捐助活動(dòng)的進(jìn)行、完善膳食補(bǔ)充劑的研究與應(yīng)用。（王清菡）
